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Weil guter Geschmack und Können überzeugen: Vier neue Meister des Bäcker-Handwerks
Das Bäcker-Handwerk der Region darf sich über vier neue Meister ihres Fachs freuen. Sie lösten an der Justus-von-Liebig-Schule in Mannheim die an sie gestellten Aufgaben. Die Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald, die die Prüfungen abnahm, betont die hohe fachliche und praktische Bandbreite der Anforderungen, die von der Herstellung klassischer Backwaren bis zu betriebswirtschaftlichen Kenntnissen reicht. Handwerk auf höchstem Niveau Die Meisterprüfungsarbeit erstreckt sich über bis zu zwei Arbeitstage und umfasst ein Sortiment an Brot und Kleingebäck, darunter eine Spezialbrotsorte mit Natursauerteig, sowie feine Backwaren wie Festtagstorten und Desserts. Ergänzt wird dies durch die Gestaltung eines Schaustücks und eines Schaufensters, in dem die gesamte Arbeit präsentiert wird. „Die Prüflinge müssen zeigen, dass sie…
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Handwerk rückt auf die Spitzenposition: Jetzt in Halle 1 auf dem Maimarkt zu finden
Über 40 Hallen gibt es auf dem Maimarkt in Mannheim – der größten regionalen Verbrauchermesse Deutschlands mit jährlich über 250.000 Besuchern und rund 1.000 Ausstellern. Seit vielen Jahren bespielt das Handwerk dort seine Themen in einem eigenen Zelt. Und diesmal geht es ganz nach vorne: Die Halle des Handwerks wird zur Halle Nr. 1 auf dem Mannheimer Maimarkt vom 25. April bis 5. Mai 2026. Neues Zelt, neue Highlights, neue Themen – ergänzend zu Altbewährtem und stets Gefragtem, wie dem Maimarktbecher, der auch diesmal im Handwerkerzelt zu erhalten ist. Handwerksthemen in bester Lage „Wir freuen uns, dass wir in Halle 1 in diesem Jahr direkt die ‚Spitzenposition‘ auf dem Maimarkt…
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Für mehr Mädels-Power in den Werkstätten: Am 23. April ist wieder Girls’Day angesagt
Mit Autos kennen sich nur Jungs aus? Und eine Mauer hochziehen ist Männersache? Das gilt längst nicht mehr! Beim Girls’Day am Donnerstag, 23. April 2026, können Mädels in der Bildungsakademie der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald wieder zeigen, was sie draufhaben. Der Tag darf zum Ausprobieren, Testen und Eintauchen in neue Welten genutzt werden. Heißt an der Bildungsakademie in Mannheim: einen Tag als Kfz-Mechatronikerin oder als Maurerin erleben. Auch Betriebe können den Girls’Day nutzen und sich an der Aktion mit eigenen Angeboten beteiligen. Werkstätten erkunden Von 8 bis 13 Uhr steht Schülerinnen ab der fünften Klasse die Welt des Handwerks offen. In der Kfz-Werkstatt erhalten sie einen praxisnahen Einblick in den Arbeitsalltag…
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Gemeinsam Fachkräftenachwuchs sichern und Ausbildungs-Qualität im Handwerk stärken
Das Beratungsangebot der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald umfasst sämtliche Bereiche im Betriebsleben eines Handwerksunternehmen. Ein Part ist die Ausbildung. Hierfür sehen die Ausbildungs- und Nachwuchssicherungsberater der Handwerkskammer in allen Fragen vor und während der Ausbildung beratend zu Seite. „Wir informieren zu organisatorischen und rechtlichen Rahmenbedingungen und unterstützen Unternehmen vor und während der Ausbildungszeit“, erläutert Hannah Reichenecker. „Unsere Beratungsleistung umfasst sämtliche Themen, beginnend von der ersten Idee eines Betriebs, selbst auszubilden, bis hin zur erfolgreichen Abschlussprüfung seiner Auszubildenden.“ Für Ausbildungsbetriebe in spe Neben Hannah Reichenecker sind vier weitere Ausbildungs- und Nachwuchssicherungsberater im Einsatz, um Betrieben bestmögliche Begleitung zu geben. Beispielsweise, wenn ein Betrieb bislang noch keine Ausbildungsplätze angeboten hat oder dies nach…
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Azubis müssen dranbleiben: Vor der praktischen Prüfung ist noch nichts entschieden
Die Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald weist darauf hin, dass die praktische Prüfung auch dann relevant bleibt, wenn ein Azubi die Schulabschlussprüfung nicht bestanden hat. „Es ist wichtig, dass der Handwerksbetrieb seinen Lehrling trotz einer nicht bestandenen Schulabschlussprüfung beim praktischen Teil der Gesellen- oder Abschlussprüfung teilnehmen lässt“, informiert das Team der Ausbildungs- und Nachwuchssicherungsberatung. Denn: Erst dann steht ein endgültiges Ergebnis fest. „Und auch erst dann, wenn dieses finale Ergebnis negativ ausfällt, kann ein Antrag auf Verlängerung der Ausbildungszeit gestellt werden“, so die Kammer-Experten. Ein entsprechender Antrag ist vom Auszubildenden an den Betrieb zu melden und muss anschließend schriftlich bei der Handwerkskammer in Mannheim beantragt werden. Wird keine Verlängerung beantragt, endet das…
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Betriebsnachfolge im Handwerk eröffnet wertvolle Chancen für die nächste Generation
