Gastfreundschaft ist die Seele des Hauses – seit Jahrhunderten schon Zuhause für Gäste

Seit dem 16. Jahrhundert ist das einstige Herrenhaus Teil der glanzvollen Vergangenheit Palmas. Denn über alle Zeiten hinweg war es immer Treffpunkt und Zuhause für Gäste von überall. Und genau dieser Bestimmung folgt es bis heute, als es vor fünf Jahren – im Dezember 2018 – seine Wiederauferstehung feierte. Liebevoll privat geführt, ist es ein großartiger Platz für den modernen Reisenden, der Authentizität gepaart mit Luxus sucht. Und vor allem einen Ruhepunkt inmitten einer lebendigen Stadt. Can Bordoy Grand House & Garden mit seiner imposanten Fassade versteckt sich in einer ruhigen Gasse in La Lonja, dem lebendigen Altstadtviertel Palmas. Eingebettet in den größten Privatgarten der ganzen Stadt. Doch gleich um die Ecke pulsiert das Leben – erstrecken sich die Kultur,- Restaurant- und Shoppingmeilen.

Nachhaltigkeit – von der Restaurierung über die Technik bis zur Kulinarik

Von Anfang an hat es sich das Team zur Aufgabe gemacht wo auch immer möglich ausgeklügelte Ideen und Konzepte rund um Nachhaltigkeit einzusetzen und zu entwickeln. Auch um den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Begonnen hat dies schon bei der Restaurierung – so wurde penibel darauf geachtet, die ursprünglichen Elemente zu erhalten. Beispiele dafür sind die zweifarbigen Bodenfließen, die mundgeblasenen Fenster, die Holztüren und das Parkett. In vielen Fällen sind es die Originale. Ein integrales Geheimnis der Restaurierungskunst ist die Kintsugi-Technik. Eine japanische Methode – geprägt von jahrtausender alter Tradition –, zerbrochene Keramik zu reparieren. Dabei wird der augenscheinliche Makel nicht kaschiert oder verborgen. Im Gegenteil: Er rückt in den Vordergrund. Wo immer es auch geht, werden energiesparende Maßnahmen und moderne und intelligente Technik eingesetzt. Das hat dem Can Bordoy Grand House & Garden bereits einen Award als „Most Energy Efficent Hotel“ eingebracht.  

Auch die Küche schreibt Geschichte: Plant Forward Kitchen im Botànic

Die Küche ist das Fenster zur Insel – mallorquinisch-mediterran, saisonal und biologisch. Dabei hat Küchenchef Andrés Benítez mit seiner einzigartigen „Plant Forward Kitchen“ in kürzester Zeit Geschichte geschrieben. Verwendet werden nur frische Zutaten – hauptsächlich pflanzlicher Natur. Ein Konzept, bei dem pflanzenbasierte Gerichte spektakulär in Szene gesetzt werden. Auf raffinierte und absolut ansprechende Weise teilen sie sich als Protagonisten die Bühne mit Fleisch und Fisch bester Qualität. Alles kommt entweder direkt aus dem eigenen Landgarten in der Nähe von Palma oder wird von lokalen Bauern und Produzenten bezogen. Dementsprechend tagesfrisch ist die Speisekarte. Wasser gibt es aus Glasflaschen und auf Plastik wird verzichtet wo es nur geht. Hinzu kommen leckere Bio-Weine. Der frische Fisch stammt aus nachhaltiger Fischerei.

Die Suiten – jede ein Unikat mit raffinierten Details

24 Suiten gibt es, deren Größen von 30 bis 80 Quadratmeter variieren. Und jede ist ein Unikat. Die Räumlichkeiten folgen den historischen Vorgaben, die liebevoll restauriert und mit handgefertigten Möbeln, handverlesenen antiken Stücken aus ganz Europa, modernen Kunstelementen und zeitgenössischem Design vervollständigt wurden. Ganz besonderer Luxus sind Details wie die extra großen Betten, die speziell für das Haus entworfen wurden und es ermöglichen, die Härte der Matratze individuell einzustellen. Das automatische Beleuchtungssystem unter allen Betten sorgt außerdem dafür, nachts aufzustehen zu können, ohne das Licht einschalten zu müssen. Die Bewegung eines Fußes unter dem Bett reicht aus, um das System zu aktivieren.

