• Essen & Trinken

    Konzert und Support für Fans des SYNTAINICS MBC

    Ungewohnte Betriebsamkeit herrschte am letzten Sonntagmorgen auf dem Gelände der Krostitzer Brauerei. Eine Bühne wurde aufgebaut, dazu Ausschankwagen und Biergarten für Fans des SYNTAINICS MBC und der Band „Goitzsche Front“. Damit wurde eine Crowdfunding-Aktion eingelöst, die zu Beginn der Corona-Pandemie Hilfestellung für den MBC leisten sollte. Die Krostitzer Brauerei erklärte sich bereit, einen Frühschoppen mit Bier, Brauereibesichtigung und Konzert zu sponsern. Dafür wurden Tickets an die Fans verkauft, die dem Sport-Partner immerhin ca 5.000 Euro einbrachten. Eine wichtige finanzielle Hilfestellung, um die Pandemie zu meistern. Nun endlich konnte auch die Aktion stattfinden. Ca. 80 Fans fanden sich ein, um Ihre Basketball-Helden zu sehen. Anwesend waren die Spieler Mario Ihring, Sergio…

  • Essen & Trinken

    Die Krostitzer Brauerei unterstützt den NABU Sachsen und regionale Streuobstwiesen

    „Wahre Helden packen´s an“ so heißt die Aktion der Krostitzer Brauerei zur Förderung der Lebensqualität in Leipzig. Ein Teil der erreichten Fördersumme geht an den NABU Sachsen. Als Scheckübergabe der etwas anderen Art wurde heute auf dem Brauereigelände ein Apfelbaum gepflanzt. Der Baum als „Abgesandter“ der Streuobstwiesen symbolisiert zugleich den Beginn der Zusammenarbeit zwischen Brauerei und Projektpartner NABU Sachsen. Wer vielleicht denkt, eine Streuobstwiese sei ein zufällig entstandenes und sich selbst überlassenes Stück Grünland – der irrt sich. Streuobstwiesen gehören vielmehr zu den artenreichsten Biotopen in unserer Region und zählen zu den „grünen Juwelen“ im Stadteinzugsgebiet. Der NABU Sachsen setzt sich landesweit für den Erhalt der Streuobstwiesen ein. Er hat…

  • Essen & Trinken

    Wahre Helden, hoch sollt ihr leben!

    Nach der Absage vor zwei Jahren ist es jetzt endlich wieder soweit: Die Krostitzer Brauerei zeigt ein Herz für Männer und bietet am 26. Mai 2022 alles, was zu einer zünftigen Himmelfahrtssause gehört. Von 11 bis 18 Uhr sind die Tore der Brauerei geöffnet, der Eintritt ist natürlich frei. Die Ur-Krostitzer Gastronomen werden alle Besucher mit kulinarischen Spezialitäten und feinherbem Biergenuss verwöhnen. Unser Programm: 11:00-12:30 Uhr                     Die kleinste größte Show der Welt Lucia Aurich & Daniel Hilpert begeistern ihr Publikum mit einer energiegeladenen und interaktiven Pop-Show. 13:00-15:00 Uhr                     Dr. Donner Die Brass Band aus Leipzig holt die mitreißende Musik New Orleans nach Deutschland. 15:00-17:00 Uhr                     Four Roses Mit…

  • Essen & Trinken

    Das Ziel wurde erreicht – Ur-Krostitzer sammelt 100.000 Euro für naturnahe Projekte!

    Erneut konnte die Aktion „Wahre Helden packen´s an“ erfolgreich abgeschlossen werden. Dein Kasten für Leipzig – um nachhaltige Projekte zu  unterstützen, hatte Ur-Krostitzer im März eine Aktion zur Förderung der ökologischen Vielfalt in und um Leipzig gestartet. Von jedem verkauften Kasten gehen 50 Cent an regionale Naturprojekte – dabei konnte erneut die stolze Summe von 100.000 Euro erreicht werden. Brauereichef Wolfgang Welter ist zufrieden: „Vom 28. März bis zum 15. Mai lief unsere Aktion, bei der von jedem verkauften Kasten Ur-Krostitzer Pilsner oder Alkoholfrei 50 Cent an Leipziger Naturprojekte weitergegeben werden. Bereits im vergangenen Jahr haben wir fast die 100.000 Euro-Marke geknackt – unser erklärtes Ziel, welches wir auch in diesem…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Noch zwei Wochen kann angepackt werden!

    Im letzten Jahr hatte die Ur-Krostitzer Initiative „Wahre Helden packen´s an“ insgesamt 100.000 Euro für naturnahe Projekte in Leipzig erbracht. Dieses Ziel rückt auch bei der diesjährigen Auflage der Aktion in erreichbare Nähe: der Ticker zeigt einen Sammelstand von knapp 60.000 Euro! Noch bis zum 15. Mai ist Zeit, um die Summe zu erreichen. Inzwischen laufen in der Brauerei die Absprachen mit den Projekten auf Hochtouren. Erste kleinere Teilprojekte in Krostitz und Umgebung konnten bereits mit Hilfe der gesammelten Gelder umgesetzt werden. Doch nicht nur rund um Krostitz soll angepackt werden: Drei weitere Leipziger Naturprojekte warten auf die Umsetzung und sind auf finanzielle Unterstützung angewiesen. Hier wurde schon angepackt: Im…

