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VINUM Extra Soave
Er war der erste grosse Weisswein aus Italien, der nördlich der Alpen für Furore sorgte, der erste Bianco, der das Flair von Mittelmeer, Gardasee und Dolce Vita verströmte: Der Soave aus dem gleichnamigen hügeligen Anbaugebiet im Herzen des Veneto. Heute ist der Soave ein Terroirwein par excellence, seine Heimat von der FAO als GIAHS geschüzt. In VINUM 3/2024 widmen wir ihm ein Extra mit 36 Seiten purem Genuss. Grand Cru des Weissweins 7000 Hektar sind in 13 Gemeinden rund um die mittelalterliche Stadt Soave mit Reben bepflanzt. Die Weine dieses Gebietes sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs, geprägt von vulkanischen und kalkhaltigen Böden, den Einflüssen von Alpen und Meer und einer…
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Best of Portugal 2024: Genossenschaft aus Alentejo stellt den Siegerwein
Die Monsaraz Reserva 2021 überzeugt auf der ganzen Linie die Juroren in der Finalrunde – sie setzte sich mit 94 Punkten gegen neun andere Finalisten in der Kategorie Rote Assemblagen durch. Die Cuvée aus Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Trincadeira ist ein Beispiel der Schaffenskraft der 800 Genossen starken Genossenschaft Carmim aus Reguengos de Monsaraz. Der Preis Best of Fortified geht an den 20 Jahre alten Moscatel de Setúbal des Produzenten José Maria de Fonseca Vinhos. 2. Edition der Competition Bereits zum zweiten Mal führte VINUM die Competition «Best of Portugal» durch. Nach dem gelungenen Start im Vorjahr stellten auch zu dieser Edition gut 104 Produzenten über 360 Weine an.…
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Neue Frankreich-Experten für VINUM
VINUM, das Magazin für Weinkultur, vermeldet einen zukunftsweisenden Generationenwechsel und startet mit einem neuen Redaktions-Team für Frankreich ins neue Weinjahr: Ab Januar 2024 verantworten Birte Jantzen und Adrian van Velsen das zweitgrösste Weinland der Welt: Frankreich! Das Weinland Frankreich geniesst bei VINUM seit jeher einen hohen Stellenwert. Nebst regelmässigen Reportagen, Portraits und Guides im Heft erscheint unter anderem einmal jährlich das umfangreiche Sonderheft «World of Bordeaux». Während mehr als 30 Jahren zeichnete das in Bordeaux ansässige Autoren-Duo Rolf Bichsel und Barbara Schroeder verantwortlich für die Frankreich-Beiträge in VINUM. Im Rahmen eines natürlichen Generationenwechsels haben beide nun den Stab weitergegeben an Birte Jantzen und Adrian van Velsen. Kompetenz, Kontinuität und Qualität…
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Deutschlands beste Weinkarte kommt aus Berlin!
Das Weinloft wine & glory & zugleich VINUM Deutschland-Büro in Köln war der Schauplatz für die Jurysitzung zum begehrten «German Wine List Award 2024», bei dem die besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet wurden. Der diesjährige Gewinner in der Kategorie Gourmet & Sterne ist das renommierte Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" aus Berlin, gefolgt vom "Schwarzer Adler" in Vogtsburg-Oberbergen und dem "Dollenberg" in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald. Der Preisträger Billy Wagner, Wirt von "Nobelhart & Schmutzig", wird für seine herausragende Sammlerleidenschaft und Gastgeberqualitäten geehrt. Der kleine, vollgepackte Weinkeller in Berlin beherbergt edle Preziosen, und das Team zeichnet sich durch Perfektion bei der Auswahl und Präsentation der Weine aus. Aussserdem ist Billy Wagner einer…
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VINUM «TOP 100»
Das VINUM Magazin hat die 100 besten Weine aus dem Jahr 2023 gekürt. Ein 20-Punkte-Champagner des Produzenten Veuve Fourny et Fils führt die Liste der Top 100 an, gefolgt vom 19.5 Punkte Château Pontet-Canet und 19 Punkte Barolo von Elio Grasso. Unter den VINUM TOP 100 befinden sich mit dem Weingut Fröhlich aus dem schweizerischen Graubünden auch ein wahrer Überraschungskandidat, den VINUM bereits im Dezember 2020 als Newcomer auf dem Zettel hatte. Die VINUM Redaktion wählte dazu aus über 8500 verkosteten Weinen die besten aus: Weine aus den zehn Ausgaben des Jahres 2023 und den verschiedenen VINUM Extras, sowie aus dem VINUM Weinguide Deutschland. In die engere Auswahl kamen über…
