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Wir trauern um Hans-Günter Schwarz
Er galt als eine der wichtigsten Akteure des deutschen Weissweins in seiner heutigen Form, mehr als 40 Jahre leitete er das Pfälzer VDP-Weingut Müller-Catoir. Am Freitag vergangener Woche verstarb der Winzer Hans-Günter Schwarz im Alter von 84 Jahren. Meister des «kontrollierten Nichtstuns» Schwarz hatte es sich zur Aufgabe gemacht, beim Ausbau der Weine auf «kontrolliertes Nichtstun» zu setzen – er prägte diesen begruff, der heute bei hoch bewerteten Weingütern in aller Munde ist. Diese Technik hat aber nichts mit weniger Arbeit zu tun – vielmehr im Gegenteil: Nur wenn im Weinberg und in der Vorbereitung präzise gearbeitet wurde und damit exzellentes Lesegut eingebracht wurde, kann man im Keller den Wein…
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Weingut Seewer weiterhin ganz oben!
Am 26. November wurden in Sierre im Rahmen der Zeremonie «Étoiles du Valais» die Ergebnisse der «Sélection des Vins du Valais» bekannt gegeben, wie Swiss Wine Valais schreibt. Unter den Preisträgern befinden sich viele große Weingüter und einige Überraschungen. Der Preis «Swiss Wine», der die beste Punktzahl des Wettbewerbs auszeichnet, ging an den Fendant 2024 vom Weingut Seewer. Die Produzenten aus Susten setzen ihren großartigen Erfolgskurs fort, nachdem sie 2023 und 2024 zum Schweizer Weingut des Jahres gekürt wurden. Ihr Fendant 2024 belegte übrigens vor weniger als zwei Monaten in Bern beim Grand Prix du Vin Suisse auch den zweiten Platz in der Kategorie Chasselas. And the winners are ……
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Pour la troisième fois consécutive, le Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken remporte le titre pour la meilleure carte des vins
Cette année encore, les participants à la onzième édition du Swiss Wine List Awards ont démontré tout le travail, la passion et l’enthousiasme qui se cachent derrière une carte des vins. Ce sont au total 180 cartes des vins qui ont été présentées au jury. Ce concours renommé a été organisé pour la première fois en 2017 par le magazine VINUM, sous le patronage de l’Association suisse des sommeliers professionnels (ASSP). Parmi toutes les cartes des vins présentées, 43 ont obtenu la médaille d’or. Ce sont au total 180 cartes des vins qui ont été envoyées au jury dans le cadre du Swiss Wine List Award cette année. Parmi les…
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Die beste Weinkarte der Schweiz kommt zum dritten Mal in Folge aus dem Viktoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Interlaken
Wie viel Arbeit, Passion und Begeisterung in einer Weinkarte steckt, zeigten auch in diesem Jahr die Teilnehmer an der elften Ausgabe des Swiss Wine List Awards. Insgesamt 180 Weinkarten stellten sich dem Urteil der Jury. Der renommierte Wettbewerb wurde 2017 zum ersten Mal vom Weinmagazin VINUM unter dem Patronat vom Schweizer Sommelier-Verband ASSP durchgeführt. Von allen eingereichten Weinkarten wurden 43 Karten mit «Gold» prämiert. Insgesamt 180 Weinkarten wurden zum diesjährigen Swiss Wine List Award eigesandt. Im Teilnehmerfeld fanden sich langjährige Teilnehmer wie auch neue Betriebe. Die hochkarätige Jury rund um Jury-Präsident Bruno-Thomas Eltschinger bewertete alle Weinkarten im Detail. Bereits zum dritten Mal in Folge stammt die beste Weinkarte der Schweiz…
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Vitae-Weinführer jetzt auch auf Englisch
Die Associazione Italiana Sommelier (AIS) hat in Florenz die erste englische Ausgabe des Vitae-Weinführers vorgestellt. Der Vitae International ist online in digitaler Form verfügbar und stellt wichtige Anbaugebiete, führende Produzenten und eine kuratierte Auswahl der besten Weine des Landes vor. 400 Top-Weine ausgewählt In der englischen Version des Weinführers werden 400 Spitzenweine in vier Kategorien vorgestellt: 100 grosse italienische Weine, 100 Terroir-Weine, 100 Wein-Entdeckungen und 100 Weine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch die redaktionellen Kriterien, nach denen vorgegangen wurde, werden detailliert erklärt. Bewertet wurden die Weine in Verkostungen regionaler Kommissionen und nach dem 100-Punkte-Schema. Spitzenweine vor allem im Ausland verkauft «Diese neue internationale Ausgabe geht auf eine klare Marktnachfrage zurück»,…
