• Essen & Trinken

    Grüne Initiative: EDEKA informiert über nachhaltige Obst- und Gemüseproduktion aus Solargewächshäusern!

    . Supermärkte und Geschäfte der EDEKA-Vertriebskette versorgen die Verbraucher mit Informationen über die nachhaltige Gartenbauproduktion in Südeuropa. Die europäische Kampagne "It’s Greenhouse. Nachhaltiges Obst und Gemüse aus Europa" hat in den letzten Monaten auch mit fast zehn deutschen Influencern zusammengearbeitet. München, Nürnberg, Teuchern, Wilhelmshaven, Marsberg, Hannover, Hennef Uckerath, Laupheim, Hamm, Ratingen, Weil der Stadt und Schleswig sind einige der Städte und Gemeinden in Deutschland, in denen sich die Verbraucher in diesem Februar aus erster Hand über die Produktion von nachhaltigem Obst und Gemüse in Solargewächshäusern informieren können. Diese Aktion wird in mehr als 300 Geschäften und Verkaufsstellen der Edeka-Vertriebskette durchgeführt, wo über diese Form des Anbaus, die in einigen südeuropäischen…

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  • Essen & Trinken

    Deutschlands grüne Revolution: Solar-Gemüse & Obst erobern den Markt

    Deutschland festigt seine Position als einer der weltweit größten Importeure von Obst und Gemüse Die Niederlande und Spanien waren die Hauptlieferanten der mehr als 9,7 Millionen Tonnen, die im Jahr 2021 eingeführt wurden. Das Bewusstsein der Verbraucher für einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Einkauf nimmt zu, so dass sich der Anbau von Pflanzen aus Solargewächshäusern als wichtigste Bezugsquelle etabliert. Tomaten, Gurken und Paprika machen den größten Teil der von Deutschland importierten Menge an Obst und Gemüse aus, die aus den Niederlanden und den südspanischen Mittelmeerprovinzen stammen. In diesem Sinne sind sich die Verbraucher der Bedeutung eines verantwortungsbewussten, nachhaltigen und umweltfreundlichen Konsums bewusst. Deshalb ist der Anbau in Solargewächshäusern aufgrund seiner geringen…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Südeuropas grüne Goldmine: Solargewächshäuser fördern sozialen Wohlstand

    Diese Agrar- und Ernährungsbetriebe, Deutschlands Hauptlieferanten von Gartenbauprodukten, zeichnen sich durch ihre geringe Größe und ihren Familienbesitz aus, was eine geringe Flächenkonzentration bedeutet. Die wirtschaftliche Lebensfähigkeit, die Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen und der Umwelt werden durch diese Art der Produktion bestimmt. Die Obst- und Gemüseproduktion und ihr Anbau unter Solargewächshäusern in Südeuropa hat sich zu einem Hauptlieferanten des Landes etabliert, wobei die Verbraucher zunehmend eine nachhaltige Produktion fordern. So zeichnet sich diese Form des Anbaus nicht nur durch einen reduzierten Wasserfußabdruck oder geringere Schadstoffemissionen aus, sondern auch durch eine egalitäre Verteilung des Territoriums sowie durch soziale Auswirkungen und eine gerechte Verteilung des Wohlstands. Diese Indikatoren sind in den Mittelmeerprovinzen Südspaniens…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Sonnige Zeiten für Bio: Südeuropa übertrifft das EU-Ziel – ökologische Anbaufläche wächst rasant

    Spanien hat die zweitgrößte ökologische Anbaufläche in der EU und die viertgrößte in der Welt mit fast 40.000 Betrieben, darunter Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter. Der ökologische Landbau ist eine wachsende Form der Landwirtschaft, die die besten Umweltpraktiken mit einem hohen Maß an biologischer Vielfalt und der Erhaltung der natürlichen Ressourcen verbindet. Sie zielt darauf ab, in Übereinstimmung mit den Vorlieben bestimmter Verbraucher für aus natürlichen Prozessen gewonnene Produkte zu produzieren. Die Europäische Union hat verschiedene Standards zur Förderung des ökologischen Landbaus festgelegt.  So hat sich Europa das Ziel gesetzt, bis 2030 25% seiner landwirtschaftlichen Nutzfläche ökologisch zu bewirtschaften.  Die neuesten Daten zum ökologischen Landbau, die von den Forschungsinstituten für biologischen…

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  • Energie- / Umwelttechnik

    Kohlendioxidhelden – Revolutionäre Solargewächshäuser binden 8-10 Tonnen CO2 pro Hektar und Jahr

      Solartreibhäuser in Südeuropa reduzieren die Umweltverschmutzung und maximieren die Wasserressourcen ● Die Technisierung der Bewässerungssysteme hat es ermöglicht, den Wasserfußabdruck für die Obst- und Gemüseproduktion in Südeuropa um das 20-fache zu reduzieren. ● Jeder Hektar Gewächshausfläche kann zwischen 8 und 10 Tonnen CO2 pro Jahr binden. Die Produktion von Obst und Gemüse in solaren Gewächshäusern in Südeuropa weist bemerkenswerte Daten auf, was die Kontrolle des Wasser-Fußabdrucks (Gesamtmenge des für die Produktion von Waren und Dienstleistungen verwendeten Wassers) und des Kohlenstoff- Fußabdrucks (Gesamtmenge der Treibhausgase) angeht. Die Innovation von Bewässerungssystemen mit Präzisionstechnologie für die Wassernutzung in den Überwinterungsbetrieben im Südosten Spaniens, insbesondere in den Provinzen Almeria und Granada, hat dazu…

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  • Energie- / Umwelttechnik

    Strahlende Zukunft: Solargewächshäuser machen Spaniens Gemüseanbau nachhaltig

    ● Das europäische Programm "It’s Greenhouse. Nachhaltiges Obst und Gemüse aus Europa" liefert Informationen über das Konzept der Nachhaltigkeit und deren Anwendung im spanischen Obst- und Gemüsesektor. Dank der sogenannten "Grünen Revolution gegen Schädlinge" hat sich der Obst- und Gemüseanbau in den Solargewächshäusern Südostspaniens zum weltweiten Zentrum für die biologische Schädlingsbekämpfung entwickelt. Diese Technik beruht auf dem Einsatz von Hilfsfauna zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten, ohne dass synthetische Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Die zunehmende Sorge der Gesellschaft um den Umweltschutz, die Sicherheit und Gesundheit von Erzeugern und Verbrauchern, sowie die Unwirksamkeit zahlreicher Pestizide aufgrund des Auftretens von Resistenzen haben die spanische Produktion unter Solargewächshäusern zu einer radikalen und beispiellosen Umstellung…

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