Natur & Garten

So gelingt der eigene Anbau von Erdbeeren

Die Erdbeere wird auch als Königin der Beeren bezeichnet ­– und das zu Recht. Denn kaum eine andere Obstsorte besitzt aromatischere Früchte als die Erdbeere und ist deshalb – wenig verwunderlich – das beliebteste Obst in Deutschland. Mit ein wenig Aufwand können auch Sie im Garten oder auf dem Balkon Erdbeeren pflanzen. Pünktlich zur besten Pflanzzeit im Juli und August gibt Pflanzen-Kölle daher praktische Tipps für ambitionierte Erdbeer-Gärtner.

Die Wahl des richtigen Standorts

Für eine erfolgreiche Ernte ist es wichtig, dass Sie Ihren Erdbeeren optimale Bedingungen bieten. Nur so fühlen sich die Pflanzen wohl und bringen eine reiche Ernte. Für den perfekten Standort sollten Sie folgende Dinge beachten:

  • Wählen Sie einen sonnigen Standort. Dort wachsen Erdbeeren am besten.
  • Idealerweise ist der Boden locker und humusreich. Zur Verbesserung der Bodenstruktur können Sie beim Einpflanzen zudem Kölle Bio Beeren- und Naschobst-Erde verwenden.
  • An Standorten mit schwer durchlässigem Boden steigt die Gefahr, dass die Pflanzen Wurzelkrankheiten bekommen. Mischen Sie daher Sand unter den Boden oder bauen Sie Ihre Erdbeeren auf Dämmen an. So stellen Sie eine gute Drainage sicher und vermeiden Staunässe.

Wissenswertes zur Pflanzung

Sobald der Boden gelockert und Ihr Beet vorbereitet ist, kann es mit der Kultur losgehen. Das sollten Sie für eine optimale Pflanzung wissen:

  • Auf Beeten hat sich ein Abstand zwischen den Reihen von mindestens 50 cm bewährt. So können Sie bequem die Bodenbearbeitung und Ernte durchführen.
  • Lassen Sie in der Reihe selbst zwischen den einzelnen Pflanzen 20 bis 30 cm So können sich die Pflanzen gut entwickeln und sind in ihrem Wachstum nicht eingeengt.
  • Monatserdbeeren pflanzen Sie im Abstand von 25 x 25 cm.
  • Die Qualität der Pflanzware erkennen Sie an einer kräftigen Herzknospe, mindestens drei vollentwickelten Blättern und einem gut durchwurzelten Wurzelballen.
  • Wässern Sie Ihre Pflanzen vor der Pflanzung.
  • Bei der Pflanzung ist es wichtig, dass Sie die Pflanze nicht zu tief in den Boden einpflanzen. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals mit dem Boden abschließt.
  • Die beste Pflanzzeit für Erdbeeren sind die Monate Juli und August. So stellen Sie sicher, dass die Pflanzen gut eingewurzelt in den Winter gehen. Denn gerade die Kältephase im Winter ist wesentlich für die Blütenbildung bei einmaltragenden Sorten.

Gut zu wissen: Erdbeeren legen ihre Blütenknospen bereits im Spätsommer an. Deshalb ist der Ertrag bei früh eingepflanzten Erdbeeren auch höher. Aber: Sie können Erdbeeren zwar auch problemlos im Frühjahr pflanzen, die Erntemenge ist in diesem Fall jedoch bedeutend geringer als bei der Pflanzung zur traditionellen Zeit im Sommer.