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Weingut Heymann-Löwenstein ist verkauft
Reinhard Löwenstein, Winzerlegende von der Mittelmosel, hat die Nachfolge für sein Weingut in Winningen geregelt: Ab 2026 ist der Württemberger Weinhändler Jochen Heigoldt der neue Inhaber des Weingutes, gemeinsam mit zwei weiteren Gesellschaftern. Geschäftsführer wird Thomas Dörr, der bislang Vertriebsleiter beim pfälzischen VDP-Weingut Dr. Bürklin-Wolf. «Wir übergeben unser Lebenswerk mit Stolz und Vertrauen. Es war uns wichtig, dass unser Weingut in die Hände von Menschen kommt, die dieselbe Leidenschaft für Wein, für Terroir und für Qualität teilen.» Reinhard Löwenstein Pionier-Weingut des Moselrieslings Das Weingut Heymann-Löwenstein gilt als Pionier des modernen Moselrieslings. Das Weingut hat massgeblich dazu beigetragen, dass trockene Rieslinge von der Mosel wieder internationales Ansehen geniessen. Die Familie Löwenstein hat…
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Best of Kalifornien 2025: VINUM kürt die Weinspitze aus Kalifornien
Frische Luft vom kühlen Pazifik, Hitze im Landesinneren und ein Puzzle aus über 2000 verschiedenen Bodentypen: Das Weinmagazin VINUM prämiert zum ersten Mal in Zusammenarbeit mit dem California Wine Institute die kalifornischen Weine im Schweizer Weinhandel. Das Resultat ist eine enorme Vielfalt an Weinen auf hohem Niveau. Es passiert nicht alle Tage, dass man so viel Wein aus einer der wichtigsten Neuen Welt-Region im Glas hat. Am Anfang stand die Frage: Wird Napa Valley & Co. seinem Ruf gerecht? Knapp 160 Weine später war sich die Jury mehr als einig: Chardonnay in allen Formen und Schattierungen, Cabernet Sauvignon mit Restsüsse oder mit Struktur, hin zu Zinfandel, der überrascht und ordentlich…
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Versteigerung aus Besitz der Familie Rotschild
Am 1. Dezember versteigert das Auktionshaus Sotheby’s am Standort Paris eine Reihe von Château-Lafite-Weinen bei der Auktion «Legends from Château Lafite». Diese stammten aus dem Besitz eines einzelnen, nicht genannten Mitglieds der Familie Rothschild, einige der Weine seien – bis zur Inspektion durch Sotheby’s – niemals im Keller bewegt worden, wie das Auktionshaus mitteilt. 61 Lose mit einem geschätzten Gesamtwert von über 1 Million Euro werden bei der Auktion angeboten. Die ältesten Weine stammen aus dem Jahrgang 1870. Die Sammlung stammt aus zwei Kellern desselben Mitglieds der Familie Rothschild – dem privaten Keller des Sammlers und den historischen Kellern von Château Lafite. Die Flaschen von dort lagerten seit mehr als…
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VINUM Weinguide Deutschland 2026
Der neue VINUM Weinguide Deutschland 2026 zeigt eindrucksvoll, wie kraftvoll und vielfältig der deutsche Weinbau heute ist. Trotz Frost, Wetterkapriolen und Ertragseinbußen überzeugen die besten Winzerinnen und Winzer mit Weinen von Klarheit, Tiefe und Charakter. An der Spitze stehen das „Weingut Metzger“ (Pfalz) als „Weingut des Jahres“, Eva Fricke (Rheingau) als „Aufsteigerin des Jahres“ und das junge „Weingut Huck-Wagner“ (Baden) als „Entdeckung des Jahres“. Der Weinjahrgang 2023/2024 spiegelt ein Land im Wandel: extreme Bedingungen, aber bemerkenswerte Ergebnisse. 2023 brachte vielerorts glasklare, präzise Weine mit brillanter Frische, während 2024 in einigen Regionen Frost und Dürre tiefe Spuren hinterließen. Doch anstatt zu klagen, reagieren Deutschlands Winzer mit Kreativität, Gemeinschaft und ungebrochener Leidenschaft.…
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Hermann Müller-Thurgau: Denkmal und Film
Mit einer illegalen Schmuggel-Aktion begann der Erfolg der Rebsorte Müller-Thurgau: In einer Nacht im April 1925 kamen die ersten 400 Rebsetzlinge aus der Schweiz an das deutsche Ufer des Bodensees. Ihr Züchter: Hermann Müller aus dem Kanton Thurgau, später als Hermann Müller-Thurgau bekannt. Sein 175. Geburtstag wurde im Oktober in Wädenswil gefeiert, wo er lange Zeit an der Schule für Obst-, Wein- und Gartenbau gewirkt hatte. Irrtum über Kreuzpartner Die nach ihm benannte Rebsorte kreuzte er dort – zuvor hatte er an der Lehr- und Forschungsanstalt in Geisenheim im Rheingau geforscht und von dort Setzlinge von Riesling und Silvaner mitgenommen. Lange Zeit war die Fachwelt deshalb davon ausgegangen, dass es…
