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GreenSign Future Lab geht in die zweite Runde: Die nachhaltige Hospitality trifft sich im Hotel Bristol Berlin
Das innovative Eventformat bricht bewusst mit klassischen Konferenzstrukturen und setzt auf Austausch auf Augenhöhe. Fortsetzung in legendärer Kulisse Das GreenSign Future Lab 2026 gibt einen Gestaltungsraum für umsetzbare Nachhaltigkeitsstrategien für die Hospitality. Mit dem Hotel Bristol Berlin wurde bewusst eine geschichtsträchtige Location gewählt. Tradition trifft auf mutige Innovation. Nach einer umfassenden Renovierung bietet das Hotel den idealen Rahmen für eine nachhaltige Veranstaltung. „Nachhaltigkeit ist für uns ein zentraler Bestandteil unternehmerischer Verantwortung, den wir im Zuge unseres Rebrandings zur Vignette Collection by IHG strukturiert weiterentwickeln.“ sagt Frank Ketterer, General Manager des Hotel Bristol Berlin. „Gastgeber des GreenSign Future Lab 2026 zu sein, ist für uns eine besondere Wertschätzung und zugleich ein…
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Nachhaltigkeit im Dialog: GreenSign startet Community Circle Eventreihe 2026 in Stuttgart
Das Afterwork-Format fördert den direkten Austausch über nachhaltige Strategien in der Tourismusbranche. Weitere Termine folgen im Jahresverlauf in Köln, Berlin und Leipzig. Persönlicher Auftakt: Ein guter Start ins Jahr GreenSign eröffnet das neue Event-Jahr am 23. Februar 2026 im Waldhotel Stuttgart. Das Community Treffen erfolgt unter dem Leitmotiv: Persönlich, praxisnah und auf Augenhöhe. Akteure aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus starten hier gemeinsam in die neue Saison. Sie nutzen den Termin zum Austausch von Erfahrungen und zur Schärfung aktueller Themen. Das Waldhotel bietet dabei durch seine ruhige Lage viel Raum für echte Gespräche. Der Abend beginnt nach der Begrüßung mit einer moderierten Talkrunde zu Fachfragen. Kurze Impulse und Pitches geben den…
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Inklusion in der Hospitality: Zwischen Haltung, Realität und echter Zukunftsfähigkeit
Inklusion ist in der Hotellerie und Gastronomie angekommen. Nicht als Imageprojekt oder aus moralischem Pflichtgefühl, sondern als reale Frage von Arbeitskultur, Fachkräftesicherung und wirtschaftlicher Stabilität. Beim Panel: „People. Purpose. Power – Soziale Veränderung beginnt im Alltag!“ auf dem GreenSign Future Lab wurde eines deutlich: Wer Inklusion ernst meint, muss aufhören, sie zu romantisieren, und anfangen, sie strukturell zu denken. Warum Inklusion heute ein wirtschaftliches Kern-Thema ist Lange galt Inklusion als „sympathisches Extra“. Diese Sicht ist 2026 überholt. Ähnlich wie ökologische Nachhaltigkeit ist soziale Inklusion heute ein zentraler Bestandteil zukunftsfähiger Unternehmensführung. Betriebe ohne stabile Teams und funktionierende Arbeitsstrukturen stoßen unweigerlich an ihre Grenzen. Das Leitprinzip: „Inklusion bedeutet nicht, jeden Arbeitsplatz passend zu machen. Sie bedeutet, passende…
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Mit Zertifikat GreenSign ins neue Jahr gestartet
Jetzt gehört das Boutique Hotel zu den knapp 1.000 Hotels weltweit, die für ihre Nachhaltigkeit offiziell zertifiziert sind. Nachhaltigkeitsstrategie Das individuell geführte First-Class-Hotel liegt im Naturschutzgebiet und ist eingebettet in eine Landschaft von atemberaubender Natur, sanften Hügeln, Wäldern, Bächen, und Seen. Fernab von Hektik und Stress hat Nelson Müller seine Vision von einem exklusiven „Tasteful Hideaway“ umgesetzt und eine neue Dimension aus First-Class-Hotel und Spitzengastronomie geschaffen. Ein Ort der Lebensfreude und Entschleunigung. „Nachhaltigkeit ist für uns keine Option, sondern ein Grundprinzip unseres Handelns. Für mich stand bereits bei der Entscheidung für den Standort Diepeschrather Mühle fest, dass wir hier eine Nachhaltigkeitsstrategie umsetzen werden“, so Hotelier Nelson Müller. „Legerer Luxus und…
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Green Tourism Camp 2026 setzt auf praxisnahen Austausch zur Nachhaltigkeit
Das Eventformat folgt dem Barcamp-Prinzip, bei dem die Teilnehmer Inhalte und Schwerpunkte selbst festlegen. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Einblicke und der fachliche Austausch zu nachhaltigen Ansätzen. Vertreter der ATLANTIC Hotels stellen ihre Nachhaltigkeitsstrategie vor. Tim Oberdieck zeigt, wie klare Prioritäten und Zusammenarbeit zur Weiterentwicklung nachhaltiger Unternehmensprozesse beitragen können. Ergänzt wird das Programm durch die Keynote „Werder Bewegt – Nachhaltigkeit in Grün-Weiß“. Kristof Fiebing vom SV Werder Bremen gibt einen Einblick in die Nachhaltigkeitsaktivitäten des Vereins im Profifußball und benennt erreichte Fortschritte, bestehende Herausforderungen und konkreten Handlungsbedarf. Das Green Tourism Camp setzt bewusst auf Austausch auf Augenhöhe. Statt einer vorgegebenen Agenda entstehen Sessions aus den aktuellen Themen der Teilnehmer. Ziel ist…
