500 Schlemmerpakete zum Vorbestellen. Wer Glück hat, erwischt das Paket mit einer VIP-Ehrenkarte zur Eröffnung des 11. Rhöner Wurstmarkts im Jahr 2022.

Drei Pakete stehen zur Wahl, prall gefüllt mit vielerlei Wurst und Schinken sowie weiteren Spezialitäten von 28 Rhöner Genusshandwerkern, die sich am Virtuellen Rhöner Wurstmarkt beteiligen. Eine Fachjury aus dem Organisationsteam hat mit viel Bedacht und Liebe den Inhalt zusammengestellt.

Die Qual der Wahl unter einer Fülle von kulinarischen Verführungen der Aussteller des Wurstmarkts hatten Michael Geier, Biosphärenreservat Rhön, Metzgermeister Anton Koob, Nadja Schneider von der Rhön GmbH, Susanne Orf vom Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. d. Rhön sowie der für Bestellung und Vertrieb zuständige Christian Roßmann, Meine Dorfzeile.

Jedes Schlemmerpaket hat einen klangvollen Namen bekommen, der sich an den Slogan des Rhöner Wurstmarkts „Entdecken.Schmecken.Genießen“ anlehnt. Die Bezeichnungen „Rhöner Entdeckungen“, „Rhöner Geschmackserlebnis“ und „Rhöner Genusstour“ wecken schon im Vorfeld den Appetit auf eine herzhafte Rhöner Brotzeit.

Viele Genusshandwerker stellen sich auf der Website www.rhoener-wurstmarkt.de persönlich mit Videos und Bildern vor. Einige erklären die Premiumprodukte, die in den Schlemmerpaketen zu finden sind. „Wenn man sich durch die Ausstellerliste klickt, ist das ein bisschen so, als würde man auf dem Wurstmarkt in Ostheim von Stand zu Stand laufen“, meint Michael Geier, Erfinder des Rhöner Wurstmarkts. 

Wer Appetit bekommen hat, schaut auf www.rhoener-wurstmarkt.de/#schlemmerpakete. Die Preise liegen zwischen 50 und 70 €. Weitere Details und Bestellungen sind ab 1. September online. In jedem Paket finden die Empfänger Informationen zur Rhön und zum Luftkurort Ostheim v. d. Rhön mit Anregungen für einen Urlaub im Naturpark und Biosphärenreservat.

Als besondere Überraschung legt das Organisationsteam einem der 500 Pakete eine VIP-Ehrenkarte zur Eröffnung des 11. Rhöner Wurstmarkts im Jahr 2022 bei. Der oder die Glückliche darf dann persönlich dem traditionellen Wurst-Anschnitt beiwohnen.

INFO www.rhoener-wurstmarkt.de sowie auf Facebook und Instagram

Was steckt in den Schlemmerpaketen?

– Das Paket „Rhöner Entdeckungen“ enthält u.a. Brender Landschinken, Bierwurst und Coburger Bratwurst. Ebenso ein Ostheimer Bier, einen Frankenwein und Holunderblütengeist.

– Das Schlemmerpaket mit dem Namen „Rhöner Geschmackserlebnis“ kredenzt u. a. Ostheimer Leberkäs, Eichsfelder Feldkieker, Spezialitäten aus der Partnerregion UNESCO-Biosphärenreservat Pfälzerwald und Rhöner Presssack. Ein Hammelburger Wein und ein fränkischer Haselnussgeist garantieren einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.

– Das größte Paket „Rhöner Genusstour“ lockt mit zahlreichen Wurstspezialitäten, darunter Hüttenspeck, Rhönland-Scheunenschinken und Versuffene Woogscheidla. Ein klassischer Ostheimer Gin und ein 2019er Barbera Del Monferrato aus dem Gastland Italien zeigen einen abwechslungsreichen Querschnitt durch das Angebot des diesjährigen Wurstmarkts.

500 Schlemmerpakete zum Vorbestellen. Wer Glück hat, erwischt das Paket mit einer VIP-Ehrenkarte zur Eröffnung des 11. Rhöner Wurstmarkts im Jahr 2022.

Drei Pakete stehen zur Wahl, prall gefüllt mit vielerlei Wurst und Schinken sowie weiteren Spezialitäten von 28 Rhöner Genusshandwerkern, die sich am Virtuellen Rhöner Wurstmarkt beteiligen. Eine Fachjury aus dem Organisationsteam hat mit viel Bedacht und Liebe den Inhalt zusammengestellt.

