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Rindfleisch aus der Region: Einkaufen leicht gemacht
Ob als Braten, Roulade oder Steak – gerade in der kühleren Jahreszeit schätzen viele Verbraucher ein gutes Stück Rindfleisch. Bei der Auswahl empfiehlt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV), Einkaufsmöglichkeiten für regional erzeugtes Rindfleisch zu nutzen. Wie die Konsumforschung belegt, entwickelt sich die Herkunft von Lebensmitteln zu einem immer wichtigeren Thema. Zu Recht, wie der RLV in Bonn meint. Artgerechte Aufzucht und kurze Transportwege garantierten eine Qualität, die man schmeckt. Ob Eifel, Niederrhein, Bergisches Land oder Köln-Aachener Bucht: Im Rheinland gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Rindfleisch vom Erzeuger zu kaufen, denn die Eigenvermarktung, aber auch der Absatz über den Metzger hat hier Tradition. Unter www.rlv.de/buerger-verbraucher/rindfleisch-vom-erzeuger/ finden Verbraucher eine aktuelle Übersicht mit Hofläden, Marktständen und Metzgereien…
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Agribusiness ist einer der bedeutendsten Wirtschaftszweige
Das Agribusiness umfasst die gesamte Lebensmittelkette und damit alle Schritte von der Urproduktion bis zum Verbraucher. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) mitteilt, gewinnt die Landwirtschaft mit Produktionsmitteln aus den vorgelagerten Wirtschaftsbereichen die pflanzlichen und tierischen Rohstoffe, die vom Ernährungsgewerbe, also dem Handwerk und der Industrie, weiterverarbeitet werden. Hinzu kommen der Lebensmittelgroß- und -einzelhandel sowie die Gastronomie. Das Agribusiness hatte laut Situationsbericht des Deutschen Bauernverbandes in 2020 in rund 700 000 Betrieben insgesamt 4,4 Mio. Beschäftigte. Damit sind gut 10 % aller Erwerbstätigen in Deutschland direkt oder indirekt damit beschäftigt, Menschen mit Essen und Trinken zu versorgen und pflanzliche Rohstoffe für Nicht-Nahrungsmittelzwecke zu erzeugen. Ein Großteil dieser Arbeitsplätze – vor allem…
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Herausforderung Sicheres Homeoffice: Gefährdungsbeurteilung, Einrichtung und erfolgreicher Betrieb – Ein praxiserprobter Leitfaden
Ausgelöst und beschleunigt durch die tiefgreifenden staatlichen Eingriffe zur Bekämpfung der COVID-19 Pandemie, die weit in unser gesellschaftliches und wirtschaftliches Leben reichen, hat das Thema ‚Homeoffice‘ in den vergangenen zwei Jahren eine fast explosionsartige Ausbreitung erfahren. Nahezu über Nacht haben seit Frühjahr 2020 weltweit unzählige Unternehmen, Behörden und andere Organisationen zur Umsetzung des sogenannten ’social distancing‘ einen meist beträchtlichen Teil ihrer Belegschaft ins Homeoffice geschickt. Vielfach geschah dies jedoch ohne zuvor die dafür notwendigen Vorbereitungen und Sicherheitskonfigurationen getroffen zu haben. Hals über Kopf wurden – vielfach auch aus Unkenntnis – elementare Aspekte sowie Vorkehrungen, die bspw. der Arbeits- und Datensicherheit dienen, leichtfertig außer Acht gelassen. Dies hatte nicht selten fatale,…
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Ökofrisch statt Matsch – Tipps zur Gurke
Die Sache mit der Gurke ist vertrackt: Ausgerechnet Bio-Produkte sind oft in Plastik verpackt, da eine EU-Verordnung ein klare Unterscheidbarkeit von konventionellen Produkten vorschreibt. Und auch in Sachen Haltbarkeit hat die Plastikgurke die Nase vorn: Untersuchungen haben gezeigt, dass sie im Plastikschlauch bis zu neun Tage länger frisch bleibt. Wie nun also das Dilemma lösen? Ganz einfach – Gurke vom Bauern aus der Region, im Unverpackt-Laden oder mit „Natural Laser-Branding“ im Supermarkt kaufen und zu Hause in beeskins eingewickelt im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. So gelagert gehören Gurken, die bereits nach wenigen Tagen schimmeln oder sich in Matsch verwandeln, der Vergangenheit an. Mit ihrer atmungsaktiven und antibakteriellen Wirkung sorgen beeskins…
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SAMO Asset Register – Bewegliche Anlagen
Wissen Sie immer, wann, wie und von wo nach wo die beweglichen Teile Ihrer Anlagen bewegt wurden und wer daran beteiligt war? Mit der Implementierung auf Basis von Standardfunktionen und konfigurierbaren Workflows für bewegliche Anlagen behalten Sie die Historie Ihrer Einbauteile jederzeit im Blick! Über den Status der beweglichen Anlagen können Sie sich direkt darüber informieren, ob sie sich z. B. in Betrieb oder im Lager befinden, aktuell repariert werden oder bereits verschrottet wurden. Mit Hilfe eines Abschnittes "Einbauorte Historie" werden alle vorherigen Status und Einbau-/Lagerorte eines Einbauteils bereitgestellt. Dadurch kommen Sie Ihrer Verantwortung nach und können eine sachgemäße Dokumentation nachweisen. Überblick. Verwalten Sie alle Informationen über ihre Anlagenteile, wie…