Die richtige Pflege der Erdbeerpflanzen

Für eine erdbeerreiche Zeit im eigenen Garten benötigen Ihre Pflanzen die richtige Pflege:

  • Direkt nach der Pflanzung ist eine gleichmäßige Wasserversorgung Gießen Sie dafür witterungsbedingt in den ersten zwei bis drei Wochen alle zwei bis drei Tage –idealerweise am Morgen direkt an jede Pflanze. So stellen Sie sicher, dass die Pflanzen bestens anwachsen.
  • Entfernen Sie regelmäßig das Unkraut. Achten Sie hier jedoch darauf, die flachwurzelnden Erdbeerpflanzen nicht durch Hacken zu beschädigen.
  • Mulchen Sie die Früchte im April mit Stroh oder spezieller Erdbeer- und Gemüsewolle. Das Naturprodukt aus Kiefernholzwolle ist die perfekte Unterlage und schützt die bodennahen Früchte vor Schmutz und Feuchtigkeit.
  • Nach der Ernte ist es wichtig, dass Sie die Ausläufer direkt an der Pflanze abschneiden, da diese die Pflanze schwächen und zu einem geringeren Ertrag beziehungsweise kleineren Früchten führen. Diese jungen Pflanzen können Sie als Nachzucht auf einem neuen Beet einpflanzen oder kompostieren. Ausnahme: Bei immer tragenden Sorten können die Ranken belassen werden.

Das Wichtigste zur Düngung

Damit Ihre Erdbeerpflanzen optiomal gedeihen, sollten Sie diese auch richtig düngen:

  • Die erste Nährstoffabgabe erfolgt im Frühjahr. Daher ist es sinnvoll, die Pflanzen vor dem Blattaustrieb mit organisch-mineralischem Dünger zu versorgen.
  • Die zweite Düngung erfolgt dann nach der Ernte im Juli. Diese fördert die Anlage der Blütenknospen für das kommende Jahr.

Pflanzen-Kölle empfiehlt hierfür Kölle’s Bester Gemüse- und Beeren-Dünger mit Bodenleben fördernden Eigenschaften.

Das gilt es bei der Sortenauswahl zu beachten

Für Balkon und Garten gibt es viele verschiedene Erdbeersorten. Wichtig ist, dass Sie bei der Auswahl der Jungpflanzen auf die Sorteneigenschaften achten und die für Ihren Zweck geeignete Sorte auswählen.

Die Erdbeerpflanzen können in folgende Sorten unterschieden werden:

  • Einmaltragende Sorten – Für einen großartigen Ernteerfolg

Diese Gruppe überzeugt mit einer reichen Haupternte. Bei geschickter Kombination von früh- und spätreifenden Sorten können Sie über eine lange Zeit Erdbeeren im Garten ernten und die eigenen Früchte genießen. Bekanntester Vertreter hier ist die Sorte ‚Senga Sengana‘, die auch im Erwerbsanbau eingesetzt wird.

  • Mehrtragende Sorten – Erdbeergenuss über viele Wochen

Nach der Haupternte legen diese Erdbeersorten eine kurze Ruhephase ein und erfreuen ab Ende Juli mit weiteren Früchten. Bei diesen Sorten ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig, um bei der zweiten Ernte gut versorgte Pflanzen zu haben. Bekannte Namen sind ‚Ostara‘ und ‚Hummi Gento‘.

  • Monatserdbeeren – Erleben Sie das unverwechselbare Aroma

Mit den robusten Monatserdbeeren genießen Sie ein unvergleichliches, intensives Walderdbeerenaroma. Diese Erdbeersorte ist besonders einfach in der Pflege und kann vielseitig verwendet werden. Die kleinen Früchte sind ideal für Bowle, Desserts, Kuchen und Eis.

  • Hänge- und Klettererdbeeren – Wachsen rankend
    Mit diesen kräftig wachsenden Pflanzen lassen sich Blumenkästen, Ampeln und Pflanzkübel hervorragend bepflanzen. An den langen Ranken bilden sich bis in den Herbst viele aromatische Früchte. Ideal zum Naschen auf dem Balkon und der Terrasse ist vor allem die Klettererdbeere ‚Hummi‘.

Eine große Auswahl an Erdbeerpflanzen, sowie Dünger und andere Pflegeutensilien finden Sie in den Pflanzen-Kölle Gartencentern oder im Onlineshop unter www.pflanzen-koelle.de

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