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    VINUM „World of Rosé 2026“ – Die besten Rosés des Jahres stehen fest

    Wer Rosé noch immer für einen unkomplizierten Sommerwein hält, hat die Entwicklung der vergangenen Jahre verpasst. Die 801 Weine der diesjährigen Ausgabe von «World of Rosé» machten eindrucksvoll deutlich, wie viel Herkunft, Anspruch und handwerkliche Präzision heute in der Farbe Rosa stecken. Besonders die Schaumweine sorgten für eine Überraschung: Nicht die Champagne, sondern England stellte die Spitze des Wettbewerbs. Mit 801 verkosteten Weinen aus zahlreichen europäischen Weinregionen und Übersee gehört der VINUM-Wettbewerb «World of Rosé» weiterhin zu den grössten und wichtigsten seiner Art. Die Weine wurden vom 19. bis 21. Mai in Ettlingen vollständig blind verkostet. Die 22-köpfige Fachjury aus Sommeliers, Weinhändlern, Önologen, Winzern und Mitgliedern der VINUM-Redaktion bewertete sämtliche Weine im…

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    Preis der deutschen Weinkritik

    Prof. Dr. Hans Reiner Schultz ist die «Weinpersönlichkeit des Jahres». Der ehemalige Präsident der Hochschule Geisenheim wurde von Weinfeder e.V., der Vereinigung deutschsprachiger Weinpublizisten, für sein Lebenswerk geehrt. Der «Preis der deutschen Weinkritik» verlieh die Vereinigung dem Verband Traditioneller Sektmacher. Mit dem Preis «Weinpersönlichkeit des Jahres» würdigt Weinfeder e.V. Persönlichkeiten, die die Weinbranche nachhaltig geprägt haben. Prof. Schultz erhielt die Auszeichnung für seine wissenschaftlichen und praxisnahen Beiträge zur Weiterentwicklung des Weinbaus sowie für seine Arbeiten zu den Auswirkungen des Klimawandels auf den Weinbau. Die Laudatio hielt Rowald Hepp, der ehemalige Betriebsleiter von Schloss Vollrads, der Schultz seit der Studienzeit kennt. Er berichtete, wie früh sich Schultz schon mit den Themen…

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    Diese Weine gibt’s an Bord

    Die Deutsche Bahn hat ihre neue Auswahl von Weinen für die Bordbistros in den ICE- und IC-Zügen vorgestellt. Mit Hilfe des Deutschen Weininstituts wurden zwei Weissweine, ein Rotwein und ein Sekt ausgewählt. Eingereicht worden waren insgesamt 220 Weine, aus denen in zwei Blindverkostungen die Weine ausgewählt wurden.  Grauburgunder, Riesling und Rotwein-Cuvée Als Weissweine wurden ein Grauburgunder aus Rheinhessen und ein Riesling aus der Pfalz ausgewählt: der Keth Pinot Gris vom Weingut Matthias Keth (Rheinhessen) und der Riesling vom Weingut Peter Stolleis (Pfalz).  Als Rotwein wird die Cuvée „That’s Neiss Tinto Réserve“ vom Pfälzer Weingut Neiss angeboten. Alle Stillweine kommen in der 0,25-Liter-Flasche.Der Riesling-Sekt brut von Schloss Affaltrach (Württemberg) wird in…

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    Stalins Weinkeller erstmals geöffnet

    Einige der Flaschen stammen aus dem frühen 19. Jahrhundert und gehörten einst Zar Alexander III.: In Tiflis, der Hauptstadt Georgiens, wurde dieser Tage der Weinkeller Josef Stalins geöffnet, in dem rund 40.000 Flaschen lagern. Viele der Weine stammen aus Bordeaux und auch aus Georgien selbst. Die Regierung plant nun, die Weine zu versteigern. Diktator war Weinsammler Auch Georgiens Premierminister Irakli Kobakhidze nahm an der Eröffnung des Weinkellers in Tiflis teil. Der ehemalige sowjetische Staatschef und Diktator Josef Stalin (1878-1953) hatte seinen Weinkeller in der georgischen Hauptstadt angelegt, da er selbst im heutigen Georgien geboren wurde. Er galt als grosser Weinliebhaber und -sammler. Beschlagnahmte Sammlung ergänzt Die Sowjets beschlagnahmten die Weinsammlung…

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    Elena Walchs Töchter

    Die italienische Schaumwein-Herkunft Trentodoc hat einen neuen Player: Julia und Karoline Walch, die Töchter der Südtiroler Starwinzerin Elena Walch, haben sich ihren Traum erfüllt mit dem Weingut Moncalisse in Trento.  Alpines Mikroklima Am Monte Calisio nordöstlich von Trient steht das neue Weingut auf 600 Metern Höhe. Auf 12 Hektar Weinbergen wachsen die Trauben für ihren Trentodoc, einem italienischen Schaumwein mit Herkunft, hergestellt in Flaschengärung (Metodo Classico). An den Berghängen in dem frischen, alpinen Mikroklima sind die Bedingungen ideal für komplexe und langlebige Schaumweine.  Alte Parzellen restauriert Die Weinberge sind mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt. Das Herzstück bildet eine südlich ausgerichtete, etwa ein Hektar grosse Parzelle mit alten Reben von…