Die Qual der Wahl unter einer Fülle von kulinarischen Verführungen der Aussteller des Wurstmarkts hatten Michael Geier, Biosphärenreservat Rhön, Metzgermeister Anton Koob, Nadja Schneider von der Rhön GmbH, Susanne Orf vom Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. d. Rhön sowie der für Bestellung und Vertrieb zuständige Christian Roßmann, Meine Dorfzeile.

Jedes Schlemmerpaket hat einen klangvollen Namen bekommen, der sich an den Slogan des Rhöner Wurstmarkts „Entdecken.Schmecken.Genießen“ anlehnt. Die Bezeichnungen „Rhöner Entdeckungen“, „Rhöner Geschmackserlebnis“ und „Rhöner Genusstour“ wecken schon im Vorfeld den Appetit auf eine herzhafte Rhöner Brotzeit.

Viele Genusshandwerker stellen sich auf der Website www.rhoener-wurstmarkt.de persönlich mit Videos und Bildern vor. Einige erklären die Premiumprodukte, die in den Schlemmerpaketen zu finden sind. „Wenn man sich durch die Ausstellerliste klickt, ist das ein bisschen so, als würde man auf dem Wurstmarkt in Ostheim von Stand zu Stand laufen“, meint Michael Geier, Erfinder des Rhöner Wurstmarkts. 

Wer Appetit bekommen hat, schaut auf www.rhoener-wurstmarkt.de/#schlemmerpakete. Die Preise liegen zwischen 50 und 70 €. Weitere Details und Bestellungen sind ab 1. September online. In jedem Paket finden die Empfänger Informationen zur Rhön und zum Luftkurort Ostheim v. d. Rhön mit Anregungen für einen Urlaub im Naturpark und Biosphärenreservat.

Als besondere Überraschung legt das Organisationsteam einem der 500 Pakete eine VIP-Ehrenkarte zur Eröffnung des 11. Rhöner Wurstmarkts im Jahr 2022 bei. Der oder die Glückliche darf dann persönlich dem traditionellen Wurst-Anschnitt beiwohnen.

INFO www.rhoener-wurstmarkt.de sowie auf Facebook und Instagram

Was steckt in den Schlemmerpaketen?

n Das Paket „Rhöner Entdeckungen“ enthält u.a. Brender Landschinken, Bierwurst und Coburger Bratwurst. Ebenso ein Ostheimer Bier, einen Frankenwein und Holunderblütengeist.

n Das Schlemmerpaket mit dem Namen „Rhöner Geschmackserlebnis“ kredenzt u. a. Ostheimer Leberkäs, Eichsfelder Feldkieker, Spezialitäten aus der Partnerregion UNESCO-Biosphärenreservat Pfälzerwald und Rhöner Presssack. Ein Hammelburger Wein und ein fränkischer Haselnussgeist garantieren einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.

n Das größte Paket „Rhöner Genusstour“ lockt mit zahlreichen Wurstspezialitäten, darunter Hüttenspeck, Rhönland-Scheunenschinken und Versuffene Woogscheidla. Ein klassischer Ostheimer Gin und ein 2019er Barbera Del Monferrato aus dem Gastland Italien zeigen einen abwechslungsreichen Querschnitt durch das Angebot des diesjährigen Wurstmarkts.

Videos, Bilder und Informationen

Auf der Website www.rhoener-wurstmarkt.de finden Fans des Rhöner Genussfestivals ab sofort Informationen, Bilder und Videos zum Programm, zu den 28 Ausstellern sowie zu den Aktionen wie z.B. den ab 1. September online bestellbaren Schlemmerpaketen und dem Wurst-Anschnitt am 10. Oktober. Geplant ist auch eine virtuelle Weinprobe des Fränkischen Weinbauverbandes.

Reges Interesse

„Wir laden alle Freunde des Rhöner Wurstmarkts herzlich ein, sich unsere neue Internetpräsenz anzuschauen.“, so Veranstalterin Susanne Orf, Leiterin des Kommunalunternehmens Tourismus und Marketing Ostheim. v. d. Rhön. „Immer wieder vorbeischauen lohnt auf jeden Fall.“, rät sie.

