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Neuerscheinung: VINUM Weinguide Deutschland 2023 – Günther Jauch ist der Winzer des Jahres
Mehr als 10.700 verkostete und bewertete Weine, rund 1.000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten plus der Gastregion Südtirol, dazu Trends und Entwicklungen der deutschen Weinszene: Die neue Ausgabe des «VINUM Weinguide Deutschland» bietet auf über 1.100 Seiten Informationen für alle Liebhaber deutscher Weine. Das Buch wird ab Freitag, 4. November, im Handel erhältlich sein. Winzer des Jahres: Günther Jauch, Weingut von Othengraven (Mosel) Die Nachricht, dass er als Winzer des Jahres ausgezeichnet werden würde, hinterließ beim sonst wahrlich um keine rasche Antwort verlegenen Günther Jauch dann doch ein paar Momente der Fassungslosigkeit – damit hätte er «nie und nimmer gerechnet» sagte er. Für die Redaktion des…
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Grand Prix du Vin Suisse 2022: Die Gewinner
Die Schweizer Weinbranche traf sich am Freitag, 28. Oktober 2022, im Kursaal Bern, um den Gala-Abend des 16. Grand Prix du Vin Suisse gebührend zu feiern. Dieses Jahr waren 80 Weinkellereien im Rennen, um eine der 39 Trophäen des Grand Prix du Vin Suisse und einen der fünf Spezialpreise zu ergattern. Der Titel der Schweizer Weingut des Jahres geht zum ersten Mal an die Cave du Rhodan – Mounir Weine in Salgesch. Die gemeinsam von der Vereinigung VINEA und dem Weinmagazin VINUM organisierte Verkostung für die 16. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse fanden vom 25. bis 29. Juli in Sierre statt. Während dieser fünf Tage verkosteten und bewerteten…
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Die Top 400 Weine aus der Toskana
Seit nunmehr sieben Jahren präsentiert VINUM die erfolgreichsten Weine und Weingüter des Jahres aus der Toskana. Mehr als 1000 Weine werden dafür alljährlich bei der Anteprima Toskana, bei Benvenuto Brunello, der Chianti Classico Collection und anderen Gelegenheiten vor Ort verkostet. Rund 400 davon kommen schliesslich in die finale Liste. Und lediglich 110 davon bilden die absolute Spitze, die «Top of Toskana»! Ob Brunello di Montalcino, Chianti Classico Gran Selezione, Bolgheri Superiore oder Toscana IGT: Die exklusive Selektion Top 400 präsentiert das Beste, was Italiens bekannteste Weinregion aktuell zu bieten hat. Bis Spätsommer 2022 hat Christian Eder, verantwortlicher VINUM-Korrespondent Italien, in En primeur-Verkostungen über 1‘000 Weine degustiert, und für die relevantesten…
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Deutscher Rotweinpreis 2022: Der Rote Riese kommt von der Ahr
Eine abwechslungsreiche Mischung der deutschen Anbaugebiete zeigte der diesjährige Rotweinpreis. An der Spitze tummeln sich Württemberg, die Pfalz, Rheinhessen und Baden. Der «Roter Riese» kommt jedoch von der Ahr: Das Weingut Kreuzberg aus Dernau, das in schöner Regelmässigkeit vor allem mit Frühburgunder Akzente setzt. Der Newcomer des Jahres wurde in diesem Jahr das Hessische Staatsweingut Kloster Eberbach aus dem Rheingau. In diesem Jahr war in der «Königsklasse» Spätburgunder das renommierte Weingut Rings aus Freinsheim mit einem eher leichtgewichtigen Burgunder (weniger als 13 Volumenprozent) erfolgreich. In der stark besetzten Kategorie der Cuvées überraschte ein weiterer Pfälzer, das Newcomer-Weingut Mussler aus Bissersheim. Überhaupt fiel die Pfalz auf: Das Weingut Richard Rinck (Heuchelheim-Klingen) stellte…
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Rotweinpreis Festival 2022 (Messe | Bad Neuenahr-Ahrweiler)
VINUM kürt zum 36. Mal die besten deutschen Rotweine und krönt den Roten Riesen 2022. Welche ambitionierten Winzerinnen und Winzer werden dieses Jahr das Rennen machen? Mit dem Rotweinpreis 2022 zeichnet VINUM die besten deutschen Rotweine und ihre Macher aus.Für die 36. Auflage des Wettbewerbs werden in neun Kategorien und Sonderauswertungen/-preise die Besten der Besten ermittelt. Grosse Publikumsverkostung der Siegerweine In der exklusiven Location des Bürgerzentrums in Ahrweiler werden die besten Rotweine Deutschlands präsentiert. Verkosten Sie bei dieser exklusiven Weinprobe eine Selektion der Vinum-Rotweinpreis-Siegerweine. Preis und Einlassregelung Vorverkauf 20 Euro, Tageskasse 25 EuroVINUM-Abonnenten / innen 15 EuroFachbesucher, Student / Azubi 10 Euro Eventdatum: Samstag, 29. Oktober 2022 13:30 – 17:30…
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Deutschlands beste Weinkarte 2022 – Die Gewinner