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    Best of Portugal 2026: Traditionshaus Niepoort stürmt auf Platz 1

    Weisswein aus Portugal zählt zu dem Spannendsten, was derzeit auf der Iberischen Halbinsel abgeht. Das beweist erneut das Douro-Ausnahmehaus Niepoort beim Best of Portugal 2026. Angeführt von Dirk Niepoort und seinem Sohn Daniel, hat das Haus mit zwei seiner Brancos den Sprung auf den vordersten Plätzen geschafft: Tiara 2023 (Platz 1) und Redoma Branco Reserva 2023 (Platz 2). Tiara teilt sich somit den Titel Best of Show mit dem roten Vinhas Velhas 2022 von Vale D. Maria (Platz 1, Rotwein-Cuvées). Der Preis für den Best of Fortified geht diese Mal wieder an einen Tawny: den 30 Jahre Tawny von Quinta do Crasto. Erneut über 400 Anstellungen Die VINUM Competition «Best of…

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    F.X. Pichler präsentiert erstmals Rotwein

    Berühmt ist das Weingut, ebenso wie die Region, für Grünen Veltliner und Riesling, doch Winzer Lucas Pichler hat schon lange davon geträumt, auch von seiner liebsten roten Rebsorte selbst einen Wein zu kreieren. Auf der Wiener Weinmesse Vievinum präsentierte er nun seinen «Wachauer Pinot Noir».  Fan vom Burgund Er und seine Frau seien schon lange Fans von guten Pinot Noirs, vor allem aus Frankreich, aber auch aus Deutschland und Übersee. Sein grosses Vorbild seien die Weine aus den Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits im Burgund, die für finessenreiche wie komplexe Weine stehen: Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Wachauer Klima für die Sorte herausfordernd Die klimatischen Bedingungen für Pinot Noir sind in…

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    Weisswein und Schaumwein gewinnen deutlich

    Ein allgemeiner Weintrend der letzten Jahre ist jetzt auch beim Handel mit Fine Wines zu beobachten: die Vormachtstellung von Rotwein bröckelt. Seit 2010 hat der Handel von Weissweinen auf dem Sekundärmarkt um 650 Prozent zugenommen, der von Schaumwein sogar um 1100 Prozent – das berichtet Live-Ex, Plattform für Handel und Analyse von edlen Weinen auf dem Sekundärmarkt, in einer aktuellen Studie. Rotwein stagniert zuletzt Der Markt für Rotweine stagniert derzeit hingegen und liegt heute sogar um 15 Prozent unter dem Niveau von vor 15 Jahren. Das sei ein Zeichen für eine nicht nur vorübergehende, sondern strukturelle Veränderung im Verhalten von Händlern und Investoren, befinden die Analysten von Liv-Ex. Starker Anstieg…

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  • Bildung & Karriere

    Peter Lauer: Neue Geschäftsführung

    Es hatte an der Saar bereits Gerüchte gegeben, dass das Weingut im Umbruch ist. Nun ist es konkret: Das Weingut Peter Lauer hat eine neue Geschäftsführung. Inhaber und Winzer Florian Lauer hat einen neuen Job ausserhalb der Weinwirtschaft angenommen und wird in Zukunft nur noch beratend tätig sein. Die neuen Co-Geschäftsführer sind zwei bisherige Angestellte. Das berichtet der Trierische Volksfreund.  Umwandlung in Gesellschaft Florian Lauer ist seit Anfang dieses Monats bei der Verbandsgemeinde Saarburg-Kell als Klimamanager angestellt. Das Weingut wurde bereits Anfang des Jahres in eine Kommanditgesellschaft umgewandelt.  Kellermeister und Aussenbetriebsleiter entscheiden mit Florian Lauer bleibt zwar auch noch Mit-Gesellschafter und -Geschäftsführer seines Weingutes, diese Posten teilt er sich ab…

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    Jetzt 4000 Hektar in Deutschland

    Sie brauchen weniger Pflanzenschutz und gelten als besonders klimafreundlich: Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwis, sind Neuzüchtungen, die die Umwelt schonen  sollen und gewappnet sind für den Klimawandel. In Deutschland werden sie immer häufiger angebaut, zuletzt ist ihre Fläche auf 4000 Hektar angewachsen. Das berichtet das Deutsche Weininstitut (DWI).  Piwis wachsen um 10 Prozent Demnach legten die neuen Sorten 2025 gegenüber dem Vorjahr im Anbau um zehn Prozent zu. Piwis haben damit einen Anteil von etwa vier Prozent am deutschen Weinbau. Die gesamte Rebfläche in Deutschland beläuft sich auf 102.000 Hektar.  Souvignier Gris und Cabernet Blanc vorne Die weisse Piwi-Sorte Souvignier Gris verzeichnete 2025 sogar den höchsten Flächenzuwachs (+170 ha) von allen…