• Energie- / Umwelttechnik

    Volksantrag Ländle leben lassen: Naturschutz- und Landwirtschaftsverbände gehen gemeinsam gegen den Flächenfraß vor

    Ein breites Bündnis aus über 15 Naturschutz- und Landwirtschaftsverbänden hat heute den Volksantrag „Ländle leben lassen“ gestartet, um gemeinsam gegen den verheerenden Flächenfraß in Baden-Württemberg vorzugehen. Auf der Landespressekonferenz in Stuttgart erklären die Initiatoren, dass man nicht länger zusehen könne, wie die Landschaft weiter zersiedelt werde. Gemeinsam wollen Naturschützer und Bauernverbände die Landesregierung auffordern, endlich wirksame Maßnahmen zu ergreifen. „Der Flächenverbrauch ist neben dem Klimawandel und dem Artenrückgang das dritte große Umweltproblem in unserem Land“, stellt Gerhard Bronner, Vorsitzender des Landesnaturschutzverbandes (LNV), eindringlich fest. „Nach jahrzehntelangem Ausprobieren ’sanfter‘ Maßnahmen wissen wir: Sie reichen nicht aus! Wir brauchen verbindliche gesetzliche Obergrenzen, um die Ziele des Koalitionsvertrages zu erreichen“, so Bronner weiter.…

  • Energie- / Umwelttechnik

    BLHV-Präsident Bernhard Bolkart fordert klares Bekenntnis zur regionalen Landwirtschaft beim Landesbauerntag

    Beim Landesbauerntag in Owingen hat der Präsident des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbands (BLHV), Bernhard Bolkart, ein deutliches Bekenntnis zur regionalen Ernährung und Landwirtschaft gefordert. Die Landwirtschaft sei ein wichtiger Teil unserer Gesellschaft und man müsse ihr langfristige Planungssicherheit geben. Dafür müssten nicht nur die Politik, sondern auch die Verbraucher zukunftsorientierter denken und verlässlich auf regionale Lebensmittel setzen. Jetzt stehe die Erdbeer- und Spargelsaison an, so Bolkart. "Wenn unsere Felder voll sind, gibt es keinen Grund, Spargel oder Erdbeeren aus dem Ausland zu kaufen, insbesondere, weil wir im Sinne des Klimaschutzes auf kurze Transportwege setzen müssen." Die heimische Landwirtschaft biete das ganze Jahr über ein reiches Angebot an gesunden und klimafreundlichen Lebensmitteln,…

  • Essen & Trinken

    Mehr regionale Produkte in Kantinen und Restaurants durch Online- Plattform – Kooperationsprojekt für Freiburg und die Region gestartet

    Mehr als 60 Landwirte, Verarbeiter, Profis aus Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lieferanten und Bündler kamen bei der Auftaktveranstaltung zum Projekt “Gemeinsam für die Region Freiburg: Regionale Beschaffung und Vermarktung via Online-Plattform” zusammen, die am Mittwoch, den 8.2.23, in der Katholischen Akademie in Freiburg stattfand. Ziel des Projekts ist es, den Anteil regionaler Produkte in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung zu erhöhen. Das Kooperationsprojekt der Bio-Musterregion Freiburg und des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbands wird von der Stadt Freiburg finanziert. “Der Stadt ist es ein großes Anliegen, die Versorgungsstrukturen hier in der Region zu stärken,” bekräftigt Umweltbürgermeisterin Christine Buchheit. Die Nutzung einer Online-Plattform soll die Zusammenarbeit von Kantinen und Restaurants mit Erzeugern und Verarbeitern…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Erste Wölfin in Baden-Württemberg

    Dass nun auch eine Wolffähe im Schwarzwald gesichtet wurde und zugleich mehrere Nutztierrisse auf ihr Konto gehen, ist eine sehr besorgniserregende Entwicklung für die Weidetierhalter im Schwarzwald. Nicht nur, weil sich jetzt ein Rudel bilden könnte, sondern auch, weil die Nachkommen von ihren Eltern lernen könnten, sich auf die Jagd von Nutztieren zu spezialisieren. Der BLHV hat in der Vergangenheit wiederholt seine Mitglieder dazu animiert, Herdenschutzzäune einzurichten wohl wissend, dass weder genügend Arbeitskräfte auf der Fläche sind noch genügend Geld vorhanden ist, dies flächendeckend umzusetzen. Jedoch um die Akzeptanz für den Wolf als Teil der Natur nicht völlig verschwinden zu lassen, müssen langfristig weitere Maßnahmen erfolgen. So müssten Grundlagen geschaffen…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Erlösabschöpfung treibt die Lust auf Klimaschutz aus

    „Mit Biogasanlagen können wir einen wichtigen Teil zur Energiewende beitragen, insbesondere, weil wir mit ihnen dann nachhaltigen Strom produzieren können, wenn andere regenerative Energiequellen nicht liefern können oder der Strombedarf besonders hoch ist“, betont BLHV-Präsident Bernhard Bolkart während der Besichtigung einer Biogasanlage in Hüfingen. „Außerdem können sie zuverlässig Kommunen mit Wärme versorgen und sind eine wichtige Einnahmequelle für viele landwirtschaftliche Betriebe in Südbaden“. Dass die Bundesregierung mit ihren Plänen zur Erlösabschöpfung wissentlich die Existenz dieser Anlagen gefährde, sei nicht nur ein enormer Vertrauensbruch gegenüber den Landwirtinnen und Landwirten: „Auch unser Vorhaben, den Klimaschutz voranzutreiben, wird massiv eingeschränkt“, so Bolkart. Laut aktuellem Verhandlungstand sollen Anlagen mit bis zu 1 MW installierter…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Erlöszuwächse noch keine Garantie für Zukunftsfähigkeit

