• Essen & Trinken

    Mit Spaß zu neuem Wissen: Hier geht’s um die Milch

    Am 01. Juni 2020 ist Weltmilchtag. An diesem Aktionstag soll darauf aufmerksam gemacht werden, dass Milch ein wertvolles Naturprodukt ist. Doch wie entsteht eigentlich Milch? Was kann alles aus Milch gemacht werden? Diese und weitere Fragen beantwortet die Molkerei Berchtesgadener Land in der neuen Ausgabe ihres Kundenmagazins Milchecho, welches dieses Mal speziell für Kinder konzipiert wurde. Auf 27 Seiten erklärt die Molkerei kindgerecht und auf unterhaltsame Weise interessante Aspekte rund um Milcherzeugung, Landwirtschaft und Nachhaltigkeit. Ergänzt werden die wissenswerten Fakten von Ausmalbildern, einfachen Rezepten zum Nachkochen und bunten Stickern. Entstanden ist so ein richtiges Mitmachmagazin bei dem sowohl Groß als auch Klein etwas lernen kann. „Unser Ziel war es, mit…

  • Reisen & Urlaub

    Strandurlaubern die Landwirtschaft näherbringen

    Für alle sieben Ferienwohnungen ist für Pfingstsamstag im Reservierungsbuch des Fuchsbauernhofs am Sechshögl im Berchtesgadener Land eine Anreise eingetragen. Familien mit Kindern, die in den Pfingstferien Urlaub auf dem Bauernhof machen – soweit, so gewöhnlich. Wäre es nicht der 30. Mai 2020 und damit der Tag der Wiedereröffnung der Beherbergungsbetriebe in Bayern nach dem Corona-Shutdown Die vergangenen Wochen waren für die Landwirte* der Genossenschaftsmolkerei Berchtesgadener Land, die neben der Landwirtschaft zusätzlich Urlaub auf dem Bauernhof anbieten, eine aufreibende und ungewisse Zeit. Wann dürfen wir aufsperren? Wie geht das Abstandhalten beim Frühstück? Dürfen die Urlaubskinder mit in den Stall? Viele Fragen, die oft erst recht kurzfristig von offizieller Seite beantwortet wurden. Und so…