• Bildung & Karriere

    Winterfachtagung am 11.01.2022

    Am 11. Januar 2022 lädt der Rheingauer Weinbauverband e.V. alle Interessierten ein, digital an der Winterfachtagung teilzunehmen. Unter dem Motto „Die Perspektiven der Nachhaltigkeit“ werden interessante Beiträge aus Wirtschaft und Wissenschaft angeboten. Am Vormittag, ab 09.00 Uhr stellt Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim University die Geisenheimer Absatzanalyse als eine neue Lösung von der Branche für die Branche vor. Im Anschluss gehen Prof. Dr. Marc Dreßler und Christine Freund vom Weincampus Neustadt auf die strategischen Aspekte von Nachhaltigkeit und Piwis ein. Prof. Dr. Manfred Stoll von der Hochschule Geisenheim University spricht in seinem Vortrag „Bereit für Innovationen? Ein Blick über die Rebzeile hinaus“ über die praktische Nachhaltigkeit im…

  • Essen & Trinken

    WineTalk mit goldprämierten Weinen

    Am 16.12.2021 begrüßt die charmante Moderatorin Annika Walther um 19.00 Uhr weitere sechs preisgekrönte Winzer zum digitalen After-Work-Event #WineTalk – die Weinprobe zu Hause. Die Zuschauer können vorab ihr Weinpaket bestellen und aktiv teilnehmen. Zum zweiten Mal begrüßt Annika Walther, die Rheingauer Weinkönigin und Moderatorin, zum Winetalk und lädt sechs preisgekrönte und einzigartige Persönlichkeiten ein, um mit ihnen ins Gespräch zu kommen und goldprämierte Weine der Landeswein-und -sektprämierung zu verkosten. Bei der Hessischen Landeswein- und -sektprämierung verkostet eine unabhängige Jury die Weine & Sekte und bewertet diese nach dem internationalen 100-Punkte-Schema. Die Goldmünze ist also ein Garant für die höchste Qualität hessischer Weine. Am 16.12.2021 versprechen 6 besondere Weine mit…

  • Essen & Trinken

    Kaminwein der Saison

    Fünf hervorragende hessische Rotweine empfehlen die Prüfer der Landeswein- und -sektprämierung (LWP) für den Herbst 2021. Die Kaminweine stehen für genussvolle, trockene Spätburgunder, die sich fruchtbetont im Glas zeigen. Die LWP kürt jedes Jahr durch eine unabhängige Jury die besten Weine und Sekte Hessens. Dieses Prüferpanel empfiehlt nun erstmals fünf Kaminweine der Saison, die durch die neutrale und fachliche Bewertung einen besonderen Genuss versprechen. Kaminweine eigenen sich perfekt als Speisenbegleiter z.B. zu Pasta oder Fleischgerichten oder sind auch solo ein Genuss bei einem guten Buch und Kerzenschein. Kaminweine sind samtige Spätburgunder mit leichter Holznote und einem leicht süßlichen Duft nach roten Früchten und Vanille-Aromen. Vom 11.08.2021 bis 30.09.2021 konnten sich…

  • Reisen & Urlaub

    WineTalk mit goldprämierten Weinen

    Am 18.11.2021 begrüßt die charmante Moderatorin Annika Walther um 19.00 Uhr sechs preisgekrönte Winzer zum digitalen After-Work-Event #WineTalk – die Weinprobe zu Hause. Die Zuschauer können vorab ihr Weinpaket bestellen und aktiv teilnehmen. An diesem Abend wird Annika Walther, die Rheingauer Weinkönigin und Moderatorin, mit den preisgekrönten und einzigartigen Persönlichkeiten ins Gespräch kommen, Anekdoten teilen und aus dem Nähkästchen plaudern. Alle Weine wurden mit der Goldmünze der Landeswein- und -sektprämierung ausgezeichnet, ein wahrer Goldregen, der großartige Geschmackserlebnisse verspricht. Bei der Hessischen Landeswein- und -sektprämierung verkostet eine unabhängige Jury die Weine & Sekte und bewertet diese nach dem internationalen 100-Punkte-Schema. Die Goldmünze ist also ein Garant für die höchste Qualität hessischer…

  • Musik

    61. Erntedankfeier der Rheingauer Winzer

    Am Sonntag, den 28.11.2021 laden die Rheingauer Winzer alle Freunde des Weines zur Erntedankfeier der Rheingauer Winzer ab 14 Uhr in der Basilika in Kloster Eberbach ein. Die in der Weinwelt einzigartige Erntedankfeier beginnt um 14 Uhr mit einem feierlichen Festgottesdienst in der besonderen Atmosphäre der Basilika von Kloster Eberbach. Begleitet von den Weinmajestäten ziehen die Winzer der einzelnen Weinorte mit ihren Standarten in die Kirche ein. Pfarrer Nandkisore und Pfarrerin Schamp führen gemeinsam durch den ökumenischen Gottesdienst, der durch die musikalische Darbietung des Eltviller Chors St. Peter und Paul und dem Posaunenchor Eltville untermalt wird und danken gemeinsam mit den Rheingauer Weinhoheiten und den anwesenden Winzern für die gute…