    „Extreme Preisschwankungen bei Getreide und Düngemitteln, geringe Nachfrage nach hochpreisigen Lebensmitteln und unhaltbare politische Vorhaben – in diesem Maße wurden unsere südbadischen Landwirtinnen und Landwirte schon lange nicht mehr gefordert“, erklärt BLHV-Präsident Bernhard Bolkart anlässlich der traditionellen Weihnachtspressefahrt. „Umso wichtiger ist es, dass unsere diesjährigen Unternehmensergebnisse deutlich besser sind als im vorherigen Wirtschaftsjahr: In Baden-Württemberg beträgt das Unternehmensergebnis je nicht entlohnter Familien-Arbeitskraft 42.710 €, das sind rund 23 Prozent mehr als im Vorjahr. Dabei ist zu berücksichtigen, dass ein Teil des Unternehmensergebnisses für die Finanzierung von Existenz sichernden Neuinvestitionen aufzuwenden ist. Außerdem sind davon noch die Sozialversicherungsbeiträge abzuziehen“. Von dem Plus dürfe man sich nicht täuschen lassen, denn es sei…

  • Energie- / Umwelttechnik

    „Wirlandwirten“ startet Themenmonat: Direktvermarktung

    „Wirlandwirten“ lädt zur Online-Veranstaltung „Direktvermarktung 4.0 – Digitale Lösungen für Dich und deinen Betrieb“ ein. Am 5. Dezember um 20 Uhr werden vier Unternehmen, die Direktvermarkung neu denken, vorgestellt. Zwei Anbieter von Softwarelösungen für Selbstbedienungsläden: ackerpay und LOKBEST stellen sich vor. Außerdem sind Nearbuy, ein digitales Werkzeug für die regionale Vermarktung und Beschaffung, sowie Marktplatz Landkultur, die neue Höfeplattform für Südbaden, mit dabei. Die Veranstaltung findet im Rahmen des Dezember-Themenmonats Direktvermarktung von „Wirlandwirten“ statt. Es gibt außerdem einen Adventskalender auf Instagram, in dem Direktvermarkter und Ideen für regionale Weihnachtsgeschenke vorgestellt werden. Auch ein aktueller Podcast über die Direktvermarktung in Baden-Württemberg und spannende Fachartikel sind auf www.wirlandwirten.de zu finden. „Wirlandwirten“ ist…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Wie sieht die Kälberaufzucht der Zukunft aus?

    Zum BLHV-Fachtag “Kälberaufzucht” auf dem Betrieb von Clemens Hug in Triberg kamen rund 300 Landwirtinnen und Landwirte zusammen, um sich darüber auszutauschen, wie die Kälberaufzucht der Zukunft aussehen soll. Das Thema treibe die Landwirte im Schwarzwald um, erklärte BLHV-Präsident Bernhard Bolkart in seinem Grußwort. “Wir müssen uns mit der Kälberaufzucht aktiv auseinandersetzen und neue Ansätze diskutieren. So können wir Wege finden, um die Tiere im Schwarzwald zu halten und unser Grünland auch weiterhin vernünftig nutzen zu können.”, betonte Bolkart.   Zahlreiche Firmen stellten ihre Konzepte vor, darunter die Stallbaufirma Hartmann, der Tränketechnik-Hersteller Förster-Technik und Ascher-Agrartechnik. In zwei Fachvorträgen wurden Ansätze aufgezeigt, wie sich bei der Mast von Kälbern aus der…

  • Energie- / Umwelttechnik

    BLHV-Präsident Bernhard Bolkart: Zukunftsbauern finden Wege aus der Krise

    „In Krisenzeiten muss die Landwirtschaft eine Schlüsselrolle einnehmen,“ fordert Bernhard Bolkart in seiner ersten Grundsatzrede als Präsident des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbandes. „Unsere katastrophale Abhängigkeit von Erdöl und Gas gefährdet jetzt die Lebensmittelerzeugung im ganzen Land: Lieferketten und Rohstoffversorgung drohen zusammenzubrechen“, so Bolkart weiter. „Auch die kommenden Jahre werden vom Mangel geprägt sein. Wir müssen uns daher mehr mit regenerativen Energien beschäftigen, resiliente Lieferketten aufbauen und unsere regionalen Kreisläufe wiederbeleben. Lösungen für die Zukunft anbieten, das ist die Idee der Zukunftsbauern“. Wenn er auf die Höfe in Südbaden schaue, dann falle ihm auf, dass viele Kolleginnen und Kollegen bereits Zukunftsbauern seien, erklärt Bolkart. „So mancher hat es sich jedoch auch in…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Verbände begrüßen Strategiedialog des Landes und stellen Zukunftspapier vor

    Drei Landwirtschaftsverbände und der Naturschutzverband NABU in Baden-Württemberg wollen sich gemeinsam dafür einsetzen, dass der heute von Ministerpräsident Kretschmann eröffnete Strategiedialog Landwirtschaft ein Erfolg wird. „Die Herausforderungen unserer Zeit können wir nur gemeinsam bewältigen“, so die Verbandsvertreter der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (AÖL), des Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverbands (BLHV), des Landesbauernverbands Baden-Württemberg (LBV) und des NABU (Naturschutzbund) Baden-Württemberg. Die Verbände befinden sich bereits seit rund einem Jahr in einem konstruktiven Dialogprozess und wollen ihre Ergebnisse und Erfahrungen in den Strategiedialog einfließen lassen. In einem Zukunftspapier haben sich die Verbände auf zentrale Herausforderungen verständigt. Diese gilt es nun im Strategiedialog aufzugreifen und umzusetzen. Mit dem Ziel, eine Basis für eine bessere und an…