Ebenso wie Bürgermeister Steffen Malzer freut sich die Tourismuschefin über das bereits jetzt lebhafte Interesse an der Onlineauflage des Rhöner Wurstmarkts. „Der Rhöner Wurstmarkt bleibt im Gespräch. Das ist uns sehr wichtig.“, betont Bürgermeister Malzer.

Qualität aus der Region

Ziel ist es, dass die Öffentlichkeit erneut für die handwerklich erzeugten Spezialitäten der Rhöner Genusshandwerker sensibilisiert werde. „Der Rhöner Wurstmarkt bricht eine Lanze für Regionalität und verantwortungsvoll erzeugte Qualitätsprodukte.“, unterstreicht Michael Geier, Leiter der Bayerischen Verwaltungsstelle UNESCO- Biosphärenreservat Rhön. Dies zeigt auch die Unterstützung der Rhön GmbH für den Wurstmarkt.

INFO www.rhoener-wurstmarkt.de sowie auf Facebook und Instagram.

Das Quintett liegt leicht erreichbar im Herzen Deutschlands. Die Autobahn ist ganz nah. Eine Bahnstation gibt es auch. Besonders in Zeiten von Corona bieten die Rhöner 5 eine willkommene Abwechslung zum sonst so stressigen und eingeschränkten Alltag.

Jedes Mitglied der Rhöner 5 bezaubert mit seinem einzigartigen Charme und seinen Besonderheiten. Gemeinsam ist allen das typisch fränkische Flair, die herzliche Gastfreundschaft sowie eine Fülle an Natur- und Kulturangeboten. Nicht zu vergessen die zahlreichen Spezialitäten für Genießer. Kaum 20 Kilometer auseinander, laden alle fünf zu spannenden Entdeckungsreisen ein. Zu Fuß, mit dem Rad, mit dem Bus oder mit dem Auto. 

Die einzigartige Mittelgebirgslandschaft der Rhön, das Land der offenen Fernen, bildet die perfekte Kulisse für Erholung Suchende. Für Familien, für Aktivurlauber und für alle, die aufatmen wollen nach dem Trubel der letzten anstrengenden Monate.

Was macht jedes Mitglied der Rhöner 5 so besonders?

– Am Fuße des Kreuzbergs, dem Heiligen Berg der Franken, liegt die Bildhauerstadt Bischofsheim i. d. Rhön. Die Altstadt lockt mit ihrem Stadtturm, Bildhauerwerkstätten und Bergwerk am idyllischen Rothsee. Spezialisiert ist der prämierte Genussort auf den Mountainbike-Sport.

– Inmitten der sanften Hügellandschaft der Rhön liegt der mit der Medaille „Europa Nostra“ ausgezeichnete Genussort Fladungen. Charakteristisch ist die mittelalterliche Altstadt mit Stadtmauer und Wehrtürmen. Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Rathaus und das Fränkische Freilandmuseum Fladungen mit dem beliebten Rhön-Zügle.

– Im Herzen des Streutals liegt das mehr als 1200 Jahre alte Mellrichstadt. Die Einkaufsstadt hat nicht nur ein Hallen- und Wellenfreibad vorzuweisen, sondern sogar einen Segelflugplatz sowie mehrere Museen und eine Galerie für Kulturfreunde.

– Die Umweltgemeinde Oberelsbach im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön ist die Heimat des Rhönschafs. Hier lassen sich die schwarzköpfigen Landschaftspfleger hautnah erleben. Auch das erste deutsche Tabakpfeifenmuseum, der Basaltsee mit dem Naturdenkmal „Steinernes Haus“ und das Biosphärenzentrum „Haus der Langen Rhön“ zählen zu den Highlights des prämierten Genussorts.

– Der Luftkurort und Genussort Ostheim v. d. Rhön vereint Mittelalter und Moderne, Tradition und frische Ideen. Ostheim ist die Heimat der berühmten Bionade, Gastgeber des Rhöner Wurstmarkts und Sternenpark-Gemeinde. Auch das Orgelbaumuseum, die Lichtenburg, die größte Kirchenburg und die kleinste Tageszeitung Deutschlands haben ihren Sitz in der Einkaufsstadt.