Seit Jahrzehnten ist der «Schwarze Adler» in Vogtsburg-Oberbergen ein Wallfahrtsort für Gourmets, nun ist die Weinkarte des Restaurants als beste Deutschlands ausgezeichnet worden. «Über 4.000 Weine aus acht Ländern finden sich darauf. Die Jahrgangstiefe ist atemberaubend, bärenstark ist man in den Regionen Burgund und Bordeaux sortiert, und Baden findet hier ein Schaufenster sondergleichen»,so VINUM-Redakteur und Juryvorsitzender Carsten Henn. «All das zu einer sehr kundenfreundlichen Kalkulation und auch mit ‘kleineren’ Jahrgängen, die auf anderen Karten leider schon verschwunden sind.» Die Weinkarte des «Schwarzen Adlers» gewann auch die Kategorie «Gourmet». Insgesamt wurden Weinkarten in vier Kategorien (Gourmet, Gutbürgerliche Küche, Szenelokale & Bars, Weltküche) für den Wettbewerb eingereicht, der beim «International Wine Private…
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Das Beste aus der Steiermark
Das Weinmagazin VINUM hat in einem Verkostungswettbewerb die besten Weine aus der Steiermark ermittelt. Dazu wurden 360 Weine verkostet, eingereicht von über 106 Erzeugern. Die VINUM International Wine Competition – Best of Steiermark fand in Kooperation mit Wein Steiermark und Österreich Wein statt. Eine herausragende Leistung legte dabei das Weingut Tement mit seinem Südsteiermark DAC Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Erste STK Lage 2019 hin. Die 17-köpfige Jury vergab 95 Punkte für den Wein und machte ihn damit zum Best of Show sowie zum Best of Bio. Insgesamt wurden in Zürich Ende August 2022 357 Weine verkostet, aufgeteilt in neun Kategorien. Gut 48 Prozent aller Anstellungen waren Sauvignon Blanc (30 Prozent)…
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EXPOVINA Wine Trophy Zürich 2022 – Die Gewinner
1338 Weine aus 20 Ländern und den bedeutendsten Anbaugebieten der Welt hatten Produzenten, Weinhändler und Grossverteiler zur EXPOVINA Wine Trophy 2022 eingereicht. Ein repräsentativer Ausschnitt aus dem aktuellen Weinangebot des Schweizer Markts stand auf dem Prüfstand. 165 Kandidaten wurden von der Fachjury mit einem Golddiplom ausgezeichnet, 265 holten Silber. – Der von der EXPOVINA veranstaltete Wettbewerb ist die weltweit anerkannte Qualitätsprüfung des Weinangebots auf dem Schweizer Markt. Trotz der mengenmässig kleinsten Ernte in der Schweiz seit 1978 wurden 742 Weine aus der Schweiz ins Feld geschickt. Italien, Spanien und Frankreich konnten nach der Schweiz die grösste Beteiligung für sich verbuchen. Die europäischen Weinländer hatten insgesamt 386 Kandidaten im Wettbewerb. Die…
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«Weisse Riesling-Nacht 2022» Gourmet-Dinner (Sonstiges | Heilbronn)
Gönnen Sie sich ein Galadinner an weißer Tafel im Panorama-Saal des Heilbronner Parkhotels und genießen Sie dazu eine Auswahl bester deutscher Rieslinge, frisch gekürt in Heilbronn, beim Wettbewerb «VINUM Riesling Champion 2022».Das viergängige Menü kreiert Mario Lutz, der Küchenchef des Parkhotels, der auf der Burg Hohenbeilstein bei Thomas Mayer eine Kochlehre absolvierte und unter dem Sternekoch Daniel Schmikowitsch im Restaurant L.A. Jordan (Ketschauer Hof in Deidesheim) als Souschef arbeitete.Moderiert wird die Veranstaltung von Chefredakteur VINUM Deutschland Harald Scholl.Genießen Sie über den Dächern Heilbronns die Weisse Rieslingnacht 2022.Ein exklusives 4 Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen der prämierten Weingüter beim «VINUM Riesling Champion 2022» erwartet Sie im 10. Stock des Parkhotels. Ort:Parkhotel…
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VINUM Riesling Festival (Messe | Heilbronn)
In der exklusiven Location der Harmonie Heilbronn werden die besten Rieslinge Deutschlands präsentiert.Verkosten Sie bei dieser exklusiven Weinprobe eine Selektion der Siegerweine des «VINUM Riesling Champion 2022».Einmalig: Die preisgekrönten Weine werden den Gästen höchstpersönlich von den prämierten Winzerinnen und Winzern vorgestellt!Traditionell endet der Tag mit der Weißen Rieslingnacht mit einem 4-Gänge Gourmet Dinner im Parkhotel. Preis & Einlassregelung Vorverkauf: 20 Euro Tageskasse: 25 Euro VINUM-Abonnenten/innen: 10 Euro Fachbesucher / Studierende / Auszubildende: 10 Euro Eventdatum: Samstag, 17. September 2022 13:30 – 18:00 Eventort: Heilbronn Firmenkontakt und Herausgeber der Eventbeschreibung: Intervinum AGZürcherstrasse 39CH8952 SchlierenTelefon: +41 (44) 2685240Telefax: +41 (44) 2685205http://www.vinum.eu Weiterführende Links Zum Event Originalinserat von Intervinum AG Alle Events von…
