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Burgerlich Hamburg – Klick für Klick ein Genuss
„Bei Burgerlich machen wir alles selbst.“ Und wenn Mitbegründer Sven Freystatzky alles sagt, meint er das auch so: Im Limonaden-Labor wird gerade Basilikum püriert und Lavendel gekocht. Nur ein paar Meter weiter Burger-Buns mit Butter bestrichen. Jeden Tag werden sie als rohe Teiglinge angeliefert und in der gläsernen Backstube vor Ort frisch aufgebacken. Wie sie so schön fluffig werden wie die amerikanischen Vorbilder? „Bevor wir sie backen, wandern sie noch einmal für bestimmte Zeit in den Gärschrank.“ Sven Freystatzky weiß, worauf es ankommt. Und so hat mittlerweile schon das dritte Restaurant der Burgerkette seinen Betrieb aufgenommen. Am Gänsemarkt in Hamburg. Das kulinarische Know-how kommt bei dem gebürtigen Hamburger nicht von…
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Jonglieren lernen in 7 Minuten mit Deutschlands erfolgreichstem Jongliertrainer
Auf Bayerns größter Freizeitmesse f.re.e werden zwischen Mittwoch, 19. Februar und Sonntag, 22. Februar wieder 140.000 Besucher und 1.300 Aussteller aus rund 60 Ländern erwartet. Auf der f.re.e können die Messebesucher viele Produkte hautnah erleben und testen, und es ergeben sich beste Gelegenheiten zu persönlichen Beratungsgesprächen. Neben den bekannten Ausstellungsbereichen Caravaning & Camping, Reisen, Schiffsreisen, Outdoor, Wassersport und Fahrrad gibt es auch den Bereich Gesundheit & Wellness mit rund 70 Ausstellern. Jonglieren ist gut für Konzentration und Lernen sowie wirksame Demenz-Prophylaxe Die Jonglierschule München präsentiert in Halle A5, Stand 331 neben ihren erfolgreichen Jonglier-Lernsystemen REHORULI® und JOKOKO ihre Dienste rund um Jonglier-Events für Schulen und Firmen. Außerdem wird über die…
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FOR – family office report Nr. 13: Stiftung Finanzbildung ruft das Deutsche Finanzbildungsforum ins Leben
In Bayern hat sich die Stiftung Finanzbildung bereits einen Namen durch den alljährlichen Wettbewerb „Jugend wirtschaftet!“ an Gymnasien, Fachoberschulen und Berufsoberschulen gemacht. Inzwischen ist die gemeinnützige Landshuter Stiftung auch dem bundesweiten Bündnis ökonomischer Bildung beigetreten, das sich im Dezember 2019 gegründet hat. Neben individuellen Workshops in Schulen und finanzökonomischen Streitschriften wird die Stiftung 2020 ein weiteres Herzensprojekt des Gründers und Geschäftsführers aus der Taufe heben: Das Deutsche Finanzbildungsforum. Der Start ist auch durch eine erstmals größere Spende eines Finanzintermediärs erleichtert worden, der anstatt Weihnachtsgeschenke an seine Kunden unserem Projekt einen namhaften Betrag zukommen hat lassen. Auf dem Deutschen Finanzbildungsforum am 22. Oktober 2020 werden Studenten, Bachelor- und Masterabsolventen sowie Doktoranten…
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Digitalisierung des lokalen und regionalen Einzelhandels
Einzelhändler machen sich zunehmend Sorgen über ihre Zukunft, da Onlinehändler, wie Amazon und Co. eine echte Bedrohung darstellen. Um diese Bedrohung abzuwenden, setzen deswegen immer mehr Retailer auf eine Digitalisierungsstrategie, die dem Onlinehandel Paroli bieten soll und den entscheidenden Vorteil in der Kundengewinnung verspricht. Primär geht es dem Einzelhandel darum Kundenbedürfnisse besser zu verstehen, Kundenbeziehungen zu optimieren und Kunden besser zu erreichen. Dazu investieren Retailer in innovative Lösungen, wie Data Analytics, Digital Marketing, Mobile Apps und E Commerce Plattformen, die die Digitalisierung des Einzelhandels voranbringen. Nicht ohne Grund befürchten Manager und Angestellte des Einzelhandels, dass ohne ausreichende Digitalisierungsmaßnahmen ein eindeutiger Nachteil im Wettbewerb besteht. Daher ist eine solide Omnichannel Strategie…
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Für LeasePlan Mitarbeiter: Kein Dienstwagen ohne Stecker
In den eigenen Fuhrpark der LeasePlan Deutschland GmbH kommt kein Auto mehr ohne Stecker. Damit setzt der Leasing- und Fuhrparkmanagement-Anbieter konsequent das Versprechen um, die Emissionen in der eigenen Flotte zu reduzieren und den Übergang zu Elektroautos in Deutschland zu vollziehen. Geschäftsführer Roland Meyer: „EV100 bedeutet 100 Prozent elektrisch. Wir setzen alles daran, dieses Versprechen einzulösen. Außerdem wollen wir nicht nur über die Vor- und Nachteile der Umstellung auf Elektro reden, sondern sie selbst umfassend ‚erfahren‘.“ Ganz viele der LeasePlan Fahrzeuge sind bereits elektrisch oder hybrid, jetzt stellt der Flottenexperte in den kommenden zwei Jahren noch den Rest um. „Dafür haben wir ausreichend Ladesäulen in unserer Tiefgarage installiert, unsere Car…
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FOR – family office report Nr. 13: 5x Positives und Negatives aus dem Finanzmarkt