Der Garten – was für ein Paradies

Einzigartig ist der Garten. Nirgendwo sonst auf der Insel findet sich diese Kombination aus „urban-nature“. Can Bordoy Grand House & Garten liegt in dem größten privaten Stadtgarten, den es in Palma gibt. 750 Quadratmeter gewachsen und leidenschaftlich gepflegt. Mehr als 70 verschiedene Pflanzen gibt es hier – viele davon gedeihen seit Jahrhunderten in diesem verborgenen Heiligtum. Darunter natürlich auch ein enormer Lledoner (Europäischen Zurgelbaum), das botanische Wahrzeichen der Insel und Zeichen der Gastfreundschaft. Wasser plätschert. Vögel zwitschern. Hier findet sich beides – absolut private Plätze zum Entspannen und Krafttanken. Und gesellschaftliche Treffpunkte. Garten und Gebäude gehen nahtlos ineinander über – so verbindet sich die Natur wunderbar mit dem Restaurant, der Bar und dem Spa. Herrlich ist der beheizte Pool inmitten des üppigen Grüns.

Die Dachterrasse – grandioser Blick

Kontrapunkt und nicht weniger schön ist die Dachterrasse – hier weitet sich der Blick über die Dächer der Altstadt über die Bucht bis auf das Meer. Auch die berühmte Kathedrale ist zu bewundern. Ebenfalls ein herrlicher Platz, um zu entspannen und einen leckeren Drink zu genießen. Besonders phänomenal bei Sonnenuntergang.

Fotos zum Download: https://lmy.de/BxmZFmpO

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte.

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

Im Can Bordoy Grand House & Garden verbindet sich das einzigartige Flair des historischen Gebäudes mit vielen raffinierten Details in allen Suiten. Was den Luxus des Hotels auszeichnet, sind die besonderen Elemente wie die extra großen Betten. Diese wurden speziell für das Haus entworfen und ermöglichen es, die Härte der Matratze individuell zu wählen. Das automatische Beleuchtungssystem unter allen Betten sorgt außerdem dafür, nachts aufzustehen zu können, ohne das Licht einschalten zu müssen. Die Bewegung eines Fußes unter dem Bett reicht aus, um das System zu aktivieren. Zusammen mit den antiken Möbelstücken aus ganz Europa, erstrahlen die Suiten so in einem besonders edlen Ambiente. Neben ausgewählten Schränken und Stühlen, sind alle Räume zudem mit ausgefallenen Samtvorhängen ausgestattet und mit renommierten Einrichtungsmarken dekoriert. Wasserhähne von Ágape, Lampen von Gordiola, Artemide, Santa & Cole und Flos sowie Sofas und Stühle von Thonet, Baxter und Moroso sind nur einige der nennenswerten Marken, neben vielen anderen bekannten Stücken. 

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte.

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

Die Treppe des Boutique Hotels Can Bordoy Grand House & Garden in Palmas Altstadt ist bereits ein Kunstwerk für sich. Sobald man das Hotel betritt, erblickt man das Prachtstück, welches das Erdgeschoss mit dem zweiten Stockwerk verbindet. Die ursprüngliche Struktur wurde beibehalten, getreu dem Stil der ersten Häuser der mallorquinischen Bourgeoisie. Der obere Teil der Treppe nutzt ein wunderschönes Licht. Es scheint durch den Boden des gläsernen Pools, um die Sonnenstrahlen in das Innere des Hauses zu projizieren und sie dann an einer Stahloberfläche abprallen zu lassen. Eine architektonische Ressource, die allen Strukturen Geräumigkeit und Helligkeit verleiht und das Ganze mit großer Schönheit ausstattet.

