• Essen & Trinken

    „Manege frei“ für den flüssigen Begleiter der Chrysanthema

     „Manege frei“ heißt es ab dem 21. Oktober für die diesjährige Chrysanthema in Lahr. Wie gewohnt wird sich die ganze Stadt dann wieder in ein prächtiges Blumenmeer verwandeln. Mit „Chrysantus“ sorgt bereits jetzt der flüssige Begleiter des Blumen- und Kulturfestivals für goldgelben Glanz in den Biergläsern. Das Chrysanthemen-Bier wird traditionell von der Schlossbrauerei Schmieheim, der ältesten Familienbrauerei der Ortenau, gebraut – ab sofort ist das feinwürzige Spezialbier mit der blumig-frischen Note der Chrysantheme im Handel. „Jedes Jahr freue ich mich auf die Zeit der Chrysanthema, ganz Lahr strahlt – und dazu unser Chrysantus im Glas, das ist eine wunderbare Kombination“, frohlockt Brauerei-Inhaber Jörg Lusch. Das Spezialbier mit 5,4 Prozent Alkohol…

  • Essen & Trinken

    „Helles Hieronymus“ jetzt im Handel!

    Helles Bier erobert die Bierregale im ganzen Land. Auch die älteste Familienbrauerei der Ortenau steigt in diesen Markt ein. Pünktlich zum Sommerstart präsentiert die Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim mit ihrer jüngsten Kreation „Helles“ ein süffiges Bier, das voll im Trend liegt. „Unser Helles ist ein anspruchsvoll gebrautes Kellerbier, naturbelassen mit ausgewogener Hopfen- und Malznote. Es ist das perfekte Bier für laue Sommerabende, mild und erfrischend, dabei vollmundig-weich und mit goldener Optik. Es macht Spaß und schon nach dem ersten Schluck Lust auf mehr“, verspricht Jörg Lusch, Inhaber der Schlossbrauerei Stöckle.   Bier werde heute bewusster konsumiert, herkömmliche Standartsorten seien vor allem bei jüngeren Biertrinkern nicht mehr so angesagt, weiß der Brauereichef. „Sie…

  • Essen & Trinken

    180 Jahre Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim – älteste Familienbrauerei der Ortenau feiert Geburtstag und präsentiert eine neue Bierspezialität: „Helles Hieronymus“!

    Am 21. April feiert die Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim ihr 180-jähriges Jubiläum. Zum Geburtstag macht die älteste Familienbrauerei im Ortenaukreis allen Bierliebhabern mit ihrer neuen Brauspezialität „Helles Hieronymus“, das im Juni auf den Markt kommen wird, ein süffiges Geschenk – und liegt damit voll im Trend. „In Bayern und Baden-Württemberg hat diese Biersorte eine lange Tradition, seit kurzem ist helles Bier auch deutschlandweit auf der Überholspur“, erklärt Jörg Lusch, Inhaber der Schlossbrauerei Stöckle in siebter Generation. Mit „Helles Hieronymus“ bereichert der Schmieheimer Braumeister die Ortenauer-Bierlandkarte um ein anspruchsvoll gebrautes Kellerbier, naturbelassen mit ausgewogener Hopfen- und Malznote und einem Alkoholgehalt von 4,8 Prozent, abgefüllt in der klassischen braunen 0,5 Liter Bierflasche. „Heute…

    Kommentare deaktiviert für 180 Jahre Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim – älteste Familienbrauerei der Ortenau feiert Geburtstag und präsentiert eine neue Bierspezialität: „Helles Hieronymus“!
  • Essen & Trinken

    Flüssige Bescherung in Bügelflaschen: „Nikolaus & Ruprecht“ sind wieder da

    Sie sind wieder da – „Nikolaus & Ruprecht“, das kultige „Hieronymus Weihnachts-Duo“ der Schmieheimer Stöckle Brauerei sorgt schon rund drei Wochen vor Heiligabend für flüssige Bescherung in den Regalen der regionalen Getränkemärkte. Immer rechtzeitig zum Weihnachtsfest lässt Brauerei-Inhaber Jörg Lusch zwei festliche Spezial-Biere brauen, die es nur in der besinnlichen Jahreszeit gibt. Längst genießen die Schmieheimer Festbiere mit ihren coolen Comic-Etiketten, von dem Nikolaus und Knecht Ruprecht grüßen, Kultstatus auch über die Grenzen der Ortenau hinaus. „In diesem Jahr haben wir unserm „Nikolaus" eine ganz neue, besondere Note mitgegeben, die herrlich in diese Jahreszeit passt“, informiert Jörg Lusch. „Viel frischer Hopfen sorgt bei dem hellen naturbelassenen Bier für ein angenehmes…