INFO

Informationen zu den Rhöner 5 erteilt das Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. d. Rhön, Kirchstraße 14, 97645 Ostheim v. d. Rhön, Tel. 09777 18 50, tourismus@ostheim.de, www.rhoener5.de

Die Idee der drei Schlemmerpakete als Ersatz für den Besuch in Ostheim war schnell geboren, die Umsetzung jedoch forderte einiges Kopfzerbrechen beim Organisationsteams des Rhöner Wurstmarkts. Was soll in die Pakete? Wie kommen sie bundesweit zu den Bestellern? Doch jetzt steht das Konzept rund um Inhalt und Versand der Feinschmeckerpost.

Fans des Rhöner Wurstmarkts können ab September unter drei Schlemmerpaketen wählen und diese vorbestellen. Die Auslieferung erfolgt ab Oktober. Zu finden sind die Pakete auf der Website www.rhoener-wurstmarkt.de.

Was in die Pakete kommt, haben mit viel Sachversand Michael Geier, Leiter des Biosphärenreservats Rhön, Susanne Orf, Leiterin der Tourist-Info Ostheim, Metzgermeister Anton Koob und Nadja Schneider, Dachmarke Rhön ausgewählt.

Basis bildeten die Vorschläge der 27 teilnehmenden Aussteller, die den virtuellen Wurstmarkt unterstützen. Was allerdings genau Teil der einzelnen Pakete ist, wird noch nicht verraten. Fest steht, dass der Vertrieb in Zusammenarbeit mit dem Onlineshop „Meine Dorfzeile“ erfolgen soll.  Und eins ist auch schon jetzt sicher: Fans einer guten Brotzeit werden allemal auf ihre Kosten kommen.

INFO: www.rhoener-wurstmarkt.de, Facebook, Insta

INFO Virtueller Wurstmarkt – was heißt das?

Der 10. Rhöner Wurstmarkt kann in diesem Jahr aufgrund der Corona-Infektionssschutzmaßnahmen nicht live in Ostheim v. d. Rhön stattfinden. Stattdessen können sich Freunde von Rhöner Wurst- und Schinkenspezialitäten und deren Begleiter ab sofort auf der Website www.rhoener-wurstmarkt.de sowie in den Sozialen Medien ausführlich informieren. 27 Aussteller beteiligen sich an der virtuellen Variante der Feinschschmeckermesse. Neben vielen Beiträgen, Präsentationen und Videos der Rhöner Metzger sind ab September Online-Bestellungen von Schlemmerpaketen möglich. Parallel können Interessenten individuell bei den Ausstellern bestellen. Höhepunkt der virtuellen Aktivitäten ist die Liveübertragung des traditionellen Wurstmarkt-Anschnitts am Samstag, 10. Oktober 2020 um 11 Uhr.

Eine Großveranstaltung mit 20.000 Besuchern ist angesichts der Infektionsschutzmaßnahmen nicht zu verantworten, hat das Organisationskomitee nach intensiven Diskussionen beschlossen. Einen Wurstmarkt mit Mundschutz und Abstandsregel konnte man sich nicht vorstellen. Schließlich sei der Wurstmarkt eine Genussmesse.

Auch eine Verschiebung um ein Jahr in den Oktober 2021 sei nicht realistisch, solange es keinen Impfstoff gegen das Corona-Virus gibt, war man sich im Gremium einig. Zudem gab es Bedenken, dass man mit dieser Verschiebung terminlich mit anderen Veranstaltungen kollidieren könnte. Der nächste reguläre Rhöner Wurstmarkt wird deshalb „live“ am 8./9. Oktober 2022 stattfinden.

Eine Absage soll es jedoch nicht sein. Im Gegenteil: Die Ostheimer werden das Thema Hausmacher Wurst und Schinken und ihre Begleiter im Web aktuell halten und immer wieder für Überraschungen sorgen. Ab Herbst wird es einige Aktionen geben. So soll z. B. auch der Wurstmarkt-Anschnitt zur Eröffnung live im Internet übertragen werden. Weiterhin wird es Fotos, Videos, Interviews u. v. m. geben. Sogar der Versand von Schlemmerpaketen ist geplant.

 „Es ist wichtig, die Marke Rhöner Wurstmarkt lebendig zu halten.“, betont Steffen Malzer, neuer Bürgermeister von Ostheim v. d. Rhön. Auf seine Initiative hin wird es auch den virtuellen Wurstmarkt geben. Eine Idee, die im Organisationskomitee auf helle Begeisterung gestoßen ist. Die Vorschläge sprudelten nur so. Alle waren sich einig, dass man gerade heute im Internetzeitalter den Freunden des Wurstmarkts eine Menge Informationen und Aktionen bieten kann.