Immer mehr Handwerksbetriebe stehen in den kommenden Jahren zur Übergabe an. Für gründungsinteressierte Fachkräfte eröffnet sich damit eine wachsende Auswahl an etablierten Unternehmen. Gleichzeitig suchen zahlreiche Betriebsinhaber geeignete Nachfolger, um ihr Lebenswerk zu sichern. Das landesweite Projekt „Next Generation Handwerk“ der Handwerkskammern in Baden-Württemberg setzt genau hier an und unterstützt beide Seiten mit umfassenden Angeboten. Vor Ort setzt die Handwerkskammer in Mannheim begleitende Akzente mit dem Angebot von Netzwerkveranstaltungen zum Thema und individueller, umfassender Beratung von Übergebern und Übernehmern. Betriebsnachfolge stärken „Viele wirtschaftlich stabile Betriebe warten auf engagierte Nachfolger. Die Übernahme bietet hervorragende Perspektiven für eine erfolgreiche Selbstständigkeit“, erklärt Klaus Hofmann, Präsident der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald. Ziel sei es, mehr…
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Hörakustiker-Handwerk darf sich freuen: Meisterwerk Gesundheit kommt nach Mannheim
Noch in diesem Jahr bekommt die Stadt Mannheim eine angesehene Meistervorbereitungsstätte für Hörakustiker. Wie die Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald mitteilt, sieht die Meisterwerk Gesundheit GmbH im dritten Quartal des Jahres einen Umzug von Landau nach Mannheim vor. Damit kommt ein etablierter Anbieter von Weiterbildungskursen im Handwerk in die Quadratestadt und füllt die bislang bestehende Lücke im Bereich der Gesundheitshandwerke. Bei einem Treffen in Landau fanden zwischen dem Geschäftsbereich Meisterprüfung der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald und dem Kursanbieter Abstimmungsgespräche zum bevorstehenden Umzug und zur künftigen Zusammenarbeit statt. „Meisterwerk Gesundheit“, vormals BAK-Bildungszentren, ist seit 24 Jahren ein etablierter Dienstleister für die Hörakustik-Branche. 2001 von Annette Krohmer und Tanja Krauß gegründet, bot das Unternehmen die…
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Beste Stempel-Jäger sichern sich mit Handwerk ordentlich Budget für die Klassenkasse
Mit einem Preisgeld von 500,- Euro wurde die Klasse 9a der Geschwister-Scholl-Realschule Mannheim für ihren Einsatz beim Handwerk belohnt. Die Schülerinnen und Schüler gewannen den Wettbewerb „Das Handwerk für deine Klassenkasse“ und erhielten am Freitag beim Event zur Berufsorientierung „Handwerk im Rampenlicht“ in der Bildungsakademie der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald den Scheck überreicht. Platz zwei und damit 250,- Euro sicherte sich die Parallelklasse 9c der Geschwister-Scholl-Realschule. 100,- Euro erhielten die Achtklässler der Friedrich-von-Schiller Schule Reilingen auf Platz drei. Erfolgreichste Stempel-Jäger Ausgetragen wurde der Wettbewerb bei der Mannheimer Ausbildungsmesse Jobs for Future im Februar. Dort hatte sich das Handwerk mit verschiedenen Berufen präsentiert und dies mit Mitmach-Aktionen zum Kennenlernen verbunden. Wer gezielt…
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Handwerk rückt ins Rampenlicht: Berufsorientierung mit Fun-Factor und Erlebnisgehalt
Rund 300 Schülerinnen und Schüler aus acht Klassen von Schulen der Region erlebten am Freitag bei „Handwerk im Rampenlicht“ Berufsorientierung zum Anfassen, Mitmachen, Entdecken und Ausprobieren. Der Aktionstag in der Bildungsakademie der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald war ein voller Erfolg. „Dank unserer Werkstätten gelingt es, Handwerksthemen transparent und lebendig zu vermitteln“, sagte Präsident Klaus Hofmann. Besonderheit beim diesjährigen Event: Bei manchen Berufen fand die „überbetriebliche Ausbildung“, also tatsächlich Unterricht statt, sodass die Besucherinnen und Besucher einen echten Blick über die Schulter werfen konnten und Liveanschauung erhielten. Neben den Schulklassen nutzen auch Einzelpersonen den Tag der offenen Tür. „Handwerk im Rampenlicht“ stand allen offen, die sich für die Ausbildung im Handwerk interessierten,…
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Lehrstellenbörse der Handwerkskammer: Mit einem Eintrag gleich vier Portale nutzen
Die Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald weist Betriebe auf ihre Online-Lehrstellenbörse hin. „Wer Auszubildende oder Praktikanten sucht, hat hier ein wirkungsvolles Forum, um sein Angebot zu zeigen“, sagt das Team der Ausbildungs- und Nachwuchssicherungsberatung, das Ansprechpartner in allen Themen rund um die Ausbildung im Handwerk ist. Auch wer ein Langzeitpraktikum vergeben möchte, kann dies auf der Online-Plattform der Kammer tun. Ihre freien Plätze können Betriebe ganz schnell und unkompliziert selbst veröffentlichen. Die Lehrstellenbörse ist für Ausbildungsinteressierte und Betriebe kostenfrei und direkt mit der App „Lehrstellenradar“ verknüpft, die von potenziellen Auszubildenden gerne verwendet wird. „Zusätzlich melden wir die freien Stellen an die Agentur für Arbeit“, sagt Ausbildungs- und Nachwuchssicherungsberater Leonard Kopp. „Aber natürlich…