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GreenSign Future Lab 2025 bringt die Branche zusammen und macht nachhaltige Hospitality greifbar
Das erste GreenSign Future Lab vom 1. bis 3. Dezember 2025 ist mit großem Erfolg zu Ende gegangen und sendete ein starkes Signal für den Willen, dieses Format als jährliches Branchentreffen zu verankern. Das JW Marriott Berlin wurde zu einem Ort, an dem nachhaltiges Denken, Austausch und Fortschritt im Mittelpunkt standen. Fach- und Führungskräfte aus Hotellerie, Gastronomie und Touristik lobten insbesondere die Vielfalt der Inhalte sowie die direkte Umsetzbarkeit der präsentierten Lösungsansätze. Fünf Bühnen, 40 Sessions, 60 Speaker – Impulse für eine zukunftsfähige Hospitality Auf fünf Bühnen bot das GreenSign Future Lab über 40 Sessions mit 60 renommierten Speakern zu Themen wie künstlicher Intelligenz, ESG, Energieeffizienz, Food Innovation und Dekarbonisierung.…
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The GREEN MONARCH Awards 2025 würdigen nachhaltige Exzellenz der Hospitality Branche
GREEN MONARCH Award Night 2025 machte eindrucksvoll sichtbar, welche Wirkung nachhaltige Initiativen entfalten, wenn sie eine Bühne erhalten. Nach der Begrüßung durch Veranstalterin Suzann Heinemann eröffnete Anja Karliczek, Vorsitzende des Tourismusausschusses des Deutschen Bundestages, den Abend und erinnerte daran, „dass Nachhaltigkeit und Konkurrenzfähigkeit, Vernetzung und Begeisterung die Bausteine für eine zukunftsfähige Hotellerie und Gastronomie sind“. Anschließend wurde die Jury mit Prof. Dr. Carolin Steinhauser, Prof. Dr. Christian Buer, Janine Steeger, Ulf Tietge und Heiko Rittweger vorgestellt und für ihr Engagement gewürdigt, bevor die Auswertung des öffentlichen Votings mit mehr als 23.000 Stimmen die große Beteiligung der Branche sichtbar machte. Sascha Dalig führte die Gäste durch den Abend, zu dem zahlreiche…
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GreenSign Institut stärkt den Harzwald mit neuer Baumpflanzaktion
Das GreenSign Institut fördert seit vielen Jahren Aufforstungsmaßnahmen rund um Blankenburg (Harz), um die geschwächten Waldflächen der Harzregion zu stabilisieren. Vorletzte Woche packte das Team gemeinsam mit Kollegen aus dem Schlosshotel Blankenburg im Waldgebiet Schauener Holz mit an. Unterstützt wurden sie von Förster André Salomon, der die Fläche auswählte und die Pflanzung fachlich begleitete. Auf 1,3 Hektar setzten die Helfenden rund 3.000 junge Lärchen, Douglasien und Esskastanien. Die Aktion zeigt, dass das Berliner Institut Nachhaltigkeit nicht nur bewertet, sondern selbst tatkräftig fördert und Verantwortung für den Umweltschutz und den Erhalt der heimischen Wälder übernimmt. Suzann Heinemann, Gründerin und Geschäftsführerin der GreenSign Institut GmbH, sagt: „Der Wald ist ein lebendiger Spiegel…
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GREEN MONARCH Award Night 2025: Preisverleihung für herausragende Nachhaltigkeit in der Hospitality-Branche
Bald entscheidet sich, wer in den vier Kategorien Hotel, Restaurant, Product und Personality die begehrten Trophäen erhält. Die Resonanz auf den Wettbewerb war beeindruckend. Mehr als 85 Bewerbungen gingen ein, darunter Projekte aus Südtirol, Spanien und sogar Südafrika. Die unabhängige Jury mit Prof. Dr. Carolin Steinhauser, Prof. Dr. Christian Buer, Janine Steeger, Ulf Tietge und Heiko Rittweger prüfte alle Einreichungen sorgfältig und bestimmte die Shortlist. Seit August läuft das öffentliche Voting, welches das finale Ergebnis bestimmt. „Mit dem GREEN MONARCH Award möchten wir diejenigen sichtbar machen, die Nachhaltigkeit mit Überzeugung und Mut leben“, sagt Suzann Heinemann, Geschäftsführerin der GreenSign Service GmbH. „Die vielen Bewerbungen und die enorme Beteiligung zeigen, dass…
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Schlosshotel Blankenburg wächst gegen Branchentrend in 2025 mit Andreas Cyriax als Direktor
In einem schwierigen Marktumfeld gelingt dem Hotelteam, die Umsätze erheblich zu steigern. Andreas Cyriax, der im November 2024 die Direktion des Schlosshotel Blankenburg übernommen hat, und sein Team setzten konsequent den Kurs des Hotels fort. Hotelgäste erleben neben der Qualität des Baudenkmals auch Exzellenz in der Gastronomie und im Service. Als gebürtiger Harzer hat Andreas Cyriax das Schlosshotel zudem regional stärker verankert. Das Hotel unterstützt beispielsweise das Musical „Walpurga“, Gewinner des Tourismuspreises Sachsen-Anhalt, und hat Kooperationen mit dem Harzer Bergtheater, der Bodetal Therme oder der Glasmanufaktur Harzkristall ausgebaut. Die Besonderheiten des Schlosshotel Blankenburg verstärkt auf Social Media zu präsentieren, hat zu der steigenden Gästezahl und der erhöhten Zahl von Direktbuchungen…
