• Bildung & Karriere

    „KI“ kann die Empathie von Lehrkräften nicht ersetzen

    Moderne Technologien sind längst im Schulalltag angekommen. Und dennoch setzen viele Lehrkräfte weiterhin auf klassische Medien. Denn im Unterricht lässt sich die Empathie der Lehrkraft nicht durch künstliche Intelligenz oder andere Technologien ersetzen. Das wurde auf der Bildungsmesse „didacta“ deutlich, die am Wochenende in Köln zu Ende gegangen ist. Dabei war die Gemeinschaftsschau „Landwirtschaft & Ernährung – erleben lernen“ ein Seismograph der Bildungsarbeit zwischen Trend und Tradition. Die Gemeinschaftsschau „Landwirtschaft & Ernährung – erleben lernen“ auf der „didacta“ ist seit mehr als einem Vierteljahrhundert der Dreh- und Angelpunkt für die außerschulische Bildungsarbeit mit Kita-Gruppen und Schulklassen zu Themen der Landwirtschaft, Ernährungs- und Naturbildung. Obwohl auch in diesen Bereichen mit künstlicher…

  • Bildung & Karriere

    Außerschulisches Lernen auf der Bildungsmesse „didacta“

    Mit der Gemeinschaftsschau „Landwirtschaft & Ernährung – erleben lernen“ bereichert der i.m.a e.V. die „didacta“ in Köln, die am Dienstag, 10. März 2026, beginnt. Fünf Tage orientieren sich dann Lehrkräfte, Erzieher und anderes pädagogisches Fachpersonal auf der größten europäischen Bildungsmesse. Der i.m.a versammelt auf seiner Gemeinschaftsschau zwanzig Bildungspartner, die zur Landwirtschaft, Ernährungs- und Naturbildung eine Fülle an Lehr- und Lernmaterialien bereitstellen – viele kostenlos. Die Sonderschau „Landwirtschaft & Ernährung – erleben lernen“ in Halle 8 der Köln-Messe ist seit 1999 integraler Bestandteil der Bildungsmesse „didacta“. Nirgendwo sonst finden sich so viele Institutionen und Angebote der außerschulischen Bildungsarbeit auf Bauernhöfen und anderen naturnahen Lernorten, wie auf dieser Sonderschau. Mit dem jährlichen…

  • Bildung & Karriere

    Der neue „lebens.mittel.punkt“: Von Bio-Boom bis Mercosur

    Die erste Ausgabe vom „lebens.mittel.punkt“ in 2026 schlägt einen weiten Bogen von landwirtschaftlichen Themen über gesellschaftliche Aspekte in der Ernährung bis hin zu agrarpolitischen Entwicklungen. Damit richtet sich die neue Ausgabe des i.m.a-Bildungsmagazins sowohl an Lehrkräfte an allgemeinbildenden Schulen als auch an andere interessierte Zielgruppen. Der Fokus bleibt dabei auf der sachlichen Vermittlung von Fakten, mit der sich das Magazin seit 17 Jahren erfolgreich im Markt der Bildungsmedien etabliert hat. Kommunikativer Kern vom „lebens.mittel.punkt“ sind wieder vier Unterrichtsbausteine für Schüler der Primar- und Sekundarstufe. Der Beitrag zum hochaktuellen Mercosur-Abkommen bietet auch Laien einen verständlichen Einblick in die komplexe Thematik. Er ist als Unterrichtsbaustein für Oberschüler angelegt. Für Grundschüler gibt es…

  • Energie- / Umwelttechnik

    So kommt die Landwirtschaft in den Schulunterricht

    Wie Lehrkräfte Themen der Landwirtschaft in ihren Schulunterricht integrieren können, wird auf der Bildungsmesse „didacta“ veranschaulicht. Vom 10. bis 14. März 2025 zeigen in Köln zwanzig Bildungsinstitutionen in der vom i.m.a e.V. organisierten Gemeinschaftsschau „Landwirtschaft & Ernährung – erleben lernen“, wie sich sogar in Fächern wie Mathematik, Kunst oder Ethik Themen rund um die Erzeugung von Nahrungsmitteln, zur Tierhaltung oder Naturbildung im Einklang mit den Lehrplänen verbinden lassen. Dass Biologie, Chemie oder Geographie Unterrichtsfächer sind, in denen Wissen über die Vielfalt der Kulturlandschaften, die Herstellung von Nahrungsmitteln oder die Artenvielfalt vermittelt werden kann, ist leicht nachvollziehbar. Dass aber auch Kosten-Nutzen-Kalkulationen aus der Landwirtschaft im Mathematikunterricht oder Begriffe aus der Agrarpolitik…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Grüne-Woche-Bilanz: Verbraucher sind besser als ihr Ruf

    Mangelndes Interesse an Themen der Land- und Ernährungswirtschaft oder fehlendes Wissen, das immer wieder in Kreisen der Bevölkerung vermutet wird, konnte den Besuchern der Grünen Woche in Berlin nicht unterstellt werden. Bei den vielen Informations- und Bildungsangeboten des gemeinnützigen i.m.a e.V. auf der weltgrößten Verbrauchermesse der Land- und Ernährungswirtschaft sowie des Gartenbaus wurde immer wieder bewiesen, wie sehr interessiert sowohl Schulkinder als auch ältere Zielgruppen an Themen der grünen Branche sind. Auf dem i.m.a-Wissenshof haben sich während der Grünen Woche fast 400 Schulkinder bei einem „Frühstück auf dem Bauernhof“ über die Wertschöpfungsketten von Lebensmitteln informiert, und mehr als fünfhundert Jungen und Mädchen haben sich mit ihren Fragen und Beiträgen an…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Wie kommt die Schale ans Ei und haben Tiere Allergien?