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VINUM präsentiert die «Top 11 Favoriten aus der Welt der Schaumweine 2024»
Viele denken beim Stichwort Schaumwein sofort an Champagner. Gut so! Aber noch nie prickelten die Schäumer so edel rund um die Welt wie heute. Darum finden sich in der Selektion der über 100 Schaumweine, die das VINUM-Team zum Ausklang des Jahres empfiehlt, Gewächse aus aller Welt. Von der Champagne über Cava, Franciacorta bis zu Entdeckungen aus England, Kroatien, Kalifornien, Deutschland und der Schweiz. In unserem Special «World of Sparkling» öffnen wir den Vorhang zu den aktuell besten «Schäumern» der Welt. Keine Frage: Bei den Schaumweinen ist die Champagne noch immer das Mass aller Dinge. Mit drei edlen Crus mit der VINUM-Höchstwertung von 20 Punkten und dem klar besten Notendurchschnitt aller…
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VINUM Weinguide Deutschland 2024
Dörte und Meike Näkel führen mit dem Weingut Meyer-Näkel in Dernau an der Ahr das «Weingut des Jahres», das Weingut Rings aus Freinsheim in der Pfalz ist «Aufsteiger des Jahres» und das Weingut Martin Prüm (Brauneberg/Mosel) wird zur «Entdeckung des Jahres» gekürt. Der Musiker, Produzent, Schauspieler, Moderator und Weinfreund Thomas Anders wird zur «Weinpersönlichkeit des Jahres» ausgerufen. Mehr als 10.500 bewertete Weine, annähernd 1.000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten sowie Trends und Entwicklungen der deutschen Weinszene: Die neue Ausgabe des «VINUM Weinguide Deutschland» bietet auf rund 1.080 Seiten Informationen für alle Liebhaber deutscher Weine. Das Buch wird ab 07. November im Handel erhältlich sein. Das Team…
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Die Top 400 Weine aus der Toskana
Seit nunmehr acht Jahren präsentiert VINUM mit der Sonderpublikation «Top of Toskana» die erfolgreichsten Weine und Weingüter des Jahres aus der Toskana. Mehr als 1000 Weine werden dafür alljährlich vor Ort verkostet, aber nur 400 Weine haben es in die finale Auflistung geschafft und lediglich 100 konnten sich für die Auszeichnung «Top of Toskana» qualifizieren – elegante Weissweine genauso wie fruchtige Jahrgangsrote oder finessenreiche Riserva-Qualitäten. Weine für Kenner und Toskana-Liebhaber gleichermassen! 25 Best of und 100 «Top of Toskana» Ob Brunello di Montalcino, Chianti Classico Gran Selezione, Bolgheri Superiore oder Toscana IGT: Die exklusive Selektion Top 400 präsentiert das Beste, das Italiens bekannteste Weinregion aktuell zu bieten hat. Bis Spätsommer…
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Deutscher Rotweinpreis 2023: Die Pfalz stellt den Roten Riesen, der Newcomer des Jahres kommt vom Bodensee!
Das Hoch im Süden hält an: Wie nicht anders zu erwarten kamen die erfolgreichsten Weine wieder einmal aus Württemberg, der Pfalz, Rheinhessen und Baden. Mit dem Titel «Roter Riese» darf sich das Weingut Bernhard Koch aus Pfalz schmücken, mit Jonas Kurek kommt der «Newcomer des Jahres» vom Bayerischen Bodensee. Das dürfte im Weingut Bernhard Koch nebst angeschlossenem Weinkiosk für noch ausgedehntere Öffnungszeiten sorgen. Den Titel als «Roter Riese» erhält man schliesslich nur einmal im Winzerleben, verdient hätte ihn der bodenständige Bernhard Koch schon länger. Seit Jahren bringt er erstklassige Rotweine in jeder Qualitätsstufe auf die Flaschen, auch in diesem Jahr konnte er in mehr als einer Kategorie ganz vorne mitspielen.…
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Das Walliser Weingut Kellerei Leukersonne wird «Schweizer Weingut des Jahres 2023»!
Über 560 Vertreter der Schweizer Weinszene, Politiker, Pressevertreter und Weinliebhaber haben sich am Freitag, den 6. Oktober 2023, im Kursaal Bern zum Jahreshöhepunkt der gesamten Weinbranche getroffen, um den Gala-Abend des 17. Grand Prix du Vin Suisse gebührend zu feiern. Der prestigeträchtige Titel der Schweizer Weingut des Jahres geht erneut ins Wallis, an die Kellerei Leukersonne in Susten. Der sehr gute Jahrgang 2022 hat die 17. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse beflügelt. So wurden zum wichtigsten Wettbewerb für Schweizer Weine, der gemeinsam von der Vereinigung VINEA und der Zeitschrift VINUM durchgeführt wird, mit rund 2.740 Weinen fast 400 Weine mehr eingereicht als im letzten Jahr. Die Kellerei Leukersonne…