Das ist nur eines vieler kunstvoller Elemente, die das Can Bordoy zu einem absoluten Designjuwel machen. Denn das Hotel ist voller origineller Ecken, die freiwillig den Lauf der Zeit nachempfinden, was Räumen einen einzigartigen Wert verleiht. Die Wände beschwören, ohne zu sprechen, die tausendundeine Geschichte herauf, die hier im Laufe der Jahrhunderte bezeugt wurde.

Alles, was nicht original ist, ist eine exakte Nachbildung der Vergangenheit. Zum Beispiel die Türen, die denen nachempfunden sind, die einst den Eingang zum Hauptgeschoss des Gebäudes flankierten, und heute den Auftakt zur größten Suite im historischen Zentrum von Palma bilden. Angeblich sind sie kugelsicher und fungieren auch als Brandmauer.

Ein weiteres Highlight ist die Wendeltreppe aus dem 19. Jahrhundert. Damals wurde sie vom Personal des alten Hauses benutzt, um den Hauptbereich zu erreichen. Sie besteht aus drei modularen Teilen und hat nach ihrer Restaurierung ihre Funktion in einer schönen zweistöckigen Suite wieder aufgenommen.

Auch private Lieblingsstücke des Besitzers Mikael Hall zieren Räume des Hotels, wie zum Beispiel eine antike Bar. Sie stammt aus dem berühmten Savoy Hotel, das damals als erstes Luxushotel Londons galt. Mikael erwarb das edle Stück von einem befreundeten Stadtbewohner. Man sagt, ohne Namen zu nennen, dass an dieser Bar einst einem Mitglied der britischen Königsfamilie ein Drink serviert wurde.  Weitere vom Eigentümer ausgewählte Antiquitäten, die er auf einer seiner zahlreichen Reisen zu den besten Antiquitätenhändlern Europas fand, sind zwei identische Exemplare eines authentischen Kunstwerks: einen doppelten chinesischen Schrank. Es handelt sich um ein Sammlermöbelstück im orientalischen Stil und architektonischen Formen, von dem sich eine Kopie in Suite 18 befindet.

Betritt man den Außenbereich des Hotels, steht man nicht nur im größten privaten Stadtgarten Palmas, man findet auch 70 verschiedene Pflanzenarten – darunter auch die größte Linde Mallorcas. Dieser von den Germanen verehrte mythologische Baum kann in Wirklichkeit bis zu 30 Meter hoch werden und 900 Jahre alt werden. Dieses kostbare Exemplar hat das Leben in Can Bordoy immer begleitet, und sein Holz wurde im Laufe der Geschichte zur Herstellung einiger alter Haushaltsgeräte verwendet. Seine imposante Gestalt spendet dem Besucher Schatten und macht diese Ecke Palmas zu einem wahren Garten Eden.

Ein besonderes Merkmal, das sich in allen Suiten des Hotels finden lässt, sind die dekorativen Papiere im Tapetenformat die von Pedro Oliver in authentische Bildwerke verwandelt wurden. Sie passen sich dem vorgegebenen Farbschema der Räume perfekt an und verbinden sich auf einmalige Weise mit der Innenarchitektur.

Auch Erbstücke der Besitzerfamilie finden sich im Hotel wieder. Ein Beispiel hierfür ist ein Navigationsinstrument, das Ende des 20. Jahrhunderts vom Vater des Besitzers des Can Bordoy in London erworben wurde. Die skandinavische Seefahrertradition und der Drang, die Welt zu erkunden, vereinen sich in diesem Sextanten.

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte. 

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

Die Condé Nast Traveler Readers‘ Choice Awards sind die älteste und renommierteste Auszeichnung für hervorragende Leistungen in der Reisebranche. Sie spiegeln die Meinungen der Leser wider, die ihre Reiseerfahrungen und Lieblingshotels rund um die Welt teilen. In diesem Jahr haben mehr als 240.000 Leser ihre Stimme abgegeben und ihr Wissen über die besten Hotels, Resorts, Städte, Inseln, Spas, Züge, Fluggesellschaften, Flughäfen, Kreuzfahrten und vieles mehr kundgetan.