  • Essen & Trinken

    Wahre Helden schauen (wieder) hinter die Kulissen

    Am 23. April feiert die deutsche Brauwirtschaft den Tag des deutschen Bieres. Eine schöne Nachricht kommt anlässlich des Bier-Geburtstags aus der Krostitzer Brauerei – es geht ab Mai wieder los mit den Besichtigungstouren. Auch am Männertag wird im Bierdorf gefeiert! Jedes Jahr am 23. April feiert Deutschland den „Tag des Bieres“, denn am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen. Der Erlass regelt, dass zur Bereitung von Bier grundsätzlich nur Wasser, Malz, Hefe und Hopfen verwendet werden dürfen. Das damit älteste noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt gilt seit jeher den Verbrauchern als Qualitätsversprechen. Das Bier hat Geburtstag – die Geschenke bekommen aber die wahren Helden. Nach der langen coronabedingten Pause haben Fans und…

  • Energie- / Umwelttechnik

    13 Jahre Ur-Krostitzer Patenfrühstück und Vertragsverlängerung als Goldsponsor

    Am heutigen Freitag hatten Goldsponsor Ur-Krostitzer und der Freundes- und Förderverein in den Zoo Leipzig eingeladen, um die Urkunden an die Mitglieder der Ur-Krostitzer Patenfamilie zu übergeben. Die Krostitzer Brauerei übernimmt die Patenschaft für die Bewohner des neuen Panoramabeckens im Aquarium. Im Rahmen eines gemütlichen Frühstücks nahmen die Paten ihre Patenbriefe in Empfang. Weiteres Highlight war die Unterzeichnung eines Partnerschaftsvertrages, denn die Brauerei sichert dem Zoo Leipzig weitere fünf Jahre Unterstützung als Goldsponsor zu. Kein Aprilscherz – erneut hat sich die Krostitzer Brauerei als Initiator für Zoo-Patenschaften in die Akquise begeben und insgesamt 75 Tieren einen neuen Paten und damit Futterspender verschafft. Am heutigen Freitag war es soweit. Die Paten…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Wahre Helden packen’s an – die erfolgreiche Aktion der Krostitzer Brauerei geht in die zweite Runde!

    Im letzten Jahr hatte die Ur-Krostitzer Initiative 100.000 Euro für naturnahe Projekte in Leipzig erbracht – dieses Ziel soll natürlich auch in diesem Jahr wieder erreicht werden. Am 28. März startet die Krostitzer Brauerei erneut mit ihrer Sammelaktion zur Förderung der Lebensqualität in Leipzig. Dein Kasten für Leipzig – Ur-Krostitzer fördert grüne Projekte und jeder kann mit anpacken. Von jedem verkauften Kasten gehen 50 Cent an Leipziger Naturprojekte. Am Montag, 28. März 2022, startet die Krostitzer Brauerei erneut mit ihrer Aktion „Wahre Helden packen´s an.“ Ziel ist es, Leipzig noch lebenswerter, noch liebenswerter und noch grüner zu gestalten. Für jeden Kasten Ur-Krostitzer Pilsner und Ur-Krostitzer Alkoholfrei, der zwischen dem 28.…

  • Essen & Trinken

    So war das 12. Ur-Krostitzer Wintergrillen – zum zweiten Mal als Home-Edition

    Ein weiteres Mal musste das Ur-Krostitzer Wintergrillen vom Leipziger Marktplatz in heimische Grill-Zentralen verlegt werden muss. Doch die Home-Edition ist mehr als nur eine Notlösung – das hat die Resonanz gezeigt. Die ansteckend fröhliche Flut von Grill-Momenten, Kostümen, hollywoodreifen Filmen, Spaß, Rezepten und Kreativität brachte jeden Schnee- und Corona-Blues zu Schmelzen. Fast 1500 Einsendungen mussten gesichtet werden, was wegen der Lachtränen manchmal gar nicht so einfach war. Die 100 Teams haben es der Jury um Brauereichef Wolfgang Welter jedenfalls nicht leicht gemacht, denn die Qualität der Einsendungen, der Einfallsreichtum und auch die technische Versiertheit waren beeindruckend. Das Niveau der Einsendungen hat sich jedenfalls im Vergleich zum Vorjahr deutlich erhöht. Auch…

  • Essen & Trinken

    Noch dreimal schlafen – Ur-Krostitzer Wintergrillen Home-Edition findet am 29. Januar 2022 statt

    Am Samstag (29. Januar) ist es soweit: Leipzigs größter Grillwettbewerb macht mit seiner zwölften Ausgabe das Dutzend voll. Allerdings muss die Veranstaltung erneut den momentanen Bedingungen angepasst werden und findet daher zum zweiten Mal als Home-Edition statt. Der Begeisterung unter den Teilnehmern tut das offenbar keinen Abbruch. 100 Teams machen ihr Zuhause zur heißkalten Grill-Arena. Die heimischen Grillzentralen sind dabei über ganz Mitteldeutschland verteilt, aber logischerweise kommen die meisten Teams aus Leipzig und Umgebung. Hochmotivierte Teams haben sich in Leipzig und Umgebung angemeldet – anbei einige Beispiele. Wenn Sie berichten möchten, stellen wir gern den Kontakt her. Die Teams freuen sich auf Besuch und sicher fällt auch eine Kostprobe vom…