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Nachhaltig erfolgreich: GreenSign Zertifizierung der ATLANTIC Hotels Gruppe
Die ATLANTIC Hotels Gruppe ist bekannt für ihr elegantes Design, ihre raffinierte Gastronomie und ihren individuellen Komplettservice. Aktuell betreibt die Hotelgruppe 19 Häuser unter den Marken ATLANTIC Hotels, unique by ATLANTIC Hotels und Severin*s sowie das LOUIS in München. Die Hotels bieten insgesamt über 2.300 Zimmer und sind mit modernen, lichterfüllten Räumen für Tagungen und Veranstaltungen ausgestattet, die Platz für bis zu 1.200 Personen bieten. Vier weitere Projekte an erstklassigen Standorten sind bereits in Planung und Umsetzung – in Heidelberg ab Herbst 2023, Frankfurt a. M. (2025), Erfurt (2025) und ein Resort am Tegernsee, welches Ende 2024 eröffnet werden soll. Das GreenSign Intsitut hat 16 ATLANTIC Hotels mit der Nachhaltigkeits-Auszeichnung…
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Engagement für eine grünere Zukunft: Althoff Hotels lassen sich GreenSign zertifizieren
In der Hotellerie ist Environmental Social Governance (ESG) zu einer Selbstverständlichkeit geworden und dies bestimmt auch das tägliche Denken und Handeln der Althoff Hotels Gruppe. Schon seit einiger Zeit engagieren sich die „Green Teams“ in den einzelnen Hotels dafür, nachhaltiges Handeln fest im Hotelalltag zu verankern. Sie setzen operative Maßnahmen um und widmen sich einem großangelegten Projekt: der Zertifizierung durch das renommierte GreenSign Institut, die bis September 2023 abgeschlossen sein soll. Frank Marrenbach, CEO der Althoff Hotels kommentiert die Zusammenarbeit: „Mit dieser Kooperation werden wir die bestmöglichen Fortschritte im Hinblick auf nachhaltiges und wirtschaftliches Handeln erzielen können.“ Im Bereich Nachhaltigkeit ist das GreenSign Institut eines der führenden Zertifizierer in Europa.…
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Begeisterung beim ersten branchenübergreifenden Green Summer Camp des GreenSign Instituts
Das GreenSign Institut ist ein führender Akteur im Bereich Nachhaltigkeitszertifizierung und setzt sich dafür ein, nachhaltiges Wirtschaften zu fördern und innovative Lösungen für Umwelt- und Klimaschutz sowie soziale Verantwortung zu entwickeln. Das Berliner Unternehmen veranstaltet seit Jahren erfolgreich das Green Tourism Camp in Zusammenarbeit mit Partnern im Herbst. Mit dem Green Summer Camp wurde nun ein neues Format geschaffen, das die Nachhaltigkeit branchenübergreifend beleuchtet. Über drei Tage hinweg setzten sich die Teilnehmer intensiv mit nachhaltigem Wirtschaften auseinander, tauschten Erfahrungen aus und entwickelten gemeinsam innovative Lösungsansätze. Die Teilnehmer kamen aus verschiedenen Branchen, darunter Hotellerie, IT, Consulting, Lieferdienste, Gastronomie und Bauwesen. Suzann Heinemann, Gründerin und CEO des GreenSign Instituts, betont: "Der Fokus…
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Inklusion als Mehrwert für die Hotellerie: Embrace Verbund & GreenSign kooperieren
Einen Arbeitsplatz ohne Vorurteile zu bieten und Menschen mit Behinderungen in das Arbeitsleben optimal einzubinden, ist der Grundsatz von Inklusionshotels, welche heute in der Hotellerie immer mehr hervorstechen. Aber neben dem sozialen Engagement müssen auch Inklusionsbetriebe am Markt bestehen und eine entsprechend serviceorientierte Dienstleistung erbringen. Der Vorteil zu einem herkömmlichen Betrieb ist, dass Arbeitsplätze auf die Bedürfnisse von Menschen mit Behinderung angepasst werden. Unterstützung dazu bieten die Embrace Hotels. Der Verbund von mittlerweile etwa 50 Inklusionshotels mit einem ehrenamtlichen Vorstand hat eine wichtige Plattform des Erfahrungsaustauschs und der gegenseitigen Lösungssuche erschaffen und ermöglicht Fortbildungen für Hoteliers und ihr Team. Unter dem Motto ‚ein Hotel für alle‘ bietet der Verbund nicht…
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GreenSign Zertifizierung aller Eigenmarken und erster Accor Hotels der The Chocolate on the Pillow Group
Bis zum Ende des Jahres 2024 plant der deutsche Hotelbetreiber The Chocolate on the Pillow Group, schrittweise alle 21 Hotels in seinem Portfolio dem GreenSign Zertifizierungsprozess zu unterziehen. Das GreenSign Institut unterstützt die einzelnen Häuser bei der Evaluierung, Weiterentwicklung und einer transparenten Kommunikation des Nachhaltigkeits-Engagements. Den Auftakt bildete im Februar 2023 das GHOTEL hotel & living Würzburg, welches als Flaggschiff der gleichnamigen Eigenmarke gilt. Binnen weniger Wochen folgten weitere GreenSign Hotelzertifizierungen dieser Marke und der nestor Hotels. Dabei hielten sich alle Häuser strikt an einen GreenSign und GSTC (Global Sustainable Tourism Council) konformen Prozess. Dieser sieht in einem ersten Schritt eine umfangreiche Selbstevaluation vor, welche detaillierte Hotelangaben zu 100 vorgegebenen…