„Wir freuen uns riesig über diese Auszeichnung. Von den Lesern erneut als eines der besten Hotels in Spanien anerkannt zu werden, ist ein großer Erfolg. Wir fühlen uns geehrt, dass die Gäste ihre Stimme für uns gegeben haben. Das Team wird auch weiterhin sein Bestes geben, um jeden Aufenthalt im Can Bordoy zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen", so General Manager Julio Martin.

Die Erfolgsgeschichte des Hauses

Dieser Award reiht sich in die Liste prestigeträchtiger Auszeichnungen ein. Das Hotel erhielt bereits den Condé Nast Traveler Award Spain als „Bestes Designhotel 2022“ und ist auch im letzten Jahr bei den Condé Nast Traveler Readers‘ Choice Awards zu einem der 20 besten Hotels in Spanien und Portugal gewählt worden. Gerade kürzlich siegte Can Bordoy bei den World Travel Awards in der Rubrik „Leading All Suite Hotel" und schloss damit an seine Erfolgsgeschichte bei den WTAs der letzten beiden Jahre an. Zudem wurde dem Can Bordoy bei den Condé Nast Johansens Awards die Auszeichnung „Best for Romance" verliehen.

Die Besonderheiten, die Can Bordoy zum Sieger machen

Can Bordoy Grand House & Garden liegt im Herzen von Palmas Altstadt. Hinter einer eher unauffälligen Fassade verbirgt sich das luxuriöse Hotel mit 24 einzigartig gestalteten Suiten. Das Hotel und sein Personal vermitteln den Gästen zu jeder Zeit das Gefühl, zu Gast bei einem guten Freund zu sein – für einen Aufenthalt der besonderen Art.

Das Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, welches einst als Schule diente, wurde liebevoll restauriert und renoviert und ist von einem üppigen Garten, dem größten privaten Garten der Stadt, umgeben. Rund um den beheizten Pool und der Terrasse bieten sich sonnige und schattige Plätzchen, die zur Entspannung einladen. Begleitet von herrlichem Vogelgezwitscher lässt es sich hier am besten mit einem guten Buch in der einen und einem leckeren Drink in der anderen Hand verweilen.  Ein weiteres Highlight ist die Dachterrasse mit einem nach unten hin gläsernem Plunge Pool sowie einem wunderschönen Blick auf den Hafen, die Stadt und die Kathedrale. Das Spa befindet sich zwischen Jahrhunderte altem Gemäuer und erwartet seine Gäste mit hochwertigen Produkten von u.a. Swiss Perfection und einer ganz besonderen Atmosphäre. Inspirierende Wellness-Konzepte und Schönheitsbehandlungen bringen Körper und Geist wieder in Einklang.

Europas führende Reisemarken wurden bei der Zeremonie im neuen Hilton Mallorca Galatzo vorgestellt. Die hellsten Sterne des Gastgewerbes versammelten sich bei der World Travel Awards (WTA) European Gala Ceremony 2022, um herauszufinden, wer unter ihnen die ultimativen Auszeichnungen im Tourismus gewonnen hat – Can Bordoy Grand House & Garden befand sich unter den glücklichen Gewinnern und bekam erneut die Auszeichnung „Europe’s Leading All Suite Hotel“ verliehen.

Die WTA wurden 1993 gegründet, um herausragende Leistungen in allen Bereichen der Tourismusindustrie anzuerkennen, auszuzeichnen und zu feiern. Heute ist die Marke WTA weltweit als ultimatives Qualitätssiegel anerkannt. Die Gewinner setzen den Maßstab, an dem sich alle anderen in der Branche orientieren. Jedes Jahr veranstaltet die WTA weltweit eine Reihe von regionalen Gala-Veranstaltungen, um individuelle und kollektive Erfolge in jeder wichtigen geografischen Region zu würdigen. Die vollständige Liste der Gewinner gibt es hier.

