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Katrin Zorn gewinnt die Wahl zur „Frauenpersönlichkeit im Handwerk“ im Dezember 2019
Erfahrung und Spaß an der Weiterentwicklung treiben die Bäckermeisterin und Konditorin Katrin Zorn an. Das wissen nicht nur ihre Kunden und Mitarbeitenden zu schätzen, damit überzeugte sie auch die Nutzer von www.selbständig-im-handwerk.de. In einem Kopf-an-Kopf-Rennen entschied Katrin Zorn die Wahl zur „Herausragenden Frauenpersönlichkeit im Handwerk“ im Dezember 2019 für sich. Das Mannheimer Familienunternehmen ist über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Dafür sorgen nicht nur der beliebte „Maimarktbecher“, mit der eine Tradition der Konditor-Innung Mannheim fortgesetzt wird, und der handgefertigte „Mannheimer Dreck“, welche die Besonderheiten und Verkaufsschlager des Hauses sind. Auch weitere handgemachte Köstlichkeiten sind bei den Kunden beliebt. Inzwischen gibt es 20 Filialen in der Metropolregion Rhein-Neckar mit insgesamt rund 160…
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Hack the Craftsmen’s Quests
Die Digitalisierung verändert die Arbeitswelt grundlegend. Veränderte Kundenbedürfnisse, neue Technologien und alternative Geschäftsmodelle stellen viele Handwerksbetriebe vor ungewohnte Herausforderungen. Begriffe wie Internet der Dinge (IoT), Blockchain und Künstliche Intelligenz (KI) sind in aller Munde. Doch was steckt dahinter? Gibt es im Handwerk praxisnahe Anwendungsfelder? Sind diese Technologien überhaupt im Handwerk einsetzbar? Diesen Fragen stellt sich vom 6. bis 8. März 2020 die Veranstaltung „Hack the Craftsmen‘s Quests“ auf dem Bildungscampus in Heilbronn. Im Rahmen des dreitägigen Events nehmen sich Gruppen von Studierenden und Promovierenden verschiedenerer Fachrichtungen konkrete Problemstellungen von Handwerksbetrieben vor und entwickeln innovative Lösungsansätze. Für eine prototypische Umsetzung stellen regionale und überregionale Unternehmen ihre Technologie zu Verfügung und unterstützen…
