• Reisen & Urlaub

    Nachhaltigkeit und digitale Innovation: Hey Lou HOTELS erhalten GreenSign Hotel Zertifizierung

    Hey Lou HOTELS, eine Marke der Place Value GmbH, stellt ein zukunftsweisendes Konzept in der System-Economy-Hotellerie dar. Gegründet im Jahr 2024 durch die Brüder Martin, Thomas und Sebastian Kemmer, fokussiert sich Hey Lou auf eine nahtlose Integration von KI und IoT-Lösungen, um das Leben von Gästen und Mitarbeitern zu vereinfachen. Unter der Geschäftsführung von Martin Kemmer und Daniela Schade, bietet das Unternehmen eine digitale Gästeerfahrung, die durch Effizienz und menschliche Werte geprägt ist. Die Marke, die bereits an den Standorten Frankfurt Airport, Friedrichshafen, Hildesheim, Karlsruhe Messe, Monheim am Rhein, Nördlingen und Piding vertreten ist, hebt sich durch ihre unkomplizierte, flexible Gästeinteraktion und ihre Nachhaltigkeitsbemühungen hervor. Die Gründungshistorie von Hey Lou…

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  • Reisen & Urlaub

    Verantwortungsvoller Luxus an der Binnenalster: Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg mit GreenSign Level 4 zertifiziert

    Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, direkt am bekannten Jungfernstieg gelegen, verkörpert seit mehr als 125 Jahren hanseatischen Luxus. Über die deutschen Grenzen hinaus bekannt, hat sich dieses Grandhotel als bevorzugte Adresse für Royals, Politiker und berühmte Persönlichkeiten aus aller Welt etabliert. Die Unterkunft zeichnet sich durch unaufdringliche Zuvorkommenheit, unbedingte Verlässlichkeit und ausgeprägten Perfektionismus aus. Mit 156 luxuriösen Zimmern und Suiten, sieben Restaurants, der Jahreszeiten-Bar, der denkmalgeschützten Wohnhalle für Teatime aus der hoteleigenen Patisserie sowie einem umfangreichen Weinkeller bietet das Hotel ein außergewöhnliches Erlebnis. Die Auszeichnung als bestes deutsches Hotel im Ranking „Die 101 Besten“ unterstreicht die herausragende Qualität und den exzellenten Service. Trotz umfangreicher Renovierungen im Laufe der Jahre…

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  • Energie- / Umwelttechnik

    Wie fit ist dein Badezimmer für die EU-Taxonomie?

    Im Zuge der wachsenden Bedeutung von Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der Hotellerie ist die EU-Taxonomie zu einem zentralen Instrument geworden, um die Umweltaktivitäten von Hotels zu bewerten und zu verbessern. Als Expertin auf dem Gebiet der nachhaltigen Technologien und Lösungen spielt die Rabmer Gruppe aus Oberösterreich eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung von Hotels bei der Umsetzung dieser Anforderungen. Im folgenden Interview erklärt Mag. Klaus Pichler, Leiter von Rabmer Greentech, die Auswirkungen der EU-Taxonomie auf die Hotellerie, und wie das Unternehmen dazu beiträgt, die Branche auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit zu unterstützen. In wie weit betrifft die EU-Taxonomie die Hotellerie? Seit 2022 ist die EU Taxonomie-Verordnung in Kraft. Sie…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Earth Day 2024

    Auch dieses Jahr hat am 22. April der Earth Day stattgefunden. Seitdem er im Jahr 1970 aus einer Studentenbewegung entstanden ist, hat er sich zu einem globalen Ereignis entwickelt. Mehrere Millionen Menschen nehmen am Earth Day teil, um die Umwelt zu schützen und positive Veränderungen zu schaffen. Das übergreifende Motto der Earth Days Bewegung lautet: Make every day Earth Day. Jedes Jahr gibt es ein neues Leitmotiv, welches vielfältige Aktionen rund um Klima- und Umweltschutz anstößt. Das diesjährige Motto der deutschen Earth Day Bewegung lautet: Wasser macht Leben möglich Der Mensch, Flora und Fauna sind vom Wasser abhängig. Auch bei der Herstellung vieler Produkte wird Wasser benötigt. Es ist ein Appell an…

  • Reisen & Urlaub

    GreenSign Hotel Level 4 für Hotel am Main: Anerkennung für nachhaltige Exzellenz

    Das Hotel am Main, gelegen im fränkischen Veitshöchheim, ist ein familiengeführtes Bio-Hotel, das sich nur wenige Kilometer von Würzburg entfernt befindet. Das vom Architekten und Kunstsammler Max Weckesser gegründete Hotel zeichnet sich durch eine Sammlung von Kunstwerken regionaler und überregionaler Künstler aus. Seit April 2024 ist es auch offiziell Literaturhotel mit einer umfangreichen Hausbibliothek, die aktuelle Belletristik sowie Kunst- und Architekturbände bietet. Die Nähe zum geografischen Mittelpunkt Europas, seine Lage direkt am Main und der persönliche Service ergänzen die besondere Atmosphäre des Hotels. Das 3-Sterne Garni Hotel verfolgt eine nachhaltige Betriebsführung, die sich in der Verwendung regionaler Lebensmittel, dem eigenen Anbau von Kräutern und der Produktion hausgemachter Aufstriche manifestiert. Energie-…

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  • Energie- / Umwelttechnik

    Von Nachhaltigkeits-Profis lernen: Das Green Summer Camp 2024 lädt zum branchenübergreifenden Dialog ein

