Essen & Trinken

Im Trend: Mit Smoothie-Bowls fruchtig genießen

Smoothie-Bowls sind in aller Munde – wortwörtlich. Der fruchtige Food-Trend vereint leckeres Obst mit einem ausgewogenen Frühstück und versorgt den Körper am Morgen mit Vitaminen und Kohlenhydraten. Nahrhafte Toppings runden den gehaltvollen Morgensnack ab, sodass auch das Sättigungsgefühl lange erhalten bleibt.

Fruchtiger Frühstücks-Champion

Smoothie-Bowls, also Smoothies zum Löffeln, haben längst ihren Siegeszug an den Frühstückstischen angetreten. Denn sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern können dank der vielen pflanzlichen Zutaten auch zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Smoothie-Bowls haben sich so beispielsweise auch in der Fitness-Szene als gehaltreiches Frühstück durchgesetzt. Die Zubereitung ist einfach: Man wählt verschiedene Obstsorten und einen pflanzlichen Drink aus, mixt daraus einen cremigen Smoothie und peppt das Ganze mit Nüssen und Samen zu einer sattmachenden Mahlzeit auf.

Schnelles Hingucker-Rezept zum Nachmachen

Für alle, die den Food-Trend zu Hause zubereiten möchten, ist der leckerere Pink-Banana-Smoothie ein optimaler Einstieg. Denn er gelingt mit wenigen Zutaten: Es werden 300 Milliliter Provamel Bio Mandeldrink Ohne Zucker, zwei reife Bananen, 25 Gramm Goji-Beeren, 150 Gramm gefrorene Himbeeren und 25 Gramm Leinsamen benötigt. Die Bananen schälen und anschließend mit den restlichen Zutaten in einem Hochleistungsmixer mixen. Alternativ können alle Zutaten auch gründlich mit einem Pürierstab püriert werden. Im Anschluss wird der Smoothie in einer Schale serviert und je nach Geschmack mit Himbeeren und Mandeln oder anderen Nüssen garniert. Guten Appetit!

Das Rezept für den Pink-Banana-Smoothie gibt es auch online unter: https://www.provamel.com/de/rezepte/fr%C3%BChst%C3%BCck-smoothies/pink-banana-smoothie

Das Sortiment von Provamel ist im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel, in Bio-Supermärkten, Drogeriemärkten und Reformhäusern erhältlich. Mehr Informationen unter www.provamel.com 

Über Provamel

Seit 1983 steht Provamel für Bio-Nahrungsmittel, die aus der Natur kommen. Zum Angebot von Provamel gehören pflanzliche Drinks, Joghurt- und Quarkalternativen, Kochcrèmes und Desserts – auf Basis von Sojabohnen, Kokosnüssen, Mandeln, Reis oder Hafer. Alle Inhaltsstoffe sind zu 100 % pflanzlich, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind somit frei von Gentechnik. Zudem kommen sie ohne künstliche Farbstoffe, Süßstoffe oder Konservierungsmittel aus. Die Rohstoffe werden nach strengen Umwelt- und Tierschutzrichtlinien möglichst regional angebaut. Soja, Hafer, Reis und Mandeln bezieht Provamel zu 100 % aus Europa und arbeitet beim Anbau mit kleinen lokalen Biobauernhöfen zusammen. Provamel engagiert sich 100 % für das Klima und verfolgt seit 2011 Pläne zur CO2-Reduzierung. Darüber hinaus verpflichtet sich Provamel, bis zum Jahr 2025 alle Zutaten aus regenerativer ökologischer Landwirtschaft zu beziehen. Seit 2018 ist Provamel B Corp zertifiziert.

Weitere Informationen: www.provamel.com 

Mehr zum Engagement im Bereich Nachhaltigkeit: www.provamel.com/de/unsere-geschichte/nachhaltigkeit 

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