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Tochter und Sohn treten in die Fußstapfen der Familie Hamester vom Landhaus Hamester in Basthorst
Über Fachkräftemangel im Gastgewerbe kann man Bände füllen. Immer wieder zieht sich ein negativer Faden durch das Thema. Aktuelle Studien (wie die vom Institut der deutschen Wirtschaft) verheißen keine Besserung, auch auf dem Ausbildungsmarkt sei keine Entlastung zu erwarten. „Wir können diese Schlagzeilen nicht mehr lesen“, so Nadine und Matthias Hamester. Die Gastgeber des Landhaus Hamester wünschen sich ein Umdenken in der Gesellschaft. „Wir müssen dem Realschulabschluss mehr Gewicht verleihen und Nachkömmlingen mehr positive Beispiele für eine Ausbildung in der Hotellerie zeigen, die einfach Spaß macht und vielfältige Aufstiegschancen bietet. Da sind nicht nur wir als Gastronomen gefragt, sondern insbesondere die Eltern, das Gastgewerbe ihren Kindern schmackhaft zu machen“, sind…
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Gasthof Hamester lockt mit neuem Hotel in die Region
Das Gasthaus der Familie Hamester in Basthorst vor den Toren Hamburgs gilt, inzwischen in der sechsten Generation, weit über die Region hinaus als erste Adresse für Familienfeiern und Partys. Vor kurzem aber haben die Hamesters Zuwachs bekommen: Das eigene Hotel mit 25 Zimmern, das direkt an den Gasthof anschließt, lockt nun als Landhaus Hamester Urlauber in die idyllische Region. Weitere Infos unter der neuen Website: https://landhaus-hamester.de/. Mit einem Kaufmannsladen fing alles an. Im Jahr 1845 eröffnete die Familie im beschaulichen Basthorst ihren Laden für Dinge des täglichen Bedarfs. Später kam eine Schenke dazu. Und als im Jahr 1948 Adolf und Dora Hamester – die damals fünfte Generation im Familienbetrieb –…
