• Fashion & Style

    Fair Fashion macht den Unterschied: Fair Trade-Konzept für Bekleidungsgeschäft gewinnt bei Hochschulwettbewerb mit knappem Vorsprung

    Dienstagabend fand wie jedes Jahr die Siegerehrung des Hamburger Hochschulwettbewerbs „Hamburg! Handelt! Fair! – Wirtschaft und Wissenschaft gemeinsam für den Fairen Handel“ im Kaisersaal des Rathauses statt. Den ersten Platz machten die Studierenden der International School of Management. Sie erstellten ein Marketing- und Kommunikationskonzept für das Bekleidungsgeschäft für nachhaltige Mode Him & Laya in der Langen Reihe. In diesem Jahr traten Studierendenteams aus drei Hamburger Hochschulen mit den für ihre Partnerunternehmen entwickelten Ergebnissen gegeneinander an. Wirtschaftssenatorin Dr. Melanie Leonhard: „Der Fair Trade Hochschulwettbewerb ist ein gutes Beispiel für eine starke Verbindung von Wissenschaft und Wirtschaft. Es profitieren beide Seiten. Die Studierenden der Hochschulen, weil sie mit den Unternehmen passgenaue Konzepte ganz konkret zur…

  • Medien

    Fair auch im Verkehr – „Hamburg, mach dich Fair“ startet mit buntem Bus ins Kampagnen-Jahr 2023

    Der Senator für Verkehr und Mobilitätswende Anjes Tjarks weihte gestern vor der Petri-Kirche in der Hamburger Innenstadt den VHH-Kampagnenbus von „Fair Trade Stadt Hamburg“ ein. Der Bus, der ein halbes Jahr vor allem auf den Linien 2 und 3 unterwegs sein wird, ist beklebt mit der Botschaft „Fair auf ganzer Linie: Fairer Handel“. Er soll damit auf den politischen Willen zur Unterstützung des Fairen Handels in Hamburg aufmerksam machen. VHH-Geschäftsführer Lorenz Kasch war ebenfalls zum Termin gekommen.    „Fair Trade und Mobilitätswende – das geht gut zusammen“, so Anjes Tjarks, Hamburger Senator für Verkehr und Mobilitätswende. „Der Klimaschutz ist ein globales Thema. Aber wenn wir uns den CO2-Ausstoß weltweit angucken,…

  • Medien

    Fair Trade-Konzept für Bio-Bäckerei gewinnt diesjährigen Hamburger Hochschulwettbewerb

    Am gestrigen Montagabend fand im Großen Festsaal des Rathauses die Siegerehrung des Hamburger Hochschulwettbewerbs „Hamburg! Handelt! Fair! – Wirtschaft und Wissenschaft gemeinsam für den Fairen Handel“ statt. Den ersten Platz machten Studierende der International School of Management (ISM). Sie hatten eine Potenzialanalyse zum Thema Fair Trade-Ausrichtung der Hamburger Bio-Bäckerei Springer erstellt. Insgesamt hatten sich in diesem Jahr fünf Studierenden-Teams unterschiedlicher Hamburger Hochschulen beworben und im Rahmen eines Seminars Marketinganalysen und -konzepte oder Potenzialanalysen für ausgesuchte Partnerunternehmen erstellt.  "Der Faire Handel kann Garant für krisenresilientes Wirtschaften sein", so das Resümee der Zweiten Bürgermeisterin Katharina Fegebank, die als Schirmpatin des diesjährigen Hochschulwettbewerbs ins Rathaus eingeladen hatte. "Alle erarbeiteten Konzepte zeigen, wie vielfältig…

  • Medien

    TV-Koch Ole Plogstedt zu Besuch bei der Umweltstiftung Michael Otto

    Als eines von über 70 teilnehmenden Büros hat die Umweltstiftung Michael Otto das wohl attraktivste Los gezogen: Einen Besuch vom ehemaligen TV-Koch und Menschenrechts-Aktivist Ole Plogstedt. Heute wurde der Preis eingelöst und Plogstedt bereitete in der Teeküche der Stiftung einen fairen Mittagssnack für das gesamte Team zu.     "Ich finde es unerträglich, dass unsere Wirtschaft überwiegend auf der Ausbeute von Mensch und Natur aufgebaut ist", so der Koch zu seinem Engagement für die Mitmach-Aktion. "Wenn mich die Fair Trade Stadt Hamburg für Aktionen wie diese, anfragt, bin ich natürlich sofort dabei", schildert der Aktivist, der u.a. als Kampagnenbotschafter für Oxfam tätig ist und sich für ein starkes Lieferkettengesetz einsetzt.…