Ausgabe #228 – Fit fürs Leben
Im Bereich Genuss macht Dr. Kiran Virmani von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. klar: Nicht ein einzelnes Lebensmittel entscheidet über eine gesunde Ernährung, sondern das gesamte Muster aus Auswahl, Menge und Kombination. Wie sich das im Alltag umsetzen lässt, zeigt TV-Koch Steffen Henssler im großen Interview: „Kochen ist alles, aber nicht kompliziert.“ Sein Rezept gegen die Snackkultur: ein Wochenplan, mutiger Umgang mit Hitze und das einfache Spiel zwischen Säure und Fett.
In der Sektion Männergesundheit rückt Prof. Dr. med. Kurt Miller, Vorstand der Stiftung Männergesundheit, ein unbequemes Faktum in den Fokus: Männer leben im Schnitt vier Jahre kürzer als Frauen, und psychische Erkrankungen werden bei ihnen seltener diagnostiziert. Wie sich das anfühlt, beschreibt Ex-Radprofi Jan Ullrich im großen Interview eindrücklich: Nach seiner eigenen Depression lernte er, dass Hilfe anzunehmen kein Zeichen von Schwäche ist, sondern von Verantwortung.
Und im Bereich Sport & Lifestyle zeigt Michaela Röhrbein, Vorständin Sportentwicklung beim Deutschen Olympischen Sportbund, warum ausgerechnet Tennis das Leben um fast zehn Jahre verlängern kann, nicht wegen der Bewegung allein, sondern wegen der Gemeinschaft. Triathlon-Weltmeisterin Laura Philipp ergänzt im großen Interview, wie Selbstfürsorge und zyklusbasiertes Training auch mit fast 40 noch Höchstleistungen möglich machen.
Genuss, Gesundheit, Bewegung: „Fit fürs Leben“ zeigt, wie alles zusammenhängt.
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