Bertolli Bratolivenöl in der Dosierflasche: Mediterrane Kochfreude für die Winterküche

Mit einem kleinen Dreh und sanften Druck fließt genau die richtige Menge Olivenöl in Pfanne oder Topf. Kein Übermaß, kein Kleckern – nur perfekte Portionen für herzhafte Wintergerichte, feine Festtagsmenüs oder unkomplizierte Mahlzeiten nach einem langen Arbeitstag. Die Dosierflasche macht das Kochen nicht nur einfacher, sie bringt auch Spaß: Wer Öl so elegant und kontrolliert einsetzen kann, fühlt sich ein bisschen wie ein Chefkoch in seiner eigenen Küche.

Gesundheit und Genuss gehören dabei zusammen: Olivenöl ist Herzstück der mediterranen Ernährung und dafür bekannt, dass sein hoher Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren sich positiv auf die Blutfettwerte auswirken kann. Das Bertolli Bratolivenöl hat eine besonders hohe Erhitzbarkeit von bis zu 200 °C, ideal also zum Anbraten von Gemüse, Fleisch oder Fisch, aber auch zum Verfeinern von Suppen oder knackigen Ofengerichten. Sein neutraler Geschmack unterstreicht die Aromen der Zutaten, ohne sie zu überdecken. Die innovative Verpackung ist nicht nur funktional, sondern auch nachhaltig: 100 Prozent recyceltes PET, ergonomische Form, rutschfeste Oberfläche und ein durchsichtiger Flaschenkörper, der auf einen Blick zeigt, wie viel Öl noch enthalten ist. Der integrierte Anti-Tropf-Verschluss sorgt dafür, dass nur das in der Pfanne landet, was dort hingehört – und kein Tropfen verloren geht. So wird auch unnötige Lebens‑
mittelverschwendung vermieden.

Ob festliche Kürbisgerichte, knuspriges Ofengemüse oder zarte Winterfisch-Kreationen, die Dosierflasche ist der smarte Helfer für jede Küche. Sie ermöglicht bewusste Portionierung und macht es gleichzeitig leichter, kreativ zu sein und neue Rezepte auszuprobieren. Diese erstmalige Dosierflasche zeigt: Gesundes Kochen kann unkompliziert, stilvoll und voller Freude sein. Einfach drehen, dosieren – und ein bisschen mediterranen Flair ins winterliche Menü bringen.

Rezept-Tipp: Gefüllter Butternut Kürbis
Gefüllter Butternut-Kürbis mit Gemüse und Feta – ein wärmendes, aromatisches Gericht, verfeinert mit einem präzisen Schuss Bertolli Bratolivenöl. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als Blickfang auf der Festtagstafel.

Portionen: 4
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: ca. 45 Minuten

Zutaten:

• 2 große Butternusskürbisse
• 1 Knoblauchzehe
• 3 Frühlingszwiebeln
• 250 g Karotten
• 1 Rote Bete, vorgegart 30 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Oregano
• ½ TL Thymian
• 100 g Feta
• Olivenöl
• Petersilie, Salz & Pfeffer

Zubereitung:

Schritt 1: Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Schritt 2: Kürbisse waschen, trocknen und längs halbieren. Kerne herauslösen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch bis auf einen ca. 1–2 cm dicken Rand aushöhlen. Das herausgelöste Fruchtfleisch würfeln. Die Schnittflächen der Kürbisse leicht mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kürbisse mit der Schnittfläche nach unten darauflegen. Ca. 30 Minuten vorbacken, bis sie weich, aber formstabil sind.

Schritt 3: Währenddessen Knoblauch hacken, Frühlingszwiebeln klein schneiden, Karotten und Rote Bete in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen mit dem gewürfelten Kürbis in eine Auflaufform geben. 2 EL Olivenöl, Gemüsebrühe, Tomatenmark, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer verrühren, über das Gemüse gießen und vorsichtig vermengen. Das Gemüse ebenfalls in den Ofen schieben und ca. 15 Minuten schmoren. Kürbis­hälften mit der Gemüsemischung füllen.

Schritt 4: Mit zerbröseltem Feta bestreuen. Nochmals ca. 15 Minuten backen, bis der Feta leicht gebräunt ist. Mit gehackter Petersilie bestreuen und direkt aus dem Ofen servieren.

Weitere Informationen unter: www.bertolliolivenoel.de