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Partner für Werkstätten und Teilehändler weltweit: So profitieren Kfz-Profis von der BILSTEIN Academy
Bei allen Fragen rund um Stoßdämpfer und Fahrwerk bietet die BILSTEIN Academy Werkstätten und Teilehändlern tatkräftige Unterstützung. Doch wie sieht dieser Support konkret aus und wie können Kfz-Profis von diesem Angebot profitieren? Rainer Popiol, Head of BILSTEIN Academy, und Mustafa Yavuz, im BILSTEIN Technical Team für die technische Unterstützung der Werkstätten zuständig, haben die Antworten! Alle Infos finden sich in folgendem Text oder im jüngsten Teil der Video-Reihe „Fahrwerk kompakt – powered by BILSTEIN Academy“: https://youtu.be/l4wb_CqBL7U. Die Experten der BILSTEIN Academy unterstützen Werkstätten und Händler mit einem breiten und sogar kostenlosen Service. Und das von der Weiterbildung bis hin zum Support bei konkreten Problemfällen und spannenden Tipps aus der Praxis.…
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Kunsthaus Zürich zeigt «Alexandra Bachzetsis. 2020: Obscene»
Vom 25. März bis 1. Mai 2022 präsentiert das Kunsthaus Zürich «Alexandra Bachzetsis. 2020: Obscene» – eine Ausstellung und Live-Performance zugleich. Die Arbeit konzentriert sich auf das Verhältnis der Inszenierung des exzessiven Körpers und dessen Verzehr durch den begehrenden Blick. Alexandra Bachzetsis (*1974) ist Choreografin und bildende Künstlerin und lebt und arbeitet in Zürich. Ihre künstlerische Praxis entfaltet sich an der Schnitt-stelle von Tanz, Performance, bildender Kunst und Theater. Viele ihrer Arbeiten beschäftigen sich mit Choreografien des Körpers und insbesondere mit der Frage, auf welche Weise wir uns Gesten, Ausdrucksweisen, Identifikationsmuster und Fantasien aus der Popkultur aneignen, wenn wir unsere Körper immerzu neu entwerfen und definieren. Dabei interessiert sich Bachzetsis…
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Stüwer startet Direktvermarktungsinitiative in Südtirol
In Südtirol gibt es aktuell ca. 20.000 landwirtschaftliche Betriebe, von denen etwa 8.000 Viehwirtschaft betreiben: Ein großes Potenzial für die Direktvermarktung landwirtschaftlicher Produkte aus Südtirol, das Stüwer „ready to serve“ mit einem Vertriebspartner aus der Region bedient. Die Direktvermarktung bietet für Landwirte eine ideale Möglichkeit, ihre regionalen Produkte ohne Umwege und Zwischenverkauf zu verkaufen. Mit dem REGIOMAT, speziell von Stüwer für Landwirte konzipiert, kann jeder landwirtschaftliche Erzeuger seine Produkte rund um die Uhr, ohne zusätzlichen Personalaufwand, jetzt auch in Südtirol vertreiben: Eine neue, unkomplizierte 24/7-Verkaufsstelle, die speziell auf die Produkte und den Standort angepasst ist. Ein digitaler Hofladen, der rund um die Uhr geöffnet hat. In Südtirol gibt es…
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Bundeswehr awards Rheinmetall new mortar modernization and ammunition order
The German Bundeswehr has contracted with Rheinmetall to supply 120mm mortar ammunition and modernize its mortar systems. Booked in 2021, the order represents gross volume of around €27 million in total. In the course of the modernization, which is to be completed by 2023, Rheinmetall is upgrading the Bundeswehr’s 120mm mortars, which will enable them to fire new generation (NG) mortar rounds. This involves adding obturation rings to the tubes. As part of this order, Rheinmetall has already supplied the Bundeswehr with DM75 NG multispectral mortar rounds and DM56 NG infrared illumination mortar rounds in 2021. Rheinmetall possesses extensive expertise in the field of indirect fire, and offers a complete…
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RUN RED: Das ist der neue PistenBully 400
RUN RED – starte jetzt den neuen PistenBully 400! Das ist das Motto des neuen PistenBully 400, mit dem Kässbohrer die neue Generation der PistenBully-Familie komplettiert. Eine ganze Generation mit dem gleichen Bedienkomfort, der saubersten Abgastechnik, dem ansprechenden Design. Was vom alten 400 bleibt, ist die perfekt ausgewogene Kombination aus Kraft, Gewicht und Abmessungen und natürlich die perfekte Pistenqualität. Neu dazu kommen zum Beispiel Assistenzsysteme, die das Fahren noch einfacher und effizienter machen. Beim ParkPro erstmals eine Windenversion. Und neuen, verbesserten Zusatzgeräten, die alles bieten, was man sich für die professionelle Präparierung von Snowparks wünscht. Run efficient Effizienz ist das, was auf der Piste zählt. Und das, was der neue PistenBully 400 mit vier Modellvarianten…