Zum dritten Mal der Titel „Leading All Suite Hotel" bei den WTAs. Mit diesem Preis kann das Can Bordoy Grand House & Garden seine umfangreiche Liste von Auszeichnungen erweitern. Kürzlich erhielt das Hotel bereits den prestigeträchtigen Condé Nast Traveller Award als „Bestes Designhotel 2022“ und ist im letzten Jahr bei den Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards 2021 zu einem der 20 besten Hotels in Spanien und Portugal gewählt worden. „World’s Leading All Suite Hotel“ hieß es zusätzlich zum europäischen Titel bei den WTAs im letzten Jahr. Zudem wurde dem Can Bordoy bei den Condé Nast Johansens Awards die Auszeichnung „Best for Romance" verliehen.

An dieser Erfolgsgeschichte ist besonders Babylon Hospitality beteiligt. Das innovative Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement, ist auch für die Leitung des Can Bordoy Grand House & Garden sowie für die kreative Konzeptentwicklung des Botànic Restaurants verantwortlich. Dank seiner Erfahrung im Restaurantbereich konnte sich das Unternehmen mit erfolgreichen Projekten in Städten wie Dubai, Monte-Carlo, Mailand, Rom, Doha und Porto Cervo etablieren.

Das Can Bordoy Grand House & Garden bietet seinen Gästen das Gefühl, zu Gast bei einem guten Freund zu sein. Hinter der unauffälligen Fassade verbirgt sich ein luxuriöses Hotel mit 24 einzigartig gestalteten und luxuriös ausgestatteten Suiten. Das Gebäude aus dem 16. Jahrhundert wurde liebevoll restauriert und renoviert und ist von einem üppigen Garten, dem größten privaten Garten der Stadt, umgeben.

Der Pool sowie die Terrasse bieten sonnige und schattige Plätzchen, die zur Entspannung einladen. Begleitend von herrlichem Vogelgezwitscher lässt es sich hier am besten mit einem guten Buch in der einen und einem leckeren Drink in der anderen Hand verweilen.  Besonders bei Sonnenuntergang erfreut sich die Dachterrasse mit wunderschönem Blick auf den Hafen, die Stadt und die Kathedrale großer Beliebtheit. Relaxen lässt es sich auch im unterirdischen Spa, das eingebettet in den Gemäuern des 16. Jahrhunderts einen ganz besonderen Charme versprüht. Inspirierende Wellness-Konzepte und Schönheitsbehandlungen mit hochwertigen Produkten bringen Körper und Geist wieder in Einklang. Komplettiert wird das Hotel durch das großartige Botànic Restaurant, welches sich der neuartigen Plant Forward Cuisine verschrieben hat und seine Gäste auf eine Reise durch die grüne Küche mit aufregenden Farben, Geschmäckern und Texturen einlädt.

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte. 

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

Im Mondschein auf einer wunderschönen Dachterrasse in Madrid, fanden die Condé Nast Traveler Awards statt, die gleichzeitig mit dem 15-jährigen Jubiläum des Magazins zusammenfielen.  Zu den glücklichen Gewinnern gehörte auch das kultige Can Bordoy Grand House & Garden. Artur und David Hall, die Söhne des Eigentümers Mikael Hall, nahmen die prestigeträchtige Auszeichnung entgegen und bedankten sich herzlich für diese besondere Anerkennung der Verdienste dieses preisgekrönten mallorquinischen Hauses: „Nicht immer gelingt es einem Hotel, Gäste an einen magischen, märchenhaften Ort zu versetzen… sie in andere Welten zu entführen. Das Can Bordoy erreicht dies mit seiner besonderen Atmosphäre, die aus einem Charles Dickens Roman entsprungen sein könnte, mit seinem botanischen Garten im Innenhof sowie mit seinen Innenräumen von tadelloser Dekadenz.“

Mit diesem Preis kann das Can Bordoy Grand House & Garden seine umfangreiche Liste von Auszeichnungen erweitern. Das Hotel trägt dank der World Travel Awards bereits den Titel „Best All Suite Hotel 2021 in the World" und wurde bei den Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards 2021 zu einem der 20 besten Hotels in Spanien und Portugal gewählt.  Zudem wurde dem Can Bordoy bei den Condé Nast Johansens Awards die Auszeichnung „Best for Romance" verliehen.