    Die Nahrung für Haus- und Nutztiere muss mindestens ebenso strenge Qualitätsanforderungen erfüllen, wie die Lebensmittel für uns Menschen. Dies ist eine Erkenntnis von vielen, die Jungen und Mädchen aus der i.m.a-Schülerpressekonferenz von der Grünen Woche mitgenommen haben. Bei der Bildungsveranstaltung auf dem Berliner Messegelände ging es um die Frage, was unsere Tiere zum Fressen gernhaben. Mehr als dreihundert Schulkinder aus Berlin und Brandenburg waren der Einladung gefolgt und hatten sich bereits im Unterricht bestens auf die Veranstaltung vorbereitet. Worin sich die Nahrung für Haus- und Nutztiere unterscheidet und wie sie hergestellt wird, war ein Kernaspekt vieler Fragen, die von den Jungen und Mädchen bei der i.m.a-Schülerpressekonferenz auf der Grünen Woche…

  • Bildung & Karriere

    100 Jahre Grüne Woche: Frühstück für Schulklassen

    Die Besichtigung der Grünen Woche mit einem Frühstück beginnen – das können Schulkinder aus Berlin und Brandenburg beim i.m.a e.V. auf dem Messegelände. Der gemeinnützige Verein organisiert für Schulklassen ein „Frühstück auf dem Bauernhof“. Dabei lernen die Kinder am i.m.a-Stand in Halle 3.2 auf dem sogenannten „Erlebnis Bauernhof“, wo die Lebensmittel herkommen, die Lust auf ein gesundes und leckeres Frühstück machen. Zum hundertjährigen Jubiläum der Grünen Woche (16.-25.01.2026) steht beim i.m.a e.V. die Ernährung im Fokus ihrer Messebeteiligung. Während der Schultage kommen angemeldete Klassen von Montag bis Freitag in den Genuss eines Frühstücks, zu dem die landwirtschaftlichen Bildungsbotschafter an ihren Messestand einladen. Bei Milch und Säften, Brot und Brötchen, Butter, Marmelade,…

  • Bildung & Karriere

    Jetzt wird das naturnahe Lernen noch lebendiger

    Die Professionalisierung der außerschulischen Bildungsarbeit an naturnahen Lernorten schreitet immer weiter voran. Jetzt hat der gemeinnützige i.m.a e.V. eine Broschüre herausgebracht, die Landwirte, Jäger und Angler dabei unterstützt, ihre Lehr- und Lernangebote weiterentwickeln zu können. Im Fokus steht dabei eine „Bildung für nachhaltige Entwicklung“, wie sie in den Lehrplänen der allgemeinbildenden Schulen seit geraumer Zeit verankert ist. Auch Lehrkräften bietet die Broschüre nützliche Anregungen. Bei einer „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ (BNE), wie sie auch im Schulunterricht stattfindet, geht es nicht um eine Wissensvermittlung, erläutert i.m.a-Projektleiterin Thale Meyer: „Im Wald, auf dem Bauernhof oder an Gewässern können die Lernenden das Ineinandergreifen der drei Dimensionen Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft erleben und die…

  • Bildung & Karriere

    Kreislaufwirtschaft im „1×1 der Landwirtschaft“ 2026

    Verbuschte Landstriche und verlorene Wiesen – ohne Nutztiere würde unsere Landschaft anders aussehen. Darauf macht der gemeinnützige i.m.a e.V. jetzt in seinem Taschenkalender aufmerksam, dem „1×1 der Landwirtschaft“ 2026. Er erläutert am Beispiel der Kreislaufwirtschaft ein Prinzip landwirtschaftlicher Praxis und fasst deutsche und europäische Agrardaten zusammen. Würden wir der Nutztierhaltung entsagen und uns nur noch von pflanzlichen Lebensmitteln ernähren, wäre dies für den Zustand unserer Kulturlandschaften verheerend, erläutert das „1×1 der Landwirtschaft“: Denn durch die Produktion ausschließlich pflanzlicher Lebensmittel würden große Mengen nicht essbarer Rohstoffe anfallen, die für die menschliche Ernährung nicht nutzbar sind. Durch Nutztiere, wie z.B. Rinder, können diese Reststoffe jedoch wieder einem natürlichen Kreislauf zugeführt werden. Was Tiere…

  • Essen & Trinken

    Kleine und große Verbraucher werden Lebensmittel-Tester

    Vor hundert Jahren wurde sie ins Leben gerufen – die Grüne Woche in Berlin. In einem Monat öffnet sie wieder ihre Türen. Dann werden vom 16. bis 25. Januar 2026 in den Messehallen unter dem Funkturm mehr als 300.000 Besucher erwartet, die auf 1500 Aussteller aus mehr als fünfzig Ländern treffen. Mittendrin der i.m.a e.V. mit seinem Erlebnisprogramm: Schulklassen genießen ein „Frühstück auf dem Bauernhof“, alle anderen Besucher können testen, wie gut sie sich mit Lebensmitteln auskennen, und mit gleich drei Veranstaltungen für Redakteure von Schülerzeitungen organisiert der i.m.a e.V. wieder die größten Pressekonferenzen der Messe. Die Grüne Woche in Berlin ist nicht nur eine der traditionsreichsten Messen. Sie ist…