Metzgermeister Anton Koob unterstützte den Entschluss ebenso wie seine Berufskollegen. „Noch haben wir nicht viel vorproduziert.“, gibt er zu bedenken. Lieber ist ihm diese Entscheidung, die Fakten und damit Planungssicherheit für die Handwerksbetriebe schafft.

Susanne Orf, Leiterin der Tourist-Info Ostheim, stimmt der Entscheidung zu. Sie sieht ebenso wie ihre Kolleginnen und Kollegen gute Möglichkeiten, den Rhöner Wurstmarkt in aller Munde zu halten.

„Ich hatte mir meine letzte Wurstmarkt-Sitzung eigentlich ganz anders vorgestellt.“, bedauert Ulrich Waldsachs, der seit dem Jahr 2008 sechs Wurstmärkte als Stadtoberhaupt begleitet hat und nun in der Arbeitsgruppe weiterwirken wird. Er sei jetzt positiv gestimmt und begeistert von der Superlösung, die die Arbeitsgruppe gefunden hat. „Das zeigt nur wieder, wie innovativ wir sind.“

INFO www.rhoener-wurstmarkt.de sowie auf Facebook.

Was                 10. Rhöner Wurstmarkt

Wo                   Luftkurort Ostheim v. d. Rhön / Unterfranken / Bayern

Wann               Sa / So, 10./11. Oktober 2020, 10 – 18 Uhr  

Wer                  50 Aussteller aus der bayerischen, hessischen, thüringischen Rhön (Metzger, Bäcker, Brenner, Direktvermarkter etc.)

Warum             Präsentation handwerklich erzeugter Qualitätsprodukte aus der Region

Wurst und Fleisch zählen zu den Leibspeisen der Deutschen. Doch auch hier gilt wie in vielen anderen Dingen: Qualität vor Quantität. Wer Wurst, Schinken, Schnitzel & Co. ohne Reue und schlechtes Gewissen genießen möchte, sollte den Metzger seines Vertrauens aufsuchen. Hochwertige handwerklich erzeugte Produkte von artgerecht aufgezogenen und geschlachteten Tieren präsentiert bereits zum zehnten Mal der Rhöner Wurstmarkt am 10./11. Oktober 2020 im unterfränkischen Ostheim v. d. Rhön.

50 Aussteller aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön sowie aus einigen Gastregionen laden entlang der malerischen Marktstraße an einheitlich gestalteten Marktständen zum Entdecken, Schmecken und Genießen ein. Für ein abgerundetes Geschmackserlebnis sorgen Begleiter der Wurst wie Brot, Bier, Wein, Schnaps oder andere regionale Erzeugnisse. Die Auswahl der Aussteller erfolgt nach strengen Prüfkriterien. Oberstes Gebot ist die handwerkliche Erzeugung. Industriell erzeugte Waren haben auf dem Rhöner Wurstmarkt keinen Platz. Zu erwarten sind wieder zahlreiche Neuheiten unter den Geschmackserlebnissen.

Für fröhliche Festatmosphäre beim Rhöner Wurstmarkt sorgen Livemusik und vielfältige gastronomische Angebote u.v.m. Veranstalter des alle zwei Jahre stattfindenden Rhöner Wurstmarkts ist das Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. d. Rhön. Fachliche Unterstützung kommt von der Bayerischen Verwaltungsstelle des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, der Metzgerinnung Rhön-Grabfeld, Slow Food Hohenlohe-Tauber-Main-Franken sowie dem örtlichen Gewerbe.

Der Eintritt zum 10. Rhöner Wurstmarkt kostet 3 € pro Person für 1 Tag, für beide Tage 5 €, Kinder bis 14 Jahre sind frei. Mehr unter www.rhoener-wurstmarkt.de sowie auf Facebook. Info für Aussteller und Besucher: Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim v. d. Rhön, Tel. 09777 18 50, Fax: 09777 32 45, E-Mail: tourismus@ostheim.de, www.ostheimrhoen.de. Informationen zur Rhön: Rhön GmbH – Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement, Rhönstraße 97, 97772 Wildflecken-Oberbach, Tel: +49 9749 9122-0, www.rhoen.de