An vielen Höfen wurden in den letzten Jahren wieder hochstämmige Obstwiesen gepflanzt. Die richtige Sortenwahl hat einen großen Einfluss auf das Gedeihen der Bäume. Mit der Pflanzung allein ist es nicht getan – Obstbäume benötigen mindestens in den ersten zehn Jahren einen regelmäßigen Schnitt, um zu stabilen und tragfähigen Kronen heranzuwachsen. In dem zweitägigen Kurs geht es insbesondere um den Obstbaumschnitt und nach einer ausführlichen theoretischen Einführung schneiden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer unter Anleitung selbst Obstbäume.

Die Teilnahme an der Veranstaltung kostet für Landwirtinnen und Landwirte sowie landwirtschaftliche Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in NRW 230 €, sonstige Teilnehmerinnen und Teilnehmer zahlen 250 €.

Weitere Informationen sowie die Anmeldungsmöglichkeit gibt es unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Weiterbildung.

https://www.landwirtschaftskammer.de/pcaruso/details?seminar=71684

„In der Milchviehfütterung muss Stickstoff als Bestandteil des Proteins möglichst effizient genutzt werden, um die Versorgung der Tiere bei entsprechender Milchleistung zu gewährleisten und dabei gleichzeitig übermäßige Ausscheidungen zu vermeiden. Daher ist es wichtig, den wirtschaftenden Betrieben in den einzelnen Produktionszweigen aktuelle Erkenntnisse und Empfehlungen für die Fütterungspraxis geben zu können. Eine solide Datengrundlage ist dafür unerlässlich“, sagte Dr. Arne Dahlhoff, Direktor der Landwirtschaftskammer NRW, im Rahmen der Übergabe des Förderbescheids.

„Für eine klimafeste und tiergerechte Landwirtschaft spielt es eine große Rolle, wie die Tiere gehalten und gefüttert werden. Wir fördern praxisrelevante Forschung, weil sie ein wichtiger Baustein für das Gelingen des Umbaus der Tierhaltung auf den Höfen ist. Milchkühe gesund und leistungsfähig halten, sowie dabei weniger klimaschädliche Emissionen verursachen – genau hier setzt das Verbundprojekt „NPassend“ an und leitet konkrete Empfehlungen für die Milchkuhbetriebe ab“, erklärte Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick.

Die Verminderung der Proteinzufuhr in der Fütterung bedeutet eine Reduzierung des Stickstoffs im Produktionskreislauf. Dabei stellt sich die Frage, wie sich die Leistung der Tiere entwickelt und wie umfangreich die Verminderung der Stickstoffmengen in den tierischen Exkrementen und die Verringerung der Ammoniakemissionen ist.

Für das Projekt gibt es im Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Riswick in Kleve einen langfristigen Fütterungsversuch mit Milchkühen. Zwei Tiergruppen werden in der Spätlaktation, also in der Zeit, in der sie noch Milch geben, aber die Kalbung kurz bevorsteht, mit unterschiedlicher Proteinversorgung gefüttert. Die Tiere werden in der anschließenden Trockenstehzeit, in der sie sich auf die Kalbung vorbereiten, sowie schließlich nach der Kalbung in der Folgelaktation weiter beobachtet. Dabei werden Merkmale wie Futteraufnahme, Milchleistung und Milchzusammensetzung erfasst. Zusätzlich findet eine Erfassung umweltrelevanter Gase aus den jeweiligen Stallabteilen statt. Ergänzend werden in einer Praxiserhebung in typischen milchviehhaltenden Betrieben in Nordrhein-Westfalen die derzeitigen Versorgungsniveaus mit Stickstoff und Phosphor charakterisiert. Aus Fütterungsversuch und Praxiserhebung sollen schließlich Minderungspotenziale von Stickstoff- und Phosphorausscheidungen sowie Ammoniakemissionen abgeleitet werden. Die Ergebnisse des Projekts sollen bestehende und neue Fütterungsempfehlungen plausibilisieren, der Wissenschaft eine wichtige Datengrundlage liefern und in die praktische Beratung von milchviehhaltenden Betrieben einfließen.

Als Deckmaterial eignen sich Fichtenreisig für wintergrüne Stauden, trockenes Laub oder Stroh für alle anderen Stauden. Gräser schützen sich selbst, wenn man das Laub zusammenbindet. Zurückgeschnitten wird erst im Frühjahr. Nicht geeignet sind Plastikfolien, sie bieten keinen Schutz vor Frost. Besonders frostgefährdet sind Steingärten und Trockenmauern in Südlagen, die ständigen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Zum Schutz immergrüner Stauden werden auch hier Fichtenzweige verwendet. Sie haben den Vorteil, dass die Nadeln im Frühjahr abfallen, und die Stauden sich langsam an mehr Licht und Luft gewöhnen können.