    Vom 5. bis 7. Juni 2024 werden sich Nachhaltigkeitsbegeisterte aus unterschiedlichen Branchen im Schlosshotel Blankenburg im Harz treffen, um gemeinsam über nachhaltiges Wirtschaften zu diskutieren und innovative Lösungsansätze zu entwickeln. Das Green Summer Camp bewies bereits 2023, dass es eine Plattform für intensiven Austausch und inspirierende Begegnungen bietet. Mit dem zweiten Barcamp setzt das GreenSign Institut seine Mission fort, nachhaltiges Handeln in der Geschäftswelt zu fördern und eine Gemeinschaft zu bilden, die sich den Herausforderungen unserer Zeit stellt. „Der positive Wandel in unserer Gesellschaft und die Transformation hin zu einer nachhaltigen Wirtschaft erfordern Mut, Innovation und die Fähigkeit, voneinander zu lernen. Das Green Summer Camp bietet die perfekte Gelegenheit dafür“,…

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  • Reisen & Urlaub

    ERASMUS+ CREDinGREEN Projekt erfolgreich abgeschlossen

    Das von Erasmus+ geförderte CREDinGREEN-Projekt, das sich den Herausforderungen des europäischen Tourismus widmet, feiert seinen erfolgreichen Abschluss. In einer Zeit, in welcher der Tourismussektor durch die Covid-19-Pandemie stark beeinträchtigt wurde und gleichzeitig mit den negativen Umweltauswirkungen des Massentourismus konfrontiert ist, hat CREDinGREEN innovative Bildungslösungen erarbeitet, um nachhaltige Entwicklung und ökologische Nachhaltigkeit in den Vordergrund zu stellen. Über zwei Jahre hinweg haben Partner aus Rumänien, Italien, Portugal und Deutschland zusammengearbeitet, um Bildungsansätze zu entwickeln, die auf die Förderung grüner Kompetenzen abzielen. Das Projekt hebt hervor, wie entscheidend Bildung für die Unterstützung des Tourismussektors bei der Erreichung der Ziele des europäischen Green Deals ist. Zu den Kernergebnissen des Projekts zählt ein 60-stündiger…

  • Reisen & Urlaub

    Historischer Charme & nachhaltige Excellence: Der Stimbekhof erhält GreenSign Level 4

    Der Stimbekhof, ein idyllisch gelegenes Reetdachsensemble aus dem Jahr 1920 in der Lüneburger Heide, hat unter der Leitung der drei Jungunternehmer Jovitha, Sabrina und Björn die GreenSign Hotel Level 4 Zertifizierung erreicht. Seit der Übernahme im August 2020 haben die drei mit Leidenschaft und Vision den Stimbekhof als Ort der Ruhe und Naturnähe weiterentwickelt. Mit seinen 27 individuell und modern-gemütlich eingerichteten Zimmern und Suiten, lädt der Hof die Gäste zu einer entschleunigenden Auszeit ein. Der Fokus des Stimbekhof-Teams auf Regionalität und nachhaltiges Handeln findet in der Kooperation mit GreenSign, eine führende Nachhaltigkeits-Zertifizierung für die Hotellerie, eine perfekte Ergänzung. "Die Kooperation war für uns ein Anliegen, weil GreenSign unsere Grundhaltung, die…

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  • Reisen & Urlaub

    Zukunftsweisende Gastlichkeit: Das sind die Award-Gewinner der Future Hospitality Days 2024

    Während der Future Hospitality Days vom 17. bis 19. März 2024 im Münchener House of Communication wurde zukunftsweisendes Wissen zusammen mit spannenden Impulsen diverser Branchen vermittelt. Bei der Award Night am 18. März 2024 standen innovative Akteure der Hospitality im Mittelpunkt. Wegweisende Visionen für die Hospitality und ganzheitliches Engagement für die Nachhaltigkeit wurden mit dem 101 Next Generation Hotelier des Jahres und dem Sustainable Hospitality Award – powered by Kampmann ausgezeichnet. Die Preisverleihung wurde erneut von den bekannten TV-Persönlichkeiten Margit Lieverz und Oliver Sequenz moderiert. Neben der Verleihung der Awards zählten ein ChampagnerEmpfang mit Champagne Laurent-Perrier und ein exklusives Luxury Dinner von Michael Schottenhammel, mit Produkt-Sponsoring von Chefs Culinar, zu…

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  • Reisen & Urlaub

    AUSGRENZUNG IST NICHT SEXY. INKLUSION IN UNTERNEHMEN. Ein gesellschaftlicher Mehrwert, der unterschätzt wird.

    Inklusion von Menschen mit Behinderung ist in Deutschland nach wie vor ein großes Thema und erfordert viel Aufklärung und Handlungsbedarf. Das Problem in unserer Gesellschaft sind in der Regel nicht Menschen, weil sie eine Behinderung haben, sondern Vorurteile von Menschen ohne Behinderungen. In Deutschland leben mehr als 10 Millionen Menschen mit Behinderung. Bei nur 3 Prozent der Betroffenen ist eine Behinderung angeboren. 77 Prozent erlangen eine Behinderung im Laufe ihres Lebens. Das heißt, Inklusion betrifft uns alle und es ist unsere Aufgabe, zu lernen, was Inklusion kann. Stauts Quo in Deutschland ist, dass Inklusion in Ordnung ist, solange es nichts kostet. Da wir bei Inklusion aber über Menschenrechte sprechen, darf…

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