Essen & Trinken

Im Januar meist trocken – vereinzelte Schauer möglich

Ganz gleich, ob Sie einen trockenen, einen eher feuchten oder einen sinnflutartigen Januar erlebt haben, es steht außer Zweifel, dass der allgemeine Trend hin zu einem maßvolleren Lebensstil weiter an Popularität gewinnt. Am 16. Januar 2023 haben wir mit etwa 500 britischen Verbrauchern gesprochen, die im Januar ihren Alkoholkonsum einschränken, um mehr über die Gründe für ihre Entscheidung und ihre Pläne für die Zukunft zu erfahren. Hierzu haben sie uns das Folgende gesagt.

Konsumreduzierung für Gesundheit und Wohlstand

Insgesamt haben 19% der britischen Verbraucher versucht, im Januar ganz auf Alkohol zu verzichten, während andere ihren Konsum reduziert oder sich für alkoholärmere Varianten entschieden haben. Und diese Mäßigung scheint sich langfristig zu etablieren, denn 71% planen, die Gesamtmenge ihres Alkoholkonsums übers Jahr gesehen zu reduzieren. Diejenigen unter Ihnen, die jetzt im Hintergrund grinsen und sich fragen, ob sie es schaffen werden, haben vielleicht Recht, aber selbst wenn die Realität nicht immer mit den Absichten übereinstimmt, ist der Trend hin zu einem maßvolleren Leben real.

Warum also reduzieren die befragten Verbraucher ihren Alkoholkonsum? Für die meisten ist es Teil eines Plans, einen gesünderen Lebensstil zu führen (47%), und auch der Wunsch, Geld zu sparen (39%). Angesichts der Tatsache, dass 80% der Befragten sagten sie seien im Januar weniger oder gar nicht ausgegangen, hat die Lebenshaltungskostenkrise eindeutige Auswirkungen.

Alternativen zum Alkohol

Okay, die Menschen trinken also weniger – zumindest im Januar – und vielleicht auf Dauer. Zu welchen Alternativen greifen sie? Für mehr als die Hälfte (51%) ist ein heißes Getränk die erste Wahl. Auch Säfte, kohlensäurehaltige Getränke und Wasser stehen hoch im Kurs. Bei der Wahl einer alkoholfreien Alternative (wurde in 23% der Fälle gewählt) sind alkoholfreies Bier (48%), Gin (38%) und trinkfertige Cocktails (37%) am beliebtesten.

Obwohl alkoholfreie und alkoholarme Getränke beliebte Alternativen sind, sind 35% der Meinung, dass sie zu teuer sind, und 28% finden, dass sie nicht wie ihr alkoholisches Pendant schmecken. Auf die Frage, in welchen Alkoholkategorien sie sich mehr alkoholreduzierte oder alkoholfreie Optionen wünschen, antwortete ein Viertel der Verbraucher, dass sie sich mehr Weinoptionen wünschen würden, und ein ähnlicher Anteil wünscht sich mehr Alternativen zu Cidre, Bier, Gin und Wodka.

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