Essen & Trinken

Das Weingut Horst Sauer (Franken) ist der «Riesling Champion 2026», der «Riesling des Jahres» kommt vom Weingut Aldinger (Württemberg).

Die überragenden Bewertungen in allen zehn Wettbewerbskategorien zeigen deutlich, dass es ein ganzes Füllhorn an Spitzenrieslingen aus den letzten Jahrgängen gibt. Vor allem das letzte Jahr sorgte für Begeisterung: «Gerade was aus 2025 auf die Tische kam war großartig. Die klare, reife und delikate Säure macht aus jedem Riesling ein Fest für den Gaumen», fasst Wettbewerbsleiter Harald Scholl, Chefredakteur VINUM Deutschland, das Ergebnis zusammen.

Vier Tage setzen sich rund 40 Weinfachleute – Journalisten, Sommeliers, Winzer, Händler – gemeinsam mit der VINUM-Redaktion an die Verkostungstische. Über 1.200 Weine wurden in zehn Kategorien verkostet, sowohl Vorrunde wie auch das Finale wurden jeweils streng verdeckt verkostet. Am Ende des Verkostungsmarathons stand fest: Das Weingut Horst Sauer aus Escherndorf (Franken) konnte sich den Titel des «Riesling Champion 2026» sichern. Ein Titel, den Horst Sauer – und mit ihm seine Tochter Sandra – mehr als verdient haben. Ihr Betrieb gehört seit Jahren zum erweiterten Favoritenkreis des VINUM Riesling Champion und war mehrfach mit Finalweinen vertreten.

Gleichermaßen überraschend wie verdient war der Titel als «Riesling des Jahres 2026» für das Weingut Aldinger (Württemberg). Mit bemerkenswerten 97 Punkten war der Jury ihr «Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs 2025» nicht zu schlagen. Die Verkoster notierten «Zunächst mit heftigen Reduktionsnoten, Schiesspulver, Lohe. Yuzo und Kumquatzesten. Leicht süsslich getrocknete Blüten und Daisys. Saftig animierende Nase. Im Mund hochgradig salzig, pikant am Zahnfleisch, lange nachsaftend. Dabei mit guter Struktur, klarer Säure, enormem Grip, auch Druck am Gaumen. Sehr kompletter Wein, mit überragender Zukunft.»

Die ganze Bandbreite des deutschen Rieslings

Der «VINUM Riesling Champion» ist alljährlich ein Treffen der deutschen Winzerelite. Renommierte Betriebe wie die VDP.-Betriebe Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Weingut Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer oder das Bürgerspital Würzburg nutzten die Gelegenheit, um sich auf nationaler Ebene mit den Berufskollegen zu messen. Und die Ergebnisse zeigen einmal mehr, dass es nicht nur die großen Namen sind, die am Ende ganz oben auf dem Treppchen stehen.

Prämierungsfeier 

Der VINUM Riesling Champion 2026 und alle Sieger werden am 18. Juli 2026 in Heilbronn im Rahmen einer Prämierungsfeier geehrt und einer folgenden großen Publikumsverkostung mit den Siegern und einer Auswahl der prämierten Weine ausgiebig gefeiert. 

Nähere Informationen und Tickets für die Verkostung und die Abendveranstaltung «VINUM Rieslingnacht» unter www.rieslingchampion.de

Über VINUM – Magazin für Weinkultur

VINUM, ein europaweit führendes Special-Interest-Magazin für Wein, erscheint seit 1980 und erreicht mit drei länderspezifischen Ausgaben monatlich rund 308 000 Leserinnen und Leser in der Schweiz, Deutschland, Österreich und Frankreich. VINUM zeigt seit Jahrzehnten, wie man die Essenz aus der faszinierenden Genussmaterie Wein herausfiltert. Neben den Magazinen machen zahlreiche Themen- und Regionen-Specials, Online-Plattformen, Apps, Bücher, Social Networks, Awards («Grand Prix du Vin Suisse», «Deutscher Rotweinpreis» u.v.m.) und Events VINUM zu einer großen internationalen Medienmarke. Weitere Informationen: www.vinum.eu/ueber-uns

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