Um aktuellen Fragestellungen nachzugehen, bewirtschaftet die Landwirtschaftskammer NRW im gesamten Bundesland Versuchsstationen mit jeweils mehreren Versuchsfeldern. So werden alle Regionen Nordrhein-Westfalens mit ihren speziellen ackerbaulichen Anforderungen berücksichtigt.

Das Spektrum der untersuchten Kulturen reicht dabei von A wie Ackerbohne bis Z wie Zuckerrübe. Es gibt Versuche zu unterschiedlichen Sorten im konventionellen und ökologischen Anbau, zur Düngung, zum Pflanzenschutz oder zur Beregnung. Die Landwirtschaftskammer NRW führt ihre Feldversuche auf wissenschaftlicher Basis durch. Die Versuchsergebnisse sind aktuell, regional und neutral.

Weitere Informationen zum Feldversuchswesen gibt es unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Landwirtschaft.

https://www.landwirtschaftskammer.de/landwirtschaft/versuche/index.htm

Mit Hilfe von Knöllchenbakterien können Leguminosen Stickstoff aus der Atmosphäre binden und ihn teilweise für nachfolgende Kulturen zur Verfügung stellen. Angesichts steigender Energie- und Düngemittelpreise sowie unvorhersehbarer Kosten für importierte Eiweißfuttermittel auf dem Weltmarkt kann der heimische Anbau von Leguminosen eine wirtschaftlich sinnvolle Alternative sein.

Interessierte können sowohl online als auch vor Ort teilnehmen. Die Teilnahme kostet für Schülerinnen und Schüler sowie Studenten in Präsenz 30 € und online 20 €, für Teilnehmende mit Beratungsvereinbarung bei der Landwirtschaftskammer NRW in Präsenz 55 € und online 40 €, sonstige Teilnehmende zahlen in Präsenz 70 € und online 55 €. Weitere Informationen sowie die Anmeldungsmöglichkeit gibt es unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Weiterbildung.

https://www.landwirtschaftskammer.de/pcaruso/details?seminar=76377

Allen voran die klassischen Herbstblüher, wie Chrysanthemen in Weiß-, Gold-, Bronze- Rot- und Violett-Tönen, Eriken und Callunen in Weiß-, Rosa- und Violett-Tönen. Aber auch Astern, Hornveilchen und Alpenveilchen in verschiedenen Weiß-, Rot-, Rosa- und Violett-Tönen eignen sich für die Bepflanzung von Kästen. Besonders hübsch sehen die blühenden Pflanzen aus, wenn man sie mit Gräsern, kleinwüchsigen Koniferen und Ministräuchern wie Topfmyrte, Strauchveronika, Stauden, Farnen und Efeu mixt. Gut geeignet ist das so genannte Herbstzauber-Sortiment, das zum Beispiel buntlaubige Salbeisorten, Günsel, Fetthenne und Gräser enthält.

Zumindest bis zu den ersten starken Frösten blühen Chrysanthemen und Alpenveilchen üppig. Alle anderen Pflanzen sind winterhart und schmücken bis zur nächsten Sommerbepflanzung Balkon und Terrasse. Wer bis zum nächsten Frühjahr denkt, pflanzt gleich Blumenzwiebeln, wie beispielsweise niedrige Tulpen, Narzissen, Anemonen, Krokusse oder Schneeglöckchen in die Kästen. Dann kann man sich schon im Frühjahr über einen frischen Blütenschub erfreuen.

Kästen für die Herbstbepflanzung sollten möglichst breit und tief sein. Je größer der Kasten, desto besser sind die Wurzeln der Pflanzen gegen Frost geschützt. Dünger ist über Winter nicht erforderlich, weil die Pflanzen nur sehr wenig Nährstoffe verbrauchen und der Vorrat in frischer Blumenerde ausreicht. Im Gegensatz zur Sommerbepflanzung kann jetzt enger gepflanzt werden, da es im Winter kaum Zuwachs gibt. Solange es nicht friert, muss auf jeden Fall gegossen werden, damit die Pflanzen nicht vertrocknen.