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GreenSign und Green Pearls® bieten doppelte Auszeichnung für nachhaltiges Engagement
Das GreenSign Institut und Green PearlsⓇ gehören zu den Pionieren, die bereits vor neun bzw. elf Jahren erkannt haben, dass eine nachhaltige Entwicklung im Tourismus der einzige Weg in die Zukunft ist. Seitdem engagieren sie sich aktiv und kontinuierlich für die Weiterentwicklung dieser nachhaltigen Vision in der Branche. GreenSign Hotel ist eine Nachhaltigkeitszertifizierung für Hotels, die vom GSTC (Global Sustainable Tourism Council) international anerkannt ist. Mit dieser bietet das GreenSign Institut Hoteliers ein praxisorientiertes, integriertes und ausgereiftes Prüfsystem, das über 100 Kriterien zur Bewertung und Dokumentation ökologischer, sozialer und ökonomischer Aspekte des Hotelbetriebs strukturiert. Zusätzlich kann die Erstellung eines CO2-Fußabdrucks gebucht werden. Jede Zertifizierung unterliegt einem On-Site Audit und ist…
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Erneut Nachhaltigkeits-Sieger: Waldhotel Stuttgart erreicht GreenSign Level 5 bei der Re-Zertifizierung
Als im Juni 2020 bei der erstmaligen Nachhaltigkeits-Zertifizierung mit GreenSign das allerhöchste Level 5 erreicht werden konnte, war das Team des Waldhotels Stuttgart voller Stolz, Freude und unermüdlichem Tatendrang. Mit der gleichzeitigen Aufnahme in die Green Community und weiteren Nachhaltigkeits-Auszeichnungen wurde das vorbildliche Hotelkonzept noch ambitionierter auf die Nachhaltigkeits-Aspekte in Bezug auf ökonomische, ökologische und soziale Ziele ausgerichtet. Nicht selten wurde das Hotel vom GreenSign Institut als Praxisbeispiel hervorgehoben, um andere Hoteliers zu inspirieren. „Bei uns verbinden sich Design, Tradition, Ruhe und Qualität zu einer harmonischen Einheit. Als 4-Sterne Superior Privathotel verstehen wir uns als Gastgeber, dem das Wohl der Gäste sehr am Herzen liegt. Zusätzlich sind wir uns unserer…
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Glamouröse Award-Night und stolze Gewinner bei den Future Hospitality Days
Die Sieger des Sustainable Hospitality Awards – powered by Kampmann und des Next Generation Hotelier des Jahres – powered by Handelsblatt wurden gekürt. Bereits zum zweiten Mal wurde der Next Generation Hotelier des Jahres – powered by Handelsblatt an einen ambitionierten, jungen TOP-Performer verliehen, der mit innovativen Herangehensweisen, großem sozialem Engagement und wirtschaftlichem Erfolg hervorsticht. Eike Karsten Gethmann, geschäftsführender General Manager vom FÄHRHAUS Koblenz, ging als Sieger der Top 3 hervor, welche außer ihm noch aus Margaux Paulin Steiger (Steiger Hotels) und Jakob Benjamin Stöhrer (Hommage Hotel Nassauer Hof) bestand. Der neu gekürte Next Generation Hotelier hat es sich zum Ziel gemacht, Menschen zu begeistern und ihnen die Faszination ‚Hotellerie‘ nahe…
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Future Hospitality Days bereits zum zweiten Mal in Folge ausverkauft
In wenigen Tagen treffen sich Hoteliers, Eigentümer und Branchen-Partner zu Workshops, Diskussionen und Vorträgen rund um das Thema „Zukunft der Hotellerie“. Dazu wird sich die junge Generation mit erfahrenen Branchenexperten vernetzen, um gemeinsam neue Lösungsansätze zu Digitalisierung, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Personal zu erarbeiten. Den Organisatoren Suzann Heinemann und Carsten K. Rath, beides erfahrene Hoteliers, ist es eine besondere Herzensangelegenheit, die jungen Hoteliers zu fördern und deren progressive Ideen gemeinsam praxisfähig zu entwickeln. „Gäste in der Hotellerie werden immer jünger und die Gastgeber wollen hier immer einen Schritt voraus sein. Deshalb setzen wir uns für den Nachwuchs ein“, erklärt Carsten K. Rath. Innovative Herangehensweisen und Engagement für die Nachhaltigkeit werden im…
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GreenSign goes Middle East: Erstes Resort in den Vereinigten Arabischen Emiraten zertifiziert
Mit dem ersten im Nahen Osten gelegenen GreenSign zertifizierten Luxusresort zelebrieren Suzann Heinemann und ihr Team den Markteintritt in die Vereinigten Arabischen Emirate. Fernab der orientalischen Extravaganz, für welche die Vereinigten Arabischen Emirate hierzulande bekannt sind, hat sich das ZOYA Health & Wellbeing Resort im 20 Kilometer nordöstlich von Dubai gelegenen Emirat Ajman für die GreenSign SPA und Hotelzertifizierung entschieden und mit einem bravourösen Level 4 abgeschlossen. Neben einer Vielzahl von Initiativen zur Energieeinsparung hat besonders das F&B Konzept der Küche beeindruckt, in welchem frisch zubereitete, gesunde und vegane BIO-Kost auf der Tageskarte steht. Neben dem Einkauf von OEKO-TEX® STANDARD 100 zertifizierten Textilien setzt das Resort auf COSMOS-zertifizierte, naturbelassene Kosmetika…