  • Essen & Trinken

    Fünf weitere Rheingau Vinotheken ausgezeichnet

    Fünf weitere hervorragende Rheingauer Vinotheken wurden zertifiziert und in dem Magazin der Rheingauer Vinotheken 2021 aufgenommen. Insgesamt dürfen sich nun 33 Vinotheken „Ausgezeichneten Vinothek Rheingau“ nennen, diese steht für die Vielfalt der Region mit dem gleichen Anspruch Qualität zu bieten. Die Rheingauer Weinkönigin Annika Walther überreichte den fünf Vinotheken, die die anspruchsvollen Kriterien erfüllt haben, die Urkunde zur „Ausgezeichneten Vinothek Rheingau“. „Die einzigartigen Vinotheken mit ihrem tollen Service und den großartigen Weinen sind einen Besuch wert.“, empfiehlt Annika Walther. Neu zu der erlesenen Runde darf sich nun auch das Weingut Mitter-Velten mit seiner Vinothek in Hochheim am Main zählen. Nostalgische Gefühle werden wach beim Besuch in der bereits dritten ausgezeichneten…

  • Essen & Trinken

    Riesling Alkoholfrei

    Rheingauer Winzer produzieren gemeinsam einen alkoholfreien Riesling, der mit fruchtigen Weinaromen überzeugt. Alkoholfreier Wein gilt als hochwertige Alternative zu anderen alkoholfreien Getränken etwa bei gesellschaftlichen Anlässen wie Feierlichkeiten oder als Alternative für Weintrinker, die aus verschiedenen Gründen, wie Autofahrern, auf Alkohol verzichten möchten. Wie bei herkömmlichen Weinen spielt auch bei alkoholfreien Weinen Herkunft, Regionalität und Qualität eine große Rolle. Daher haben sich die Rheingauer Winzer entschieden auf ihre regionale Leitrebsorte Riesling zu setzen. Um einen geschmackvollen alkoholfreien Wein zu produzieren, müssen die ausgewählten Weine in ihrer Struktur und Aromatik für den Entalkoholisierungsprozess abgestimmt sein. Der Grundwein des Gemeinschaftsprojektes besteht aus einem Riesling Cuveé aus Rheingauer Trauben aus dem Jahr 2020…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Der Wein-Jahrgang 2021

    Die Lese im Rheingau hat begonnen. Je nach Gemarkung sind sowohl die Erntemengen als auch der Reifegrad der Trauben sehr unterschiedlich. Die Lese der frühen bis mittelfrühen Rebsorten ist im Rheingau bereits abgeschlossen. Die Burgundersorten wie der Spätburgunder, der rund 12 % der Rebfläche im Rheingau ausmacht, wird gerade gelesen. Da der Grundwein für die Sekte etwas säurehaltiger sein darf, wurden die entsprechenden Riesling Parzellen ebenfalls bereits gelesen. Die Hauptlese des Rieslings, die mit rund 80% die Profilierungsrebsorte des Rheingaus ist, setzte am 04.10.2021 ein. Die aktuellen Erntemengen sind sehr unterschiedlich und reichen von 20 hl/ha bis zu 100 hl/ha beim Riesling. In Spätburgunder-Anlagen erstreckt sich der Ertrag von 40-100…

  • Essen & Trinken

    Annika Walther trägt die goldene Krone

    Annika Walther ist die 71igste Rheingauer Weinkönigin. An ihrer Seite steht Mara Schneider, die das Amt der Rheingauer Weinprinzessin übernommen hat. Ein Jahr lang werden die beiden Weinmajestäten den Rheingau nun regional und national bei etwa 150 Terminen vertreten. Annika Walther hatte bereits ein Jahr das Amt der Rheingauer Weinprinzessin inne und darf sich nun über die goldene Krone freuen. Für sie ist der Rheingau Heimat und Kulturgut, lebendig und erfrischend, aber vor allem in der Einzigartig und an Charme nicht zu übertreffen. Als Rheingauer Weinkönigin möchte sie genau das verkörpern und die Menschen mit unserer Lebensfreude anstecken. „Als Rheingauer Weinkönigin möchte ich sein wie unser Riesling –erfrischend, spritzig und…

  • Essen & Trinken

    Valerie Gorgus ist im Finale

    Valerie Gorgus aus dem Rheingau konnte in Neustadt den Vorentscheid zur Wahl der Deutschen Weinkönigin am 18.09.2021 für sich entscheiden und steht nun am 24.09.2021 im Finale. Ihrem Traum Deutsche Weinkönigin zu werden ist Valerie nun einen Schritt näher gekommen. Jetzt heißt es im Finale zu überzeugen, um eine Krone mit nach Hause nehmen zu können. Mit tosendem Applaus wurde Valerie von ihren Fans auf der Bühne in Neustadt an der Weinstraße, dem Austragungsort der Wahl zur Deutschen Weinkönigin, begrüßt. Die Jury saß zeitgleich vor ihren Bildschirmen zu Hause und verfolgte die Wahl per Livestream. Mit Charme und Fachwissen meisterte Valerie kompetent die schwierigen Fragen der strengen Jury, begeisterte bei…