Am Lehrgang nahmen 37 Frauen und 2 Männer teil. Sie kommen vom eigenen Hof oder sind auf landwirtschaftlichen Betrieben beschäftigt. An elf Lehrgangstagen wurden sowohl pädagogische als auch rechtliche und wirtschaftliche Fragestellungen zum Aufbau eines pädagogischen Angebotes auf den Höfen bearbeitet. Die Lerninhalte wurden theoretisch und praktisch vermittelt, immer mit dem Ziel vor Augen, ein erlebnispädagogisches Angebot individuell zu gestalten, praktisch umzusetzen und einkommenswirksam auf dem Hof zu etablieren.

„Bei vielen Menschen nimmt der direkte Bezug zur Landwirtschaft ab“, stellte Annegret Langeharneberg in ihrer Ansprache fest. Doch die frisch gebackenen und zertifizierten Bauernhof-Erlebnispädagoginnen und -pädagogen können hier einen wichtigen Beitrag leisten, „weil sie sich über ein Jahr auf die Vermittlung von Landwissen an Kinder und Erwachsene gut vorbereitet haben“. Auch Dr. Arne Dahlhoff, Direktor der Landwirtschaftskammer NRW, ist sich sicher, „dass die Bauernhof-Erlebnispädagoginnen und -pädagogen ein wichtiger Baustein für die Erhaltung wettbewerbsfähiger Familienbetriebe und die Stärkung des ländlichen Raums in Nordrhein-Westfalen sind“.

Höfe mit einem pädagogischen Angebot vermitteln spielerisch themenrelevante Informationen rund um die Landwirtschaft. Die Angebote sind vielfältig und betriebsspezifisch. Einige Betriebe spezialisieren sich auf Jahreskurse. Sie vermitteln über das ganze Jahr festen Kindergruppen die saisonalen Tätigkeiten auf Höfen. Andere Höfe bieten betriebsspezifische Themenschwerpunkte für Kindergeburtstage, Kindergärten und Schulen an. Aber auch für Erwachsene werden spezielle Programme angeboten. Ganz aktuell sind Wanderungen mit Esel oder Alpaka.

Ausführliche Informationen zu Bauernhof-Erlebnis-Angeboten in NRW gibt es im Internet unter www.landservice.de. Die Lehrgänge Bauernhof-Erlebnispädagogik 2024 sind bereits ausgebucht. Interessenten für 2025 können sich schon jetzt per Mail an petra.schulze-wettendorf@lwk.nrw.de oder telefonisch unter 0251 2376-772 anmelden.

Am Donnerstag, 2. November, lädt die Landwirtschaftskammer NRW von 19 bis 21 Uhr zu einer Informationsveranstaltung im Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse in Bad Sassendorf ein. Es werden aktuelle Fragestellungen zu Aufdach-Photovoltaikanlagen beantwortet und ausführlich über Steckersolar-Module informiert. Interessentinnen und Interessenten erfahren zudem, wie sie mit einem Balkonmodul auch ohne eigenes Dach Solarstrom erzeugen können.

Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben außerdem die Möglichkeit, sich mit Expertinnen und Experten auszutauschen, Fragen zu stellen und tiefer in die Welt der Solaranlagen einzutauchen. Weitere Informationen und den Link zu Anmeldung gibt es unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Weiterbildung. Das Seminar ist kostenfrei.

https://www.landwirtschaftskammer.de/pcaruso/details?seminar=75307

Das E-Learning-Angebot, bestehend aus über 20 Lernmodulen, wurde entwickelt, um branchenfremden Bürokräften den Einstieg zu erleichtern. Neben landwirtschaftlichen Fachthemen gibt es auch Lernmodule zur allgemeinen Büroorganisation sowie zu digitalen Werkzeugen. Teilnehmende erhalten den Zugang, in dem alle Lernmodule enthalten sind, für ein Jahr. Weitere Lernmodule werden entwickelt.

Das selbstorganisierte Lernen eignet sich für eine Vielzahl von Interessenten: von Bürokräften, die sich in landwirtschaftliche Themen einarbeiten möchten bis hin zu Fachleuten, die ihr Wissen auffrischen möchten. Die Lernerfolgskontrolle wird durch Multiple-Choice- und Single-Choice-Fragen am Ende jeden Moduls mit automatischer Auswertung gewährleistet.

Das neue E-Learning-Angebot der Landwirtschafskammer NRW ist ein weiterer Schritt in die Zukunft des digitalen Lernens, das immer individueller wird. Den Vorteil von Online-Formaten sehen inzwischen viele Teilnehmende, denn sie müssen den Hof nicht mehr verlassen und können lernen, wann und wo es ihnen gerade passt. Weitere Informationen zum neuen E-Learning-Angebot der Landwirtschaftskammer NRW gibt es unter www.netzwerk-agrarbuero.de.

https://www.netzwerk-agrarbuero.de/