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    Coffee Consulate und Wilhelma präsentieren ein einzigartiges Ausstellungskonzept auf der Intergastra 2024: Die Taxonomische Erlebnis-Kaffeeplantage

    Coffee Consulate aus Mannheim, größtes unabhängiges Forschungs- und Trainingszentrum für Kaffee, wird gemeinsam mit dem zoologisch-botanischen Garten Wilhelma in Stuttgart ein bahnbrechendes, weltweit einzigartiges Ausstellungskonzept auf der Intergastra 2024 vorstellen: eine taxonomische Kaffeeplantage, die Besuchern ermöglicht, die biologische Vielfalt und Komplexität des Kaffees in einer realistischen Umgebung zu erleben, zu verstehen und zu verkosten. Das Ausstellungskonzept Die temporäre Plantage ist so konzipiert, dass sie eine authentische Darstellung der drei Hauptarten von Kaffee bietet: Arabica, Canephora und Liberica. Darüber hinaus sind zahlreiche Varietäten wie Tipica, Bourbon, Conillon und Old Paradenia sowie Hybriden wie CxR, HdT, Catimor, Sarchimor und Jember vertreten. Diese einzigartige Installation ermöglicht es den Besuchern, den Weg des Kaffees…

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    International Coffee Convention 2023: Pioneering Sustainable Solutions for the Coffee Industry

    The world of coffee is at a pivotal juncture, and the International Coffee Convention 2023 is poised to address its most pressing issues. Scheduled from Saturday, September 30th to Tuesday, October 3rd, at the Congress Center Rosengarten, Mannheim, this convention brings together the brightest minds from academia, industry, and practice. Who Should Attend? From farmers, roasters, traders, to coffee machine manufacturers and professionals – if coffee is your business, this convention is your platform. Catering to academics, industry experts, and the HORECA sector, this event promises rich insights and actionable strategies. Our Mission: Understanding the Challenges: With climate change, evolving consumer habits, sustainability concerns, and digitalisation, the coffee industry is…

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    Internationaler Kaffeekongress 2023: Wegweisende nachhaltige Lösungen für die Kaffeeindustrie

    Die Welt des Kaffees steht an einem Wendepunkt, und die International Coffee Convention 2023 ist bereit, sich mit den drängendsten Fragen zu befassen. Von Samstag, 30. September, bis Dienstag, 3. Oktober, bringt dieser Kongress im Mannheimer Congress Center Rosengarten die klügsten Köpfe aus Wissenschaft, Industrie und Praxis zusammen. Wer sollte daran teilnehmen? Von Landwirten, Röstern, Händlern bis hin zu Kaffeemaschinenherstellern und Fachleuten – wenn Kaffee Ihr Geschäft ist, ist dieser Kongress Ihre Plattform. Die Veranstaltung richtet sich an Akademiker, Branchenexperten und den HORECA-Sektor und verspricht reichhaltige Einblicke und umsetzbare Strategien. Unser Auftrag:     Die Herausforderungen verstehen: Angesichts des Klimawandels, sich verändernder Verbrauchergewohnheiten, Nachhaltigkeitsaspekten und der Digitalisierung befindet sich die Kaffeeindustrie…