1. Scope – Report: Bei Nachhaltigen ETFs und Indexfonds nimmt das Angebot zu und die Kosten sinken Die Anzahl der auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Exchange Traded Funds (ETF) und Indexfonds wächst stetig. Aktuell stehen deutschen Anlegern 145 Investmentfonds zur Verfügung. Diese verwalten zusammen rund 39 Mrd. Euro. Noch vor wenigen Jahren waren nachhaltige Fonds vor allem im Aktienbereich präsent. Mittlerweile gibt es neben 110 Aktien-ETFs auch 35 Renten-ETFs mit Nachhaltigkeitsbezug. Aktuell bieten insgesamt 22 Fondsgesellschaften mindestens einen ETF und/oder einen Indexfonds in Deutschland an. Mit iShares, UBS, LYXOR und BNP Paribas Asset Management haben vier Anbieter sogar jeweils mehr als zehn nachhaltige Fonds im Angebot. Fast zwei Drittel der verwendeten nachhaltigen…
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Workshop Corporate-Design-Management: 26. und optional 27.03.2020 bei wirDesign in Berlin
Am Donnerstag, den 26. März findet der nächste wirDesign-Praxisworkshop »Corporate-Design-Management« in Berlin statt. Im Workshop geht es um CD-Entwicklung und CD-Management, um kulturelle und technische Aktivierung und Implementierung sowie den intensiven Austausch untereinander. Impulsvorträge und Live-Demos, Praxisübungen, intensive Gruppenarbeiten und Diskussionen erwarten die Teilnehmer. Neu ist das optionale Corporate Design Consulting Open Space (CDCOS) am 27. März 2020, um mit den wirDesign-Experten vertiefender über persönliche Corporate Design Themen zu sprechen. Unsere Experten gehen dabei intensiv auf die individuellen Fragestellungen der Teilnehmer ein und suchen erste Lösungsansätze. Der Tagesworkshop richtet sich an Verantwortliche und Manager/-innen für Marke und Corporate Design aus Geschäftsleitung, Marketing und Kommunikation in Unternehmen, die CD- Projekte verantworten,…
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Werkzeugkosten reduzieren, Leistung steigern
Das Wechselkopfsystem MultiLock von CERATIZIT bietet höchste Performance durch einzigartige Schnittstellentechnologie Wechselkopfsysteme sind eine günstige Alternative zu VHM-Schaftfräsern. Doch wer nicht nur Werkzeugkosten sparen will, sondern auch hohen Wert auf Stabilität und lange Standzeiten legt, der muss auf ein wichtiges Detail achten. Die Verbindung zwischen Fräskopf und Halter. Fortgeschrittene Zerspanungsprofis wählen daher das Wechselkopfsystem MultiLock von CERATIZIT mit präzisionsgesinterter Schnittstelle. Im Werkzeug- und Formenbau, in der Luft- und Raumfahrt oder in der Hydraulikindustrie – eben dort, wo komplexe Konturen hergestellt oder Problemwerkstoffe bearbeitet werden müssen, sind Vollhartmetall-Werkzeuge im Einsatz. Doch je größer der Durchmesser, desto höher sind auch die Werkzeugkosten. Mit modularen Wechselkopfsystemen, die aus einem Fräskopf aus Vollhartmetall und…
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FOR – family office report Nr. 13: Das jährliche Immobilien-Mantra: Bürovermietung bleibt auf Spitzenniveau, Leerstände sinken, Mieten steigen seit 2010, Neubau ungefährlich
Mehr Kräne drehten sich bei aktuellem Neubau zuletzt 2001 als das Ende der Internet-Euphorie nach „Der Immobilienbrief“-/„Der Platow Brief“-Erinnerungen den Metropolen Leerstände bis zu 20% bescherte, und deren Abbau weit über 20 Jahre bis in den aktuellen Zyklus reichte und die für die späte Reaktion der Entwickler auf den jetzt seit über 10 Jahren andauernden Aufschwung verantwortlich sind. Das ist diesmal anders, erwartet die Szene. Wie jedes Jahr startet auch das Jahr 2020 mit einer zunehmenden Flut von Marktberichten. Schade um die Arbeitsleitung vieler Researcher. Zu viel muss in den Müll. Viele Informationen sind eher regional zu verwenden. Aber welche Präriezeitung interessiert sich schon für den regionalen Logistikmarkt? Das Büroresearch…
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Heidelberg iT auf der LEARNTEC 2020
Die Heidelberg iT Management GmbH & Co. KG präsentiert sich auf der Learntec 2020 in Karlsruhe als Komplettdienstleister für IT-Projekte im Rahmen der Umsetzung des DigitalPakts Schule. Die internationale Fachmesse ist Europas größte Veranstaltung für digitale Bildung und zeigt vom 28. bis zum 30. Januar 2020 aktuelle Trends und Zukunftstechnologien rund um das digitale Lernen. „Mit unserem mehr als 50-köpfigen Team gewinnen Schulträger und Projektverantwortliche einen professionellen IT-Partner für Aufgaben im Zuge förderfähiger Maßnahmen aus dem DigitalPakt Schule, etwa die Vernetzung von Schulgebäuden und die Ausstattung der Schulen mit IT-Systemen“, erklärt Matthias Blatz, Geschäftsführer der Heidelberg iT. Leistungsstarke digitale Infrastrukturen für die Schule der Zukunft Das Repertoire des IT-Dienstleisters und…