Zum Hotel: https://www.canbordoy.com/?utm_source=pr&utm_medium=de&utm_campaign=

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte. 

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

Schon die Ankunft im Hotel lässt Herzen höherschlagen. Sowohl im Innenhof als auch im Eingangsbereich des Hotels bieten sich durch das außergewöhnliche Design direkt mehrere Instagram-würdige Kulissen. Rasch zum Check-in an der Bar (statt an einer gewöhnlichen Rezeption), die Treppe hinauf, entlang des schwarz-weiß marmorierten Flures bis zu einer der 24 individuell gestalteten Suiten. Diese erinnern wohl eher an eine Szene aus einem alten Art-Déco-Film als an ein Stadthotel und bestechen durch größten Komfort und schicke Vintage-Möbel. Highlights sind juwelenfarbene Details, Marmorfliesen und barocke Spiegel, die sich in einen Fernseher verwandeln lassen, sowie eine große freistehende Badewanne und die gut bestückte Designer-Bar. Der Blick schweift nach draußen auf den beeindruckenden Garten gesäumt von Olivenbäumen, Jacaranda und weiteren Pflanzen. Ein paar Fotos später soll es zum Sightseeing in die Stadt gehen. 

Allein die Lage macht Can Bordoy Grand House & Garden besonders attraktiv für ein Wochenende mit der besten Freundin. Mit seiner imposanten Fassade versteckt es sich in einer ruhigen Gasse in La Lonja, dem lebendigen Altstadtviertel Palmas. Gleich um die Ecke pulsiert aber das Leben und man findet sich inmitten der Kunst-, Kultur- und – ganz wichtig – Shoppingmeile. Nach so einem aufregenden Nachmittag voller neuer Eindrücke lässt es sich zurück im Hotel ganz hervorragend entspannen.

Zwischen Jahrhunderte altem Gemäuer bietet das Spa ein vielseitiges Behandlungsprogramm und bringt Körper, Geist und Seele wieder in Einklang. Neben der Dornbracht Horizontal Shower und einem Thermalzirkel, die den Körper regenerieren, gibt es auch eine Reihe wohltuender Massagen und Schönheitsbehandlungen mit renommierten Produkten der Marke Swiss Perfection. Dazu noch ein Gläschen Cava? Bei schönem Wetter können die Treatments auch im Spa-Pavillon im idyllischen Garten durchgeführt werden. Dieser besticht durch seine Größe, den von Pflanzen gesäumten Pool sowie entspannendem Vogelgezwitscher. Für wahre Sonnenanbeterinnen steht die wunderschöne Dachterrasse mit atemberaubenden 360 Grad Ausblick auf die Kathedrale, den Hafen, die Altstadt und das Meer bereit. Für eine Abkühlung zwischendurch sorgt der nach unten hin gläserne Plunge Pool, der sich direkt über der Treppe des Eingangsbereiches befindet. Von unten wie auch von oben definitiv ein Foto wert.

Am Abend begeistert das Botànic Restaurant zum einen durch sein bezauberndes Interieur und zum anderen durch sein großartiges Kulinarik-Konzept: Der Plant Forward Kitchen. Gemüse und Grünes werden ins Rampenlicht gerückt. Verwendet werden ausschließlich Bio-Produkte aus lokalem und regionalem Anbau. Geachtet wird auf die Nährwerte der einzelnen Lebensmittel sowie auf schonende Zubereitung. Das Resultat sind Kreationen auf Spitzeniveau, die gesund,  ausgewogen und köstlich sind. Doch zunächst soll auf einen gelungenen Tag angestoßen werden. Hierzu hält das Botànic eine wohl sortierte und kreative Getränkekarte bereit. Auch einige der Drinks sind vom Gemüse und Grün inspiriert. Gin-Liebhaberinnen sollten unbedingt den erfrischenden Gin Basil mit Limette, Gurke, Basilikum und einem Spritzer St. Germain probieren. Neben kreativen Cocktails und Mocktails, steht eine großartige Auswahl an fein selektierten Weinen, Cava und Champagner zur Auswahl. Die Getränkekarte des Restaurants bietet für jede Frau das Richtige.

Der nächste Tag und die Dachterrasse ruft – diesmal nicht zum Sonnenbaden, sondern zum Yoga. Beim entspannenden oder auf Wunsch auch schweißtreibenden Flow schweift der Blick nicht nur über die Kathedrale – auch das Castell de Bellver, das einzige kreisförmige Schloss Spaniens, ist zu sehen. Am Horizont erstreckt sich das Meer in die unendliche Weite. Nach dem ausgiebigen Yoga-Kurs ist die Sorge groß das Frühstück zu verpassen. Doch keine Panik – im Can Bordoy Grand House & Garden gibt es ein All-Day-Breakfast. Ganz gleich ob auf dem Zimmer oder der wunderschönen Terrasse im Garten, der sich mit seinen 70 verschiedenen Pflanzenarten wie eine Oase inmitten der Stadt anfühlt. Frau kann also wirklich alles in einem Urlaub haben: Ein atemberaubendes Design-Hotel in perfekter Lage, Shopping-und Sightseeing, Spa und Entspannung, leckere Drinks sowie Essen auf Sterneniveau. Glücklich und zufrieden nickt man sich über den mit Köstlichkeiten gedeckten Frühstückstisch zu und überlegt, wann man denn wieder kommen könne. Wäre nicht der nächste Junggesellinnen-Abschied der perfekte Anlass?

Um dies gebührend zu feiern, hält das Hotel für den romantischsten Monat des Jahres für alle Turteltauben ein besonderes Angebot bereit:

Mit dem Code ROMANCECANBORDOY kommen diese bei direkter Buchung über das Hotel im Februar in den Genuss von folgenden Annehmlichkeiten: 90 Minuten privater SPA Suite-Zugang für zwei Personen inklusive Dampfbades, Entspannungsbereich, Hydromassage-Pool, vertikale und horizontaler Duscherlebnisse, Wasserfalldusche von Dornbracht sowie ein Glas Champagner.

Wem dies noch nicht genügt, kann sich bei einer der wohltuenden Massagen oder Schönheitsbehandlungen mit seinem Liebsten weiter entspannen. Danach kann die Zweisamkeit in einer der 24 Suiten individuell gestalteten Suiten fortgesetzt werden. Diese pittoresken Zimmer erinnern wohl eher an eine Szene aus einem alten Art-Déco-Film als an ein Stadthotel und bestechen durch größten Komfort, schicke Vintage-Möbel sowie jeder Menge Platz und Privatsphäre. Juwelenfarbene Details, Marmorfliesen und barocke Spiegel sowie eine große freistehende Badewanne, die sich perfekt mit dem Lieblingsmenschen teilen lässt, sorgen für Romantik pur. Der Blick schweift nach draußen auf den beeindruckenden Garten gesäumt von Olivenbäumen, Jacaranda und weiteren Pflanzen. Es ist kurz vor Sonnenuntergang und die großzügige Dachterrasse mit Panoramablick lädt zu einem leckeren Sundowner ein. Die atemberaubende Aussicht auf die orangerot getönte Kathedrale bis hin zum glitzernden Wasser rund um den Hafen, sorgt für unvergessliche Momente. Bei wem die Liebe zusätzlich noch durch den Magen geht, der findet sich im Botànic Restaurant im Innenhof des Hotels zu einem Dinner bei Kerzenlicht ein und genießt einmalige, kreative Gerichte. Pssst… Neben seinem Gegenüber gibt es an diesem Abend noch eine weitere Hauptrolle – nämlich das Gemüse, das sich neben feinstem regionalem Fisch und Fleisch gekonnt in Szene setzt. Perfekt auf das Essen abgestimmte Weine und Drinks setzen dem Abend das Krönchen auf. 

Mal ehrlich, wo könnte man eine Auszeit und den Valentinstag mit seiner besseren Hälfte wohl besser verbringen als beim ausgewiesenen Romantik-Profi Can Bordoy höchstpersönlich?

Für Reservierungen (unter Angabe des o.g. Gutscheincodes